パンケーキはのための素晴らしいオプションです栄養価の高いおいしい朝食。彼らは炭水化物と砂糖が豊富であるため、エネルギーを与えることができ、目覚めると元気になります。それらの準備には多くのオプションがあります：ココア、牛乳、ケフィア、ミネラルウォーターのパンケーキ。この繊細さのファンは、フィリングだけでなく生地自体にもさまざまな製品を追加します。
もちろん、毎日パンケーキを食べます（朝食のみ）体重増加に悩まされています。パンケーキはグリセミック指数が高く（50〜70％）、ブドウ糖が高い割合で吸収されるため、糖尿病患者に有害であるため、健康な人は適度に食べる必要があります。
彼らは文字通り脂肪を詰めています、なぜならその過程で料理は脂肪分の多い食品を使用します-少なくともバターとミルク。しかし、卵、少量の牛乳、小麦粉、大麦粉、植物油には、体に多くの利点があります。この場合、果物、ドライフルーツ、ナチュラルジャム、鶏ひき肉、チーズなどが詰め物として適しています。朝食やShrovetideでパンケーキを作ることも問題ありません。
あなたのパンケーキに素晴らしいチョコレートを与えるために味わい、ココア生地に加えることができます。ココアパンケーキは、古典的なレシピとほとんど変わりません。小麦粉と粉末の比率を1：1にするだけです。小さじ半分以下の塩、バニラシュガー2袋、通常の砂大さじ2杯（個人の好みによる）を入れると、味はより豊かになります。
卵と牛乳は冷蔵庫から取り除くのが一番です。事前に、それらが室温になるように-これはしこりの出現を防ぎます。ココア入りパンケーキのレシピにもサワーミルクを使用できます。まず、フライパンを用意する必要があります。理想的なオプションは、パンケーキまたは鋳鉄です。
まず、いつものボウルに泡だて器で泡だて器でバニラシュガーと卵を入れ、コップ1杯のミルクと大さじ1杯の溶かしたバターを注ぎます。全体をミキサーで完全に混合します。スプーン一杯のココアをふるいでろ過し、叩きながら生地に加える必要があります。最後に、ふるいにかけた小麦粉（グラス1杯）を入れて、塊を準備します。チョコレートの風味を高め、ココアパンケーキに密度を付けたい場合は、粉末を追加できます。また、薄いチョコレートのパンケーキの場合は、小麦粉の量を減らすことをお勧めします。生地は間違いなくしばらく立つ必要があります。
最初のパンケーキの前に、パンにグリースを塗る必要があります植物油、そして調理中に、薄い層で均一に塊を分散させます。作りたてのおやつに溶かしたバターを加えると、バターが飽和し、とても繊細な味わいになります。
まず、乾燥成分を別々に組み合わせます。小麦粉と150グラムのバニラシュガーまたは粉末、ふるいにかけたカカオ粉末。別の容器に、0.5リットルのミルク、溶かしたバター、2個の卵を混ぜます。ここでは、塩を少し投げる必要もあります。 2つの塊を組み合わせて完全に混合します。これで、油を塗ったフライパンで香りのよいチョコレートパンケーキを焼くことができます。繊細な豆腐ソースが添えられています。カードの塊（100グラム）を大さじ1杯の砂糖と混合し、ベリーを加えてブレンダーで泡立てます。得られた組成物は、パンケーキで包むか、別々に提供することができます。
ココア入りミルクのパンケーキは簡単で速く、その色は魅力的なチョコレートです。適切なフィリングを準備すれば、美しくて食欲をそそるデザートになることができます。まず、パンケーキは古典的なレシピに従ってミルクで準備されます。砂糖の量を減らし、チョコレートの風味を高めるためにココアパウダーを加えるのが最善です。パンケーキはホワイトチョコレートとクリームソースにぴったりです。それを準備するためにあなたは必要とするでしょう：4つのチョコレートバーと30％以上の脂肪含有量の600mlのクリーム。
まず、クリームを茹でてに加える必要があります刻んだチョコレート、滑らかになるまで持ってきてください。塊が冷えたらすぐにラップで覆い、冷蔵庫に5時間置きます。その後、チョコレートとクリームを高速で泡立てて、風通しの良い繊細なクリームを作ります。ココアで少し冷やしたパンケーキに、ベリーで飾ったそのようなクリームを出すことができます。練乳、アイスクリーム、サワークリーム、カードクリームも適切な詰め物です。
