パンケーキ - 伝統的なもので、誰もが好きで、しばしば料理のすべての解釈で準備されています。彼らは例外なく、すべての主婦のための料理のシンプルさと幻想の大きな飛行を賄う。この料理の成分は非常に少ないようですが、パンケーキの種類がいっぱいです。そして、パンケーキの週に、パンケーキはこの祝日の誕生日の人々だけです。
スウィートバニラのパンケーキは子供たちにとても人気があります。ここでパンケーキの最も簡単なレシピがあります。まず、卵をバニラシュガーと混ぜて、塩を加える必要があります。徐々に小麦粉を入れてよく混ぜる。一杯のミルクを注ぎ、塊を砕く。次に、溶かした状態で混合物にバターを注ぐ。生地が濃い場合は、依然として望ましい稠度にミルクを加えることができます。パンケーキは、ローサイドのパンケーキパンで焼く方が良いです。それから、パンが全面に塗りつぶされるように、溶かしたバターを十分に暖め、小さなパン生地を注ぎ、パンを傾けて、パン生地が均等に分布するようにする必要があります。パンケーキが茶褐色になって少し泡立ち始めたら、少量の油で上にして、それを裏返しにします。反対側のパンケーキをちょうど茶色にする。完全に黄金のパンケーキが離陸して2番目に進むなど。テーブルでは、これらのパンケーキをクリームやジャムで提供することができます。
これが最も簡単なパンケーキのレシピです。
非常に少し準備する:
丘のボウルに、小麦粉を注ぐ。真ん中で、小さな溝を作って、ゆっくりと、ミルクの半分のガラスにゆっくりと注ぎ、即座にその塊をスプーンでかき混ぜる。手元に牛乳が入っていない場合は、水で簡単に交換できます。次に最も重要なことは:あなたは慎重に、単一の塊がないように生地を捏ねる必要があります。それから、残った牛乳、卵、砂糖、塩を加えます。生地はサワークリームのように見えるはずです。パンケーキを簡単に焼くためには、2時間静置する必要があります。フライパンは滑らかでなければならず、そうでなければパンケーキのベーキングに影響します。ボウルに少しひまわり油を準備し、ジャガイモをはがし、半分に切る。次に、半分をフォークに切り、油でパンを注ぎます。フライパンをよく暖め、その後、生地を端に注ぎ、薄い層で底全体を均一に覆うようにフライパンを傾ける必要があります。パンケーキの片面が黄金色を取得したら、それを裏返す必要があります。ミルク、サワークリーム、溶かしたバター、ジャムなどでパンケーキを食べることができます。だから、パンケーキのための非常に簡単なレシピのように見えます。
各ホステスは、パンケーキのレシピを自分で調整します。しかし、ミルクのパンケーキの簡単なレシピは一般的に受け入れられています。
これを行うには、次のようにします。
これは簡単なパンケーキレシピなので、始めましょう最も単純なアクション。まず、皿を深く取り、卵を割ってから、砂糖と塩を少し加えます。軽く叩き、徐々に小麦粉を加え始め、すぐに塊を混ぜます。生地が厚い場合は、温めたミルクを追加することで、この状況をいつでも修正できます。クリーミーなコンシステンシーが得られるまで、すべてを完全に混合する必要があります。ここでは、大さじ1杯のひまわり油を注ぐこともできます。次へ-すべての通常の揚げる手順。鍋の底を薄い生地の層で覆い、パンケーキの血色の良い面を待って、すぐに裏返します。 2分後、パンケーキの準備が整います。
オリジナルの味の愛好家は、このシンプルなパンケーキレシピに少しシナモンを入れました。パンケーキにはあらゆる種類のフィリングを使用できますが、それはあなたの想像力によって異なります。