あらゆる料理の準備のために、いいえ製品とレシピだけでなく、あなた自身のユニークな料理の傑作を作りたいという欲求もあります。テーブルで最も人気のあるおやつの 1 つはサラダです。その起源の歴史ははるか昔にまで遡りますが、毎年レシピが増えており、サラダは最も驚くべきフレーバーの組み合わせを吸収しています。最も人気があるのは、ハムとトマトのサラダなど、シンプルな材料で最小限の時間で調理できるものです。 「突然の来客」におすすめのレシピです。
ハムとトマトの「カチカ」サラダ。
成分：
- 生ハム 330 g
- 肉付きの良いトマト3個
- オレンジピーマン2個
- ハードチーズ 180 g;
- 新鮮な野菜
・レモン風味のマヨネーズ。
調理法「かちき」（ハムとトマトのサラダ）：
すべての野菜をよくすすぎ、紙で軽くたたいて乾かすトマトを含め、途中からタオルと無料。パプリカは小さめの角切りにし、トマトとハムは同じくらい細い千切りにする。チーズはナイフでみじん切りにするか、粗いおろし金でおろすことができます。
材料が準備できたら、取る下を覆うようにハムをその上に置くと、サラダにハートなどの形を作ることができます。ハムをマヨネーズで覆い、トマトを均等に並べ、マヨネーズをまぶします。するとパプリカとおろしチーズが交互に並べられ、さらに各層にマヨネーズが効いていて、サラダがジューシーに。サラダの側面を緑の小枝で囲み、上に波の形でパターンを作成します。ハムとトマトのサラダは、誰もが無関心になることはまずありません。
「フロッティーラ」: パスタとハムのサラダ
成分：
- 中実スパイラルのパック。
- 白い豆の缶詰 400ml 缶。
- 生ハム 230 g
- 肉付きの良いトマト3個
- 紫レタスのタマネギ1個
- 中オレンジピーマン 1 個。
- サラダドレッシング用の野菜。
ソースの材料：
- 搾りたてのオリーブオイル 180 ml
- 低脂肪クリームの小さなパック
- ワインビネガー45ml
- レモン汁17ml
- 乾燥バジル 10 ml。
調理方法:用意した容器にパスタを茹でる水を入れ、茹でた後、植物油、塩、パスタを袋に記載の時間通りに準備します。くっつかないようにザルに入れ、氷水ですすぎます。ハムとピーマンは小さな立方体に切り、トマトは小さな立方体に切り、タマネギは薄い帯状に切り、熱湯で火にかけ、豆から液体を切り、すべてを大きなボウルに入れます。残りのオイル、ビネガー、クリーム、レモン汁、バジルをブレンダーに注ぎ、材料を泡立てて満たします。混ぜ合わせてサラダボウルに入れ、その上にハーブを散らす。
「ジューシー」サラダ - ハムのカクテル
成分：
- 生ハム 330g
- フィンランド産サラミ 150g
- 150 g の新鮮なカット
- 肉付きのよいトマト 3個
・オレンジピーマン 2個
- ハードチーズ 180 g
- フレッシュハーブ、ニンニク一片
- ソース、サワークリーム、マヨネーズを 50/50 の比率で
調理方法:すべての野菜をよくすすぎ、ペーパータオルで水気を拭き取り、トマトを含めて真ん中から取り除きます。ピーマンとサラミは小さな立方体に切り、トマト、スライス、ハムは同じくらい薄いストリップに切ります。チーズをナイフでみじん切りにするか、粗くおろします。にんにくのかけらをブレンダーに入れ、サワークリームとマヨネーズを加え、ソースを加えます。用意した器に全ての材料を入れてソースと混ぜ合わせ、お好みで選んだハーブを飾り付けます。
これらのサラダは、準備に時間がかからず (30 分以内)、ハムが料理に豊かな香りを与え、追加の処理を必要とせずに野菜と組み合わせられるため、優れています。
