食用キノコ-ベニテングタケ蜂蜜

メドウハニーベニテングタケは食用ベニテングタケです。彼の体は非常に小さく、体重は約1グラムです。真菌の年齢に応じて、彼の帽子の直径は2〜8センチメートルです。その表面は滑らかです。キャップが大きくなると、キャップの形状が半球形から平らな形に変化し、中心に鈍い結節ができます。乾燥すると、キノコはカップ状になります。キャップの端は非常に不均一で、一部の場所では透明です。

雨が降ると、草原のキノコはねばねば。それは、かなり知覚可能な帯状性で黄褐色または赤みを帯びた色を獲得します。天気が晴れれば、キノコの色は白っぽいクリーム色に変わります。キャップの中心に近づくと、目立つ黒ずみがあります。草原のハニカムには珍しいプレートがあり、その幅は約5センチです。最初は成長します。しかし、それらが成熟すると、さらに自由になり、中間プレートが表示されます。湿気の多い気候では、牧草地のキノコはプレートの色を黄土色に変え、乾いた気候では白っぽいクリーム色に変わります。胞子は卵または楕円の形の白またはベージュです。表面はかなり滑らかです。脚の高さは2〜10センチメートル、厚さは約0.5センチメートルです。ベースまで厚くなり、少しねじれている場合があります。キノコの脚は密でしっかりしています。

古い草原の蜂蜜ベニテングタケは非常に硬く、繊維性の脚。その果肉は白っぽい色または淡黄色で、微細構造をしています。古いキノコには、クローブや非常に苦いアーモンドの香りに似た、軽く、わずかに甘い味、独特の香りがあります。

Опята являются сапрофитными грибами.彼らは普通の土壌で列状、円状、または弧状に成長します。 5月下旬から10月にかけて収集できます。菜園、庭、牧草地、道端、縁、溝、渓谷などの草が茂った場所を開くよりもキノコを好む。

ウラルからカリーニングラード、北コーカサス、そして沿海地方とアルタイ地方でも、牧草地のキノコを集めることができます。 「静かな狩猟」が好きな人なら誰でも、一緒に写真をたくさん見ることができます。乾燥したキノコを水で湿らせると、胞子を再生する能力を回復することができます。

別の代表者は牧草地のキノコに非常に似ていますきのこ-les-lovingkollibia。条件付きで食べられます。コリビツァは、主に落葉樹、混交林、針葉樹林に分布しています。それと牧草地のキノコの主な違いは、中空の脚、かなり不快な臭い、そして薄いプレートです。しかし、有毒なキノコにもっと危険な類似点があります-白っぽい話者。それらの間には、表面的にだけでなく、非常に強い類似性があります。それらは牧草地のキノコと同じように成長し、輪を形成することさえできます。

違いは、結節のないクリーミーなキャップ、果肉の香り、そして粉っぽい形にあります。メドウハニーアガリックは加工に適しています。足がかなり固いので、ほとんどの場合、帽子は食べ物に使用されます。

牧草地のキノコはとても便利です。それらは体が黄色ブドウ球菌のような多くの病気を引き起こすバクテリアと戦うのを助けるマラスムス酸を含んでいます。