앞으로 20 년이5 년 전 식료품 점이나 작은 식료품 점에서 슈퍼마켓은 관찰되지 않았고 포장용 접착 필름에 대해서도 듣지 못했습니다. 대량 식품 포장이 식료품 판매원이 현명하게 당신 앞에서 말아 올리는 종이 봉지라고 상상해보십시오. 유제품 섹션의 코티지 치즈-비슷한 가방에 있습니다. 케 피어와 발효 구운 우유는 유리 병, 우유 및 사워 크림으로 만 사용하거나 병이나 캔에 병에 담을 때도 사용할 수 있습니다. 유리 용기 수거 장소가있었습니다. 판타지 영화 또는 열정적으로 판타지의 음모! 거대 도시의 바쁜 삶의 편안함을 추구하면서 우리는 밝은 광고 패키지만큼 매력적이고 매력적이지 않지만 너무 맛있고 가장 중요한 것은 건강한 천연 제품의 맛을 잊기 시작했습니다. 따라서 우리는 식품의 다양한 포장 재료와 위생 및 위생 표준 준수를 이해하려고 노력할 것입니다. 현대 세계에서는 그들 없이는 할 수 없습니다.
오늘날 모든 것이 모든 곳에서 포장됩니다. 그러나 아무리 산만하거나 아름다움에 끌려도 식품 포장은 먼저 박테리아, 미생물 및 기타 유해한 영향으로부터 식품을 보호하고 환경을 오염으로부터 보호해야 제품의 양을 보존해야 함을 잊지 마십시오. 특히 부패하기 쉬운 제품을 구매할 때 포장의 무결성, 품질, 생산 및 포장 시간을주의 깊게 확인해야합니다. 합성 플라스틱 식품 포장 위생 준수 인증서가 있어야합니다.생산 중 모든 위생 요구 사항. 그는 인간의 건강을 위해이 물질의 생리적 및 생물학적 무해 성을 확인합니다. 제품마다 보관 및 운송 조건에 대한 표준과 요구 사항이 다르지만 매우 엄격합니다. 상인과 제조업체는이를 엄격히 준수 할 의무가 있습니다.
분류하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.포장. 가장 일반적인-그것이 만들어지는 재료에 따라. 이 분류에서 가장 오래된 것은 목재, 유리 및 섬유 포장입니다. 통, 상자, 캔, 병, 가방 등입니다. 포장지는 17 세기 경 독일에서 발명되었습니다. 19 세기 중반부터 양피지가되었습니다. 동시에 판지와 종이 상자가 과자 가게에 나타났습니다. 그들은 최초의 광고 매체가되었습니다. 다양한 제품을 보존하는 깡통은 18 세기 말에 사용되기 시작했으며 이것은 포장재로 금속 사용의 시작입니다. 20 세기는 식품 용 폴리머 포장의 도입으로 현대 포장의 시대를 열었습니다. 강성, 반 강성 및 연질로의 분류는 재료의 특성에 따라 다릅니다.
포장의 출처에 관계없이제품이 제조업 자에 의해 포장 될 때 생산, 또는 무역 기업에서 수행되는 무역입니다. 사용주기에 따라 일회용 및 재사용 가능한 용기가 있습니다. 패키지의 제품 양-단일, 다중 및 분할. 그리고 목적에 따라 시험, 신제품, 일반 및 축제로 분류됩니다. 고용량 또는 작은 부분. 표준 포장 외에도 특정 제품 또는 특정 소비자를 위해 원본 또는 개별 포장을 개발합니다.
유리 용기는 안전 측면에서 우선입니다.
높은 기계적 강도, 안전성제품의 경우 양철로 만든 금속 용기, 아연 도금 강철 및 알루미늄 합금이 구별됩니다. 부식으로부터 보호하기 위해 통조림의 맛을 바꾸지 않는 무해한 식품 에나멜로 내부를 코팅합니다. 알루미늄 호일은 특히 종이 코팅과 함께 널리 사용됩니다. 미생물, 산소, 햇빛, 냄새에 불 침투성입니다.
식품 포장 시장은 매우 발전하기 시작했습니다다양한 합성 재료를 사용하여 빠르게 합성 기반의 식품 용 폴리머 포장은 매우 다양하고 가볍고 썩지 않습니다. 이들은 주로 폴리올레핀입니다. 다양한 밀도의 폴리에틸렌, PE는 높은 내한성, 가스 투과성, 물에 대한 비활성 및 부식성 환경으로 인해 후속 가열 가능성으로 현재 인기있는 냉동 식품의 저장에 널리 사용됩니다.
폴리 프로필렌은 내한성이 없습니다. PP의 장점-고온에 대한 장기간 노출에 대한 내성이므로 멸균 제품 포장 생산에 사용됩니다.
폴리에틸렌 테레 프탈레이트는 기계적으로 다른온도. PET는 필름, 플라스틱 병 및 진공 포장 생산에 사용됩니다. 이러한 제품은 라벨이 부착되어 있으면 안전한 것으로 간주됩니다. 예를 들어, PET 병 바닥의 투명한 PET 기호는 모든 액체에 대한 내성을 나타냅니다. 그리고 PVC는 물에 대한 내성의 신호입니다. 개봉 후 산소와 접촉하면 부적절 해지고 건강에 해로울 수도 있습니다. 치즈, 유제품, 육류 제품, 과자 상자 및 기타 용기를 포장하기위한 트레이는 스티렌 중합체와 공중 합체로 만들어집니다. 폴리 카보네이트 제품은 내마모성이 뛰어나며 오랫동안 그 특성을 유지합니다. PC 패키징을 재사용 할 수 있습니다.
