동부 국가에서 매화는 상징으로 간주됩니다장수. 그것은 중국과 일본 와인 메이커가 맛있는 달콤한 와인을 만들기 위해 사용하는 많은 유용한 속성을 포함합니다. 매는 설탕없이 아주 천천히 방황하므로 음료를 마시는 데 많은 시간과 노력과 인내가 필요합니다. 다소 비싼 음료는 중국 매실주입니다. 그에 대한 리뷰는 이것이 가장 긍정적 인 과일 음료라고 말합니다. 그것에 대해 우리 기사에서 논의 될 것입니다.
중국과 일본은 모든 것에 열정적입니다매화와 관련된 것. 이 나라의 매실주는 천년 전에 아주 오랜 시간을 생산하기 시작했습니다. 자두가 든 고전적인 중국 매실주는 상하이 녹색-백색 mumé에서 만들어집니다. 이 음료는 약 20 도의 농도로 매우 강합니다.
Ume plum은 중국에서 매우 높이 평가됩니다.7 월에 과일이 익 으면 전통적인 여름 비가옵니다. 이 비는 이미 "매화 비"라고 불렀습니다. 미라의 음료는 피로를 풀고 신진 대사를 자극한다고 믿어집니다.
현대 중국 기술자들이 노력하고 있습니다조상들이 사용하는 것과 동일한 음료 레시피를 사용하십시오. 음료는 어떤 모양이며 맛은 무엇입니까? 중국 매실주는 가볍고 특이한 향기입니다. 부드러운 황금색, 아몬드 향이 나는 과일 부케입니다. 단맛이없고 단맛이 풍부하고 뒷맛이 오래 지속되는 달콤하고 풍부한 음료입니다.
중국 매실주를 좋아하지 않는 방법!생산을 위해 익은 Ume 매를 씨앗과 함께 과일 설탕 알코올 용액으로 부으십시오. 처음에는 음료가 녹황색입니다. 다양한 향신료와 허브의 도움으로 와인에 원하는 그늘과 풍미가 부여됩니다. 빨강, 노랑, 초록 중국 매실주가 있습니다. 첨가제로 녹차 잎, 꿀, 매우 향이 좋은 현지 식물 인 들깨를 섭취하십시오.
매실 주류는중국과 일본뿐만 아니라 유럽과 코카서스의 많은 국가에서도 마찬가지입니다. 매실 음료 생산을 위해 많은 요리법이 개발되어 주류의 범위가 매우 큽니다. 이 과일 알코올은 모든 식사, 특히 갈라 디너에 적합합니다.
중국에서 가장 인기있는 매실주유키 메. 이 유형의 음료를 생산하는 것은 쉽지 않습니다. 자두는 먼저 특수 용기에 넣고 소주와 과일 설탕의 강력한 국가 음료를 추가하십시오. 이 혼합물을 매일 교반하고 약 1 년 동안 주장했다. 그런 다음 음료가 필터링됩니다. 그런 다음이 강한 알코올을 매실 주스로 희석하고 15 % 알코올로 조정하고 병에 담습니다.
많은 중국인과 유럽인들은 고대 매실주 매실주를 높이 평가했습니다. 세련되고 비싼 음료로 간주됩니다. 알코올은 0.355 리터에서 0.72 리터까지 작은 병에 부어 넣습니다.
첫 모금부터 일부는 중국인과 사랑에 빠진다Tianyi 자두를 가진 매실주. 설탕에 절인 과일과 비슷하며 뒷맛이 좋습니다. 그에게 새를 제공하는 것이 좋습니다. 매실주에 와인을 적신 후 먹습니다.
해피 팬더 와인 병에는 여러 개의 자두가 보입니다. 음료는 유쾌한 황금색입니다. 녹색 자두의 달콤한 맛은 씨앗의 쓴 맛과 잘 어울립니다.
오늘날 매실주도 러시아에서 생산됩니다.따라서 모스크바 근처의 Rubin 공장에서 과일 음료 생산이 시작되었습니다. 실험용 알코올은 "Ke-Co"라고합니다. 와인 음료 애호가들은 Fruit Late plum의 러시아 화이트 와인을 알고 있습니다.
좋은 품질은 매실 왕이아르메니아 "Artsruni"와 Arame Plum에서 음료. 많은 사람들이 하츠 쿠루 일본 매실주와 오리엔트 산에 대해 들었습니다. 상점에서는 독일 와인 "Zen"과 불가리아 음료 "Haiku"를 찾을 수 있습니다.
혁신적인 제품은 진품으로 간주됩니다.일본에서 매실주-나오미. 이것이 일본 와인 메이커의 가장 오래된 전통의 구체화입니다. 이탈리아 장비를 사용하여 음료를 제조합니다. 나오미는 유용한 미네랄이 매우 풍부하여 피로를 줄이고 신진 대사를 향상시킵니다.
자두 탄 탄 달콤한 레드 와인이 알려져 있습니다세계적인. 맛있는 과일 맘 베리로 만든 중국 전통 음료입니다. 와인은 석류 색조가 풍부하며 들깨 식물은 색을 얻기 위해 사용됩니다.
Tan Fung은 미묘한 과일 향의 향이납니다자두의 씨앗. 와인은 신맛이 좋기 때문에 마시기가 매우 즐겁습니다. 음료는 칵테일, 소스 및 다양한 중국 요리를 만드는 데 사용됩니다.
매실주는 마시기 매우 즐겁습니다.단 맛이 있지만 단맛이 있습니다. 이 술을 마시는 방법? 기구는 다리가 얇은 다리에 무광택 그릇을 사용합니다. 일본인은 특별한 작은 디캔터의 식당 테이블에 놓았습니다. 그들은 작은 모금으로 와인을 마시고 즐거움을 늘립니다. 사용하기 전에 얼음으로 제품을 조금 식히는 것이 좋습니다.
가장 자주 그들은 초밥으로 씻겨 지거나 디저트와 결합됩니다. 음료가 아이스크림에 첨가되면 자두의 맛이 완벽하게 드러납니다.
러시아의 다양한 매실주 중원본 및 가짜 사본이 발견되었습니다. 부 자연스러운 제품은 방부제, 향료 및 착색제로 구별됩니다. 품질 매실주는 아주 비싸다. 구매하기 전에 라벨을주의 깊게 연구하고 제조업체에주의를 기울여야합니다.
0.72 l의 중국 매실주 한 병은 1000 루블 범위의 비용이 있습니다. 이런 종류의 음료는 위스키조차도 확률을 제공합니다.
많은 구매자들이 때때로 비싸다중국 매실주. 보통 강도가 12 % 또는 15 % 인 음료를 섭취하십시오. 소비자들은 와인의 특별한 맛에 주목합니다. 달콤한 포화는 대부분 얼음 조각으로 희석됩니다.
숙련 된 연인은 신체에서 신진 대사 과정을 확립하기 위해 적당히 마시는 것이 좋습니다. 음료 후 머리가 회전하지 않습니다. 생선과 고기와 잘 어울립니다.
많은 가족들이 주류 바를 위해 매실주를 구입합니다. 가장 웅장한 휴가는 진짜 중국 매실주와 함께 달게됩니다!
