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닭 튀김의 날개 : 최고의 요리법

물론, 닭 날개는 튀겨지지 않습니다.건강한 식습관으로 인한 것입니다. 그러나이 수제 간식은 구입 한 패스트 푸드보다 훨씬 유용합니다. 오늘의 기사를 읽은 후 향긋한 피 각질의 껍질로이 맛있는 요리를 만드는 법을 배웁니다.

간장 옵션

이 조리법에 따라 조리 된 스낵가족 모두를위한 훌륭한 점심 또는 저녁 식사가 되십시오. 바깥에서 바삭 바삭하지만 육즙이 많고 부드러운 것 같습니다. 당신의 친척들에게 튀김에있는 국내 날개를 시도 할 수 있었다, 당신은 모든 필요한 제품을 위해 가장 가까운 슈퍼마켓에 미리 갈 필요가있다. 이번에는 처분해야합니다.

  • 7 백 그루의 날개.
  • 간장 4 큰술.
  • 3 닭고기 달걀입니다.
  • 밀가루와 녹말 5 큰술.
  • 빨간 고추의 꼬투리입니다.
  • 설탕 한 숟가락.
  • 1/2 리터의 식물성 기름.
  • 빵 부스러기와 빠른 요리 밀가루 6 큰술.

튀긴 날개

또한 소량의 소금과 허브가 필요합니다.

준비 기술

미리 씻은 말린 날개공동으로 잘라내어 매리 네이드로 가득 찬 그릇에 보냈는데, 여기에는 간장, 다진 붉은 고추, 설탕, 소금 및 프로방스 허브가 들어있다.

닭 날개 튀김

대략 30 분마다 각 조각이 굴러갑니다.밀가루와 전분을 섞은 다음 소금에 절인 계란에 담근다. 그 후 그들은 빵 부스러기에서 빵가루를 입히고, 시리얼로 미리 합류하며, 붉은 뜨거운 식물성 기름으로 스튜 냄비로 내려갑니다. 깊은 지방에서 완성 된 날개는 종이 수건에 퍼지고 여분의 지방을 배수 한 후에 만 ​​테이블에 제공됩니다. 이 육즙과 flavorful 접시를 뜨거운 형태로 더 잘 먹습니다.

옥수수 빵 선택권

이 요리를 준비하려면 필요합니다.꽤 많은 시간. 따라서 예기치 않게 예기치 않은 예기치 않은 손님이있을 수 있습니다. 동시에 필요한 모든 재료가 부엌에서 발견되는 것이 매우 중요합니다. 이 경우 다음이 필요합니다.

  • Kilo 닭 날개.
  • 옥수수 절반 반.
  • 뜨거운 붉은 고추의 꼬투리.
  • 굵은 소금과 파프리카 티스푼.
  • 우유 한 백 40 밀리리터.
  • 밀가루 반 컵.
  • 한 쌍의 닭고기 달걀입니다.
  • 1/3 찻 숱가락 카이엔 고추.
  • 단맛을 들이지 않은 콘플레이크 250 그램.

깊은 지방에서 향기롭고 바삭한 날개를 만들려면 충분한 양의 고품질 정제 오일을 미리 구입해야합니다.

프로세스 설명

먼저 주성분의 준비를해야합니다. 차가운 물로 날개를 씻고 종이 타월로 말리고 조각으로 자른다.

Для приготовления маринада в одной посуде 소금에 절인 고추, 소금과 파프리카를 합친 것. 모두는 푹신한 곳에서 철저하게 빻아 서 준비된 날개가 이미있는 비닐 봉지에 놓습니다. 모두 조심스럽게 마리네이드를 흔들어 고기 표면을 덮고 40 분 동안 그대로 두십시오.

В другой пакет высыпают кукурузные хлопья и 롤링 핀으로 중간 부스러기에 롤링하십시오. 미래의 뚱뚱한 날카로운 날개가 담길 배터를 준비하려면 우유와 계란을 한 그릇에 넣고 포크로 두들겨줍니다. 결과물에 밀가루, 소금 및 카이엔 고추를 붓습니다. 크림 같은 덩어리가 얻어 질 때까지 모두 잘 섞입니다.

튀김 날개

튀김 기름은 양동이에 부어 보내난로에 그를. 절인 날개는 옥수수 부스러기 한 봉지에 넣고 흔들어 빵가루가 골고루 분포되도록합니다. 각 조각은 반죽과 시리얼에 담근 다음 가열 된 기름으로 보냅니다. 5 분 후에 그들은 꺼내어 접시 위에 놓는다. 튀긴 날개는 케첩이나 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

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