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닭 날개를 만드는 방법. 닭 날개 소스

휴일 테이블을 장식하는 방법?어떤 재미있는 요리를 할까? 이러한 질문은 거의 모든 주부의 승리 전에 발생합니다. 실제로 많은 흥미로운 옵션이 있습니다. 그리고 가장 간단한 음식이라도 독창적 인 요리를 만들 수 있습니다. 허니 머스타드 소스에 닭 날개는 무엇입니까!

자신의 주스에 날개

향기로운 날개를 만들기 위해선택적으로 닭고기를 담그는 것. 제품은 자체 주스로 완벽하게 요리 할 수 ​​있습니다. 신선한 날개를 구입하고 철저히 헹구고 향료 나 다른 조미료를 첨가하여 맛을 내면됩니다. 날개가 서로 닿지 않도록 준비된 고기를 베이킹 시트에 놓아야합니다. 그래서 그들은 잘 구울 수 있습니다. 접시는 200 도의 온도에서 한 시간 동안 요리됩니다. 바삭 바삭한 빵 껍질로 향긋한 고기를 만듭니다. 이 요리는 반찬이 좋습니다. 또한 맥주와 같이 독립적으로 섭취 할 수 있습니다.

닭 날개 소스
또한 달콤한 소스를 준비 할 수 있습니다닭 날개. 실제 미식가들은 계피 체리 소스를 좋아할 것입니다. 그것을 준비하려면 씨앗없는 열매 250g, 설탕 반 컵, 물 100ml, 계피 반 티스푼을 준비해야합니다. 설탕은 냄비에 녹여 물, 계피, 갓 짜낸 체리 주스를 넣으십시오. 모두 철저히 혼합해야합니다. 닭 날개 소스 준비!

바베큐 날개

철저하게 사전 세척냅킨으로 날개를 말리십시오. 그런 다음 수조에 버터 50g을 녹이고 같은 양의 바베큐 소스와 혼합해야합니다. 고기는 소금과 후추이어야하며 맛을 내기 위해 다른 향신료를 넣으십시오. 그런 다음 날개를 결과 소스에 담그고 냉장고에 30 분 동안 두십시오.

허니 머스타드 소스에 닭 날개
접시는 180 도의 온도에서 준비되고 있습니다.소스가 약간 화상을 입을 수 있습니다. 따라서 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르는 것이 좋습니다. 고기는 30 분 동안 요리됩니다. 바베큐 닭 날개 소스는 필요하지 않습니다. 고기는 부드럽고 가득합니다.

허니 머스타드 소스와 닭 날개

다음 접시를 위해 준비해야합니다작은 고기 조각. 각 날개는 조인트로 절단해야합니다. 1 킬로그램의 고기에는 꿀과 겨자 1 큰술, 케첩 1 티스푼, ​​간장 100 ml가 필요합니다. 모든 재료는 금속 보울에 완전히 혼합해야합니다. 결과 소스는 날개를 부어 맛을 내기 위해 향신료를 첨가해야합니다 (소금, 후추). 이러한 매리 네이드에서는 고기를 며칠 동안 (냉장고에) 보관할 수 있습니다. 날개가 소스에 더 오래 담그면 향이 더 풍성해집니다.

오븐 치킨 윙
고기는 오븐에서 160 도의 온도에서 약 50 분 동안 구워 져야합니다. 날개는 바삭하다. 반찬 (쌀, 조림 감자)이있는 요리가 특히 좋습니다.

냄비에 닭 날개

품질 오븐은 지금까지 자랑전부는 아닙니다. 그러나 정말 맛있고 향기로운 요리는 일반 스토브, 가스 또는 전기로 준비 할 수 있습니다. 냄비에 소스에 닭 날개-이것은 간단하고 정말 맛있는 요리입니다. 집에서도 인기있는 패스트 푸드와 같이 바삭한 고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

냄비에 소스에 닭 날개
철저히 헹구십시오향료 (소금, 파프리카)에 담그는 제품. 날개는 30 분 동안 주입해야합니다. 이 시간 동안 크래커와 무가당 콘플레이크 빵가루를 준비해야합니다. 준비된 닭 날개는 구타 달걀에 싸여 빵에 빵과 기름을 뿌려 많은 식물성 기름을 뿌립니다.

허니 머스타드 소스에 절인 날개도 냄비에서 잘 작동합니다. 그러나 이러한 요리는 열이 적고 닫힌 뚜껑 아래에서 요리하는 것이 좋습니다.

아시아 날개

꿀과 간장에 윤기 나는 날개-휴일 테이블을 장식 할 수있는 독창적 인 요리입니다. 그것을 준비하려면 고기 1kg, 꿀 125ml와 간장, 마늘 몇 쪽, 신선한 생강, 소금, 후추가 필요합니다. 날개는 철저히 씻고 말리고 세 번째 지골을 제거해야합니다 (영양 가치가 없으며 화상을 입을 수 있습니다). 고기는 소금과 후추로 뿌려 냉장고에 30 분 동안 두십시오.

달콤한 닭 날개 소스
그 동안 소스를 만들 수 있습니다.모든 재료는 내열 그릇에 부어 철저히 혼합해야합니다. 강판 생강과 마늘을 여기에 추가해야합니다. 준비된 소스는 낮은 열에 두어야하며 끓여야합니다. 매리 네이드가 완전히 식을 때까지 기다려야합니다.

날개는 베이킹 시트에 놓고 적용하십시오브러시로 결과 소스. 오븐에서 180 도의 온도에서 약 50 분 동안 접시를 제조한다. 오븐 소스의 닭 날개는 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.

닭 날개 소스

고기의 맛은 선택한 소스에 직접적으로 달려 있습니다.사워 크림을 기본으로 한 매리 네이드를 사용하면 흥미로운 요리를 만들 수 있습니다. 유제품에는 마늘, 후추, 소금, 허브를 첨가해야합니다. 그 결과 매리 네이드에서 날개를 적어도 1 시간 동안 유지 한 다음 일반적인 방식으로 구워야합니다.

치킨 소스도 인기가 있습니다.토마토 페이스트를 기반으로 한 날개. 매리 네이드에 짜낸 마늘과 작은 식초를 첨가해야합니다. 소스는 기성품 날개로 테이블에 놓거나 매리 네이드로 사용할 수 있습니다.

실험하고 싶지 않은 사람들을 위해 모든 슈퍼마켓에서 제공되는 날개의 기성품 조미료에주의를 기울일 수 있습니다.

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