패스트 푸드 레스토랑은 알다시피,하지 않습니다.우리의 건강에 이익을 가져다줍니다. 또한, 우리는 가장 좋아하는 식사와 스낵을 준비하는 음식을 신뢰할 수 없다는 것을 알고 있습니다. 그러므로 우리는 당신 자신의 부엌에서 실험하고 날카로운 날개 KFC를 준비 할 것을 제안합니다. 이 요리법은 물론, 우리는 완전히 다시 만들 수 없습니다. 그러나, 우리는 비슷한 것을하려고 노력할 것이고, 어쩌면 훨씬 더 맛있는 것일 수도 있습니다.
KFC에서와 같이 닭 날개
조리법에 따라 준비된이 요리어른이나 아이들처럼 대중적인 패스트 푸드 네트워크. 육즙이 많은 닭 날개와 필레는 빵 굽기시 원래와 100 % 비슷한 척 위장을 할 수 없지만 그 결과는 기대치를 초과 할 것입니다. KFC의 날개 요리법은 아래를 참조하십시오.
- 우리가 닭을 채취 할 소금물은 1.5 리터의 물, 소금 2 큰 스푼, 생선 소스 2 큰 스푼 (모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있음)을 가져갑니다.
- 소금물 1 킬로그램의 날개와 닭고기 필레 1 킬로그램으로 물통에 넣으십시오. 1 시간 반 동안 절인 닭고기를 둡니다.
- 빵 부스러기를 위해 밀가루 한 잔에 두 가지차 숟가락 소금, 설탕 2 티스푼, 후추, 바질 반 티스푼. 마요의 일부 풍미, 반 작은 술 지상 흰 후추, 두 개의 작은 술 파프리카, 양파 분말 (0.25 티스푼) 반 작은 술, 건조 마늘, 지상 붉은 고추, 육두구, 건조 세이지, 생강 (분말)를 추가 맛.
- 깊은 그릇에 4 개의 알을 부어서 우유 한 잔을 부어서 파프리카 한 스푼으로 모든 것을 섞는다.
- 염수에서 치킨 조각을 제거하고종이 수건으로 과도한 수분. 관절에 날개를 잘라 얇은 팁을 제거하십시오 - 우리는 필요하지 않습니다. 필레를 두꺼운 스트립으로 자른다.
- 깊은 냄비에 해바라기 기름 (약 3 센티미터 정도를 덮어야 함)을 부어서 불에 태우십시오.
- 배터에 닭고기 조각을 담은 다음 빵 부스러기를 굴려 마지막으로 뜨거운 기름을 요리 할 때까지 볶습니다.
완성 된 날개를 접시에 담아 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.
날카로운 KFC 날개. 조리법
육식을하는 닭고기는 친구들이나 가족과 함께 토요일 저녁을 밝게합니다. 날개 요리법 :
- 믹서와 간단한 포크를 사용하여 믹스계란 한 개, 우유 반 컵, 소금 한 티스푼, 카이엔 고추 한 스푼, 파프리카의 스푼, 닭고기 향신료 등을 넣을 수 있습니다. 그 후에 그릇에 밀가루 한 잔을 더하고 다시 섞으십시오.
- 닭 날개가 세 부분으로 자르고그들로부터 날카로운 부분을 분리하십시오 (버려지거나 젤리를 만들기 위해 남겨 둘 수 있음). 각 마늘 조각을 창살에 넣고 매리 네이드에 담그고 얼마 동안 거기에 머물러있게하십시오.
- 깨끗한 비닐 봉지에 밀가루 반 컵을 부은 후 한 스푼의 파프리카와 한 스푼의 카이엔 후추를 보내십시오. 가방의 내용물이 잘 섞이도 록 여러 번 흔들어주십시오.
- 깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 데우십시오.
- 마리 네이드에서 5 개 또는 6 개의 날개를 제거하고 가방에 넣고 여러 번 흔들어주십시오. 그 후에, 깊은 지방에서 요리 될 때까지 조각을 튀기십시오.
매운 날개
이 멋진 간식을 요리하십시오.너 자신과 친구들을 놀라게해라. 아마 누군가는이 요리의 맛이 원래와 약간 다르다고 말할 것입니다. 그러나 여전히 모든 사람들이 만족할 것입니다. KFC 날개를 요리하는 방법?
- 날개를 준비하고 관절에서 자르고 날카로운 부분을 제거하십시오.
- 닭고기 향신료, 소금, 식초 한 스푼을 넣고 결과 닭고기 조각을 창살에 넣습니다. 반 시간 후에 고추를 섞어 날개를 뿌려서 한 시간 더 담그십시오.
- 콘플레이크 (1 팩)를 큰 부스러기로 갈아서 그릇에 넣습니다. 두 번째 접시에는 4 개의 알을 치고 세 번째에는 밀가루를 붓습니다.
- 날개를 뜨거운 기름에 담그기 전에 밀가루, 계란, 시리얼에 담그십시오. 아름다운 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 양쪽에서 조각을 튀기십시오.
이 요리를 위해 마늘, 소금, 후추로 크림 소스를 준비하십시오.
바삭한 조각
이 군침이 도는 닭 조각은 말 그대로 입에서 녹습니다. 날개를 원래의 맛과 비슷하게 만드는 방법은 무엇입니까? 자세한 레시피는 다음과 같습니다.
- 닭 날개 1.5 킬로그램을 부분으로 나눕니다.
- 닭고기 양념을 전분과 물과 섞는다. 결과물에 닭고기 조각을 담그고 잠시 동안 담그십시오.
- 밀가루와 파프리카를 결합하여 빵가루를 만듭니다.
- 날개가 준비되면 매리 네이드에서 그들을 제거하고 밀가루에 담그고 많은 양의 가열 된 기름에 익을 때까지 볶습니다.
맥주 전채
KFC 매운 날개 요리 (조리법은 이미 몇 가지입니다다른). 바삭 바삭한 뿌리를 곁들인 육즙이 많은 치킨 조각은 음료를 즐기기에 완벽한 간식이 될 것이며 토요일에는 좋은 영화를 보는 데 큰 도움이 될 것입니다. 날개를 만드는 방법 :
- 닭 날개 1 킬로그램을 가져 와서 나머지를 제거하여 처리하십시오.
- 씨앗에서 핫 칠리 페퍼를 껍질을 벗기고 소금으로 문지릅니다. 파프리카와 고추로 날개를 결합하십시오.
- 250 그램의 콘플레이크를 가방에 붓고 롤링 핀으로 옮깁니다.
- 우유, 소금, 카이엔 고추, 분쇄 칠리와 밀가루 100ml에 계란 두 개를 섞습니다.
- 옥수수 가루를 깨끗한 가방에 붓고 닭고기 몇 조각을 담그고 잘 흔들어주십시오.
- 준비된 날개를 반죽에 담그고 콘플레이크에 넣고 뜨거운 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
완성 된 요리는 토마토 또는 겨자 소스와 함께 가장 잘 제공됩니다.
매운 날개
특별한 맛을 얻은 닭고기 조각에 다양한 허브가 들어간 소스로 피클합니다. 날카로운 KFC 날개를 요리하는 방법? 레시피는 매우 간단합니다.
- 닭 날개 1 킬로그램을 가져 와서 처리 한 다음 소금, 고추 및 약간의 물과 섞습니다.
- 반죽의 경우 밀가루, 전분, 프로방스 또는 이탈리아 허브를 혼합하여 맛보십시오. 계란 두 개를 치고 탄산 미네랄 워터로 희석하고 건조한 재료와 섞는다.
- 빵가루를 만들기 위해 밀가루, 파프리카 (풍부한 색상) 및 약간의 심황을 섞습니다.
- 소스의 닭 날개는 이미 부드러워 져 요리를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽에 담그고 밀가루를 말아서 부드러워 질 때까지 기름에 튀긴다.
서빙하기 전에 닭고기 조각이 방문한 과도한 기름을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하려면 종이 타월에 놓고 초과 지방이 배출 될 때까지 기다리십시오.
결론
Острые куриные крылышки с хрустящей корочкой – 확실히 매우 맛있는 제품입니다. 그러나 불행히도 유용하다고 할 수 없기 때문에 그것을 학대 할 가치가 없습니다. 이 고 칼로리로 자신과 사랑하는 사람들을 자주 대접하십시오. 그리고 당신은 훌륭한 모습을 유지할 것입니다.
