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vashkofemem과 함께 커피로 아침을 시작하십시오

커피는Coffea 속에 속하는 식물 유형의 한 쌍의 (일반적으로 생각되는 것과는 달리) 미리 구운 곡물. 14 세기까지 커피 공장은 주로 에티오피아에서 자랐으며 야생의 성장 특성을 가지고있었습니다. 얼마 후, 여행자들이 "커피 트리"를 아라비아 반도의 영토로 가져 왔습니다. 그리고 이미 16 세기는 오스만 제국에서이 음료가 널리 보급 된 것으로 유명합니다. 17 세기 무슬림 순례자들은 커피 콩을 남인도 국가로 비밀리에 수출했으며 20 년 후 네덜란드 상인들이 커피를 수마트라와 자바로 가져 왔다는 전설이 있습니다. 따라서 커피 콩 재배에 대한 아랍 국가의 독점이 끝났습니다.

오늘날 세계는 수많은 종류의 커피와 그 종류를 알고 있습니다. 사람들은 모두 커피를 마신다. 커피 블로그 바쉬 코펨.ru는이 매혹적인 음료의 세계에 대한 개인 가이드가 될 것입니다. 커피에 관한 수많은 비디오, 레시피, 팁 및 단순히 훌륭한 기사-이 모든 것을 쉽게 찾을 수 있습니다.

링크를 클릭하면 많은 것을 배울 수 있습니다. 예를 들어 커피의 종류에 대해. 곡물 등급에 대해 조금 이야기 해 봅시다.

지구상에서 3 가지 등급의 커피 원두 만 찾을 수 있습니다.

  • "아라비카"등급.아라비카 커피는 옛날부터 가장 많이 재배되었습니다. 전 세계 커피의 점유율은 전체 생산량의 절반 이상입니다. 아프리카 국가에서 주로 자란다.
  • 2 학년은 Robusta입니다.그것은 아라비카 품종에 비해 열등하지만 가장 작지는 않습니다. 다양성은 질병에 덜 취약하기 때문에보다 경제적으로 간주됩니다. 그리고이 품종의 곡류에 들어있는 카페인은 그 크기가 훨씬 큽니다.
  • 마지막 학년은 코나 품종입니다. 가장 드문 것으로 간주되며 하와이에서만 찾을 수 있습니다. 코나는 가장 비싸고 가장 농축 된 카페인 품종입니다.

음료로 커피의 종류에 대해 무엇을 말합니까?

에스프레소는 검은 색입니다.커피 머신을 사용하여 추출 된 강한 커피. 맛의 기초는 신맛이 나는 쓴 에스프레소의 균형뿐만 아니라 완성 된 맛과 함께 특정 신선함의 느낌입니다. 일반적으로 그러한 커피의 표준 서빙에는 37 ml 이하가 필요합니다.

아메리카노 에스프레소의 아종이라고 할 수 있습니다.물로 희석 된 유사체. 아메리카노는 특별한 커피 머신을 사용하여 만들어졌습니다. 이 유형이 제공되는 양은 맛을 더 즐기는 데 도움이되며 약 150ml입니다.

"카푸치노"의 "상위 3"보기를 닫습니다. 뜨거운 우유 거품으로 그러한 커피를 제공하는 것이 일반적입니다. 카푸치노는 다양한 커피 하우스에서 가장 인기있는 음료로 간주됩니다. 정상적인 서빙에서 150 ml.

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