간은 우리 몸에 매우 유용한 제품이라는 것을 모두 알고 있습니다. 그래서 그레이비로 준비하기위한 맛있는 레시피를 제공하고 싶습니다.
토마토 페이스트 그레이비를 곁들인 간
요리 용 제품 :
후추와 양파를 잘게 썰어 볶습니다기름. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞습니다. 씻어서 말린 간을 조각으로 자르고 야채에 넣으십시오. 약한 불로 모든 것을 조금 튀기고 소량의 물, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 이제 간이 완전히 익을 때까지 덮고 끓으십시오. 마지막에 잘게 잘린 채소를 뿌린다. 으깬 감자 또는 파스타로 국물과 함께 간을 제공했습니다. 많이 드세요!
Apple Gravy를 사용한 간
4 인분을위한 제품 :
먼저 요리를해야합니다그레이비. 이렇게하려면 사과를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 냄비에 넣고 와인을 넣고 끓입니다. 그런 다음 와인이 증발 할 때까지 열을 줄이고 뚜껑없이 끓입니다. 그런 다음 가루 설탕을 넣고 4 분간 익힌 다음 버터를 넣고 열에서 제거합니다. 간을 잘 씻고 말리고 밀가루로 말린 다음 약 7 분간 기름에 튀긴다. 소금과 후추를 넣고 사과 소스를 부어주세요. 훌륭한 요리 준비!
그레이비와 치킨 간
요리 재료 :
먼저 간을 두 시간 동안 우유에 담그십시오.그런 다음 꺼내서 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 밀가루로 굴린 다음 식물성 기름을 18 분 동안 볶습니다. 다진 양파를간에 넣고 약 6 분 동안 볶습니다. 그런 다음 당근을 갈아서 양파로간에 첨가하십시오. 당근이 익을 때까지 끓입니다. 그 동안 토마토 페이스트를 마요네즈와 혼합하고 소량의 물로 희석하십시오. 그런 다음 혼합물을간에 부으십시오. 다음으로 한 스푼의 밀가루와 물을 섞어간에 첨가하십시오. 소금, 후추, 다진 마늘, 허브로 모든 것을 뿌린다. 몇 분 동안 끓여서 열에서 제거하십시오. 이러한 간은 메밀이나 으깬 감자와 함께 국물과 가장 잘 결합됩니다.
국물과 송아지 간
요리 용 제품 :
시작하려면 양파를 잘게 자르고 기름에 튀긴다.그런 다음 간을 청소하고 헹구고 조각으로 자릅니다. 양파에 넣고 6 분 동안 볶습니다. 그런 다음 사워 크림, 후추, 소금 및 약간의 물을 넣으십시오. 18 분 동안 뚜껑 아래에있는 모든 것을 꺼냅니다. 그레이비를 사용한 빠르고 쉬운 간이 준비되었습니다!
감자 간
요리 :
먼저 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 요리 될 때까지 감자를 끓입니다. 마지막에 소금을 넣고 약간의 식물성 기름을 넣어 맛보십시오. 원한다면 으깬 감자를 만들거나 조각을 남길 수 있습니다.
이제 간을 씻고 입방체로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 갈아주세요. 그런 다음 간을 식물성 기름으로 볶습니다. 양파와 당근을 넣습니다. 필요한 경우 오일을 추가하십시오. 그런 다음 토마토 주스를 붓고 설탕, 소금, 고수풀, 후추를 넣으십시오. 간이 준비되면 접시를 끄고 잘게 썬 채소를 넣으십시오. 삶은 감자와 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하십시오. 결과물은 매우 맛있고 향긋하며 영양가가 있습니다. 맛있어요!
간은 맛있는 음식 일뿐만 아니라 매우 유용하다는 것을 기억하십시오!
