박제 양배추를 만드는 데 보통 많은 시간이 걸립니다.시간과 인내. 결국 양배추를 끓인 다음 다진 고기, 양파, 쌀 및 향신료로 구성된 충전재를 요리해야합니다. 그런 다음에 만 양배추 잎에 제품을 포장하고 준비를 시작합니다. 이 기사는 양배추 롤 요리법에 대한 권장 사항을 제공합니다. 그것들을 고수하면 정말 맛있는 요리를 할 수 있습니다.
양배추 롤 요리법 : 팁
이 멋진 요리에 경험이 풍부한 주부요리는 몇 가지 비밀을 즐길 수 있습니다. 물론 요리를 시작하기 전에 양배추 롤을 요리하는 데 얼마나 많은 시간이 필요한지 알아야합니다. 기간은 몇 가지 요인에 따라 다릅니다.
-접시를 끓인 그레이비의 구성. 사워 크림 또는 일반 물에서 채워진 양배추는 빨리 준비 상태에 도달합니다. 두꺼운 토마토 소스를 사용하는 경우 시간이 더 필요합니다.
-준비 방법.끓는 것 외에도 양배추 롤을 오븐에서 요리하거나 ed 수 있습니다. 봉투를 미리 볶으면 요리 시간이 크게 줄어 듭니다. 박제 양배추는 가장 오랫동안 찐 것입니다.
-충전물의 품질과 구성.고기 외에도 다진 야채 또는 버섯은 종종 필러로 사용됩니다. 그리고 일부 미식가들은 다진 생선으로도 양배추 롤을 만듭니다. 물론 육류 제품을 끓일 때 대부분의 시간이 필요합니다. 냄비에 기름으로 요리하기 전에 튀기는 것이 좋습니다.
토마토 소스에 다진 고기로 채워진 양배추를 요리하는 법
필러 라이스의 일부로 일반적으로 사용됩니다.다진 고기와 혼합하기 전에 차가운 물로 헹구어 반쯤 익히고 식히기 전에 삶는 것이 좋습니다. 감싸 인 봉투는 깊은 스튜 냄비에 겹쳐서 토마토 주스와 물을 섞어 부어 넣습니다. 이 요리는 다른 조미료를 사용할 때 가장 향이 있습니다. 요리 시간-40 분에서 1 시간.
양배추 롤 요리법 사워 크림 버섯
Такие изделия лучше всего тушить в духовке.버터로 깊은 형태를 윤활하고 양배추를 한 층에 놓습니다. 그레이비는 사워 크림과 물로 준비되며 소금과 향신료를 첨가하여 동등한 부분으로 섭취합니다. 제품을 액체로 완전히 덮을 수 있도록 금형으로 채 웁니다. 200도까지 예열 된 오븐에 넣고 40 분 동안 굽습니다. 요리 직전에 강판 치즈를 뿌린다.
냄비에 양배추 롤을 요리하는 법
제품을 완전히 찜하려면그들은 매우 작게 만들어졌습니다. 전기 이중 보일러 형태의 특수 장치를 사용할 때 정확한 조리 시간을 관찰 할 필요가 없습니다. 원하는 모드 만 선택하면됩니다. 그러나 불행히도 모든 주부들이 부엌 에이 기적의 장치를 가지고있는 것은 아닙니다. 따라서 물 냄비 위에 설치된 일반 에나멜 소쿠리를 사용할 수 있습니다. 끓인 후에는 약 1 시간이 걸립니다. 유체를 확인하십시오. 더 나은 요리를 위해서는 화재가 중간 정도이고 뚜껑을 닫아 두어야합니다. 스팀 요리 양배추 롤에는 일반적으로 밀크 소스가 있습니다.
맛있고 건강한 요리를 즐기십시오!