전 세계적으로 적어도 1 만 5 천 종류의 곡물이 있습니다. 이 기사에서는 오트밀 죽을 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.
결국, 헤라클레스 (Herculean), 오트밀 (Oatmeal)가장 유용한 주전자 중 하나입니다. 그녀는 신속하고 영구적으로 충만감을 느끼며 체중 감량을위한 많은식이 요법의 기본입니다. 그 행동의 비밀은 그것이 신체에 즉각적으로 흡수되는 것이 아니라 점차적으로 점차적으로 점심을 먹은 후 사람이 충분히 느낄 수있게한다는 것입니다.
허큘리스에는 많은 종류가 있습니다.플레이크. 유형에 관계없이 모두 단백질, 지방질 및 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 오트밀의 종류는 무엇입니까? 것은이 박편이 얻는 방법이다. 갈아서 진 오트밀은 부드러워 질 때까지 찐 다음 프레스로 평평하게합니다. 그리고 그것은 프레스 아래에서 어느 정도의 두께로 나오는지, 어떤 종류의 박편에 속하는지에 달려 있습니다. 그리고 이에 따라 얼마나 많은 시간을 끓일 것인가. 매우 얇은 플레이크는 전혀 요리되지 않더라도 완벽하게 소화되지만 뜨거운 우유 나 물을 부어서 10-15 분 동안 뚜껑 아래에두면됩니다.
그래서, 헤라클레스를 위해 죽을 요리하는 법.먼저 우리는 죽 요리 과정에서 필요한 요리를 준비해야합니다. 작은 냄비, 바람직하게는 법랑질을 사용하지 말고, 비율을 계산할 수있는 유리와 일반 숟가락을 가져갑니다.
이제 재료를 준비하십시오.어떤 요리법을 선택 하든지 비율은 동일하게 유지됩니다. 이 기사에서는 오트밀 죽에 대한 고전적 조리법을 제시합니다. 우유 3 컵은 오트밀 밀가루 한 컵을 섭취해야합니다. 또한 버터, 과립 설탕과 소금 1 큰술을 준비하십시오.
누군가 헤르쿨레스가 크룹이 아니라고 말할 지 모르지만 그럼에도 불구하고 동일한 철저한 준비가 필요합니다. 오트밀은 모든 껍질과 가드 조각을 골라서 분류해야합니다.
На дно кастрюли нужно налить немного воды, 대략 1cm의 바닥을 덮을만큼 많이. 냄비를 불에 태우고 준비된 귀리 플레이크를 붓습니다. 이제 우유에 부어 잘 섞어 라. 우유 3 잔 대신에 1.5 밀리리터의 물과 같은 양의 우유를 섞어 부어 먹는 편이 좋습니다.
끊임없이 휘젓는 것을 멈추지 않고, 죽을 위해 요리하십시오.7 ~ 10 분 동안 열이 약합니다. 이 시간 동안, 부스러기가 팽창해야하고 우유가 훨씬 적습니다. 이제 약 2 티스푼의 설탕, 약간의 소금 (1/4 티스푼), 준비된 버터를 넣고 철저히 섞습니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 뚜껑으로 덮고 따뜻한 수건을 감싸서 10 ~ 15 분 더 양조합니다.
오트밀 죽을 요리하는 몇 가지 방법그들은 부스러기가 이미 종기에 이르게 된 우유에 부어진다는 사실에 의해 구별됩니다. 헤라클레스 죽에 대한 어떤 제조법이 당신을 선택할 것인가? 당신의 취향과 편리함과 관련된 문제. 우유를 먼저 끓이기로 결정했다면, 소금과 설탕을 미리 첨가하는 것이 좋습니다. 완성 된 죽에 말린 과일, 견과류, 딸기, 여러 가지 소스 등을 추가 할 수 있습니다.
헤라클레스 죽의 고전적인 제조법의 차이점은 무엇입니까? 예를 들어 잘 알려진 영어 오트밀은 무엇입니까?
헤라클레스 죽의 영어 조리법첫째로, 약간 다른 비율 : 1.5 컵의 우유를위한 시리얼 1 컵. 저녁에 부스러기가 우유로 채워져 소금에 절인 후 20 분 동안 뚜껑 아래에 방치됩니다. 그런 다음 냄비를 느린 불에 태우고 끓으면 15 분 동안 죽을 조리해야합니다. 밤새 죽을 남겨두고 아침에 데우십시오. 다림질이 달콤하거나 짠 것이 든 상관없이, 사워 크림 또는 차가운 우유가 서빙 전에 추가됩니다.
당신이 많이 드시길 바랄뿐입니다!
