Перепелиные яйца – настоящий кладезь необходимых 비타민과 미네랄, 히스티딘, 글리신, 라이신, 트레오닌, 티로신 등 신체에 필수적인 아미노산의 함량은 닭고기보다 현저히 우수하며 콜레스테롤을 함유하지 않습니다. 메추라기 알-면역성을 높이고 방사성 핵종을 제거하며 알레르기, 빈혈, 천식, 결핵, 편두통, 위 및 눈 질환과 같은 질병의 치료에 도움이되는 보편적으로 인정되는 도구입니다.
Высокое содержание железа, калия, фосфора 기억력을 향상시키고 B 비타민의 존재가 신경계를 완전히 진정시켜 사람이 균형을 잡습니다. 메추리 알을 먹는 것은 학생, 임산부 (치아가 파괴되지 않음), 수술을 받거나 심각한 질병을 앓은 사람들에게 매우 바람직하고 필요합니다. 일부 사람들에서는 알레르기가 항 알레르기 약물로 인해 발생할 수 있기 때문에 신체의 반응을주의 깊게 관찰하십시오.
메추리 알은 날 것으로 먹기에 좋습니다메추라기는 살모넬라증으로 고통받지 않는다는 주장이 최근 반박되어 의문의 여지가 있기 때문에 위험할만한 가치가 없습니다. 메추라기 계란-최대 양분을 유지하도록 요리하는 방법? 이 작은 잡색의 고환은 끓여서, 튀긴 것, 날것, 박제, 심지어 절인 상태로 먹습니다.
메추라기 계란. 요리하는 법?
메추리 알을 그릇에 넣고 부어차가운 물로 완전히 덮어서 고온으로 끓여서 즉시 제거하고 끓는 물을 끓여 찬물을 팬에 부어 넣으십시오. 또한, 삶은 삶은 메추라기 알을 1-2 분 동안 끓는 물로 낮출 수 있습니다-파열되지 않습니다. 메추라기 알을 올바르게 요리하는 방법은 귀하에게 달려 있습니다. 두 방법 모두 영양가를 유지하면서 반숙 계란을 얻을 수 있습니다. 삶은 계란을 선호하는 사람들의 경우 요리에 할당 된 시간이 4-5 분으로 증가합니다.
메추라기 계란-요리하는 방법과 청소하는 방법모두가 아는 것은 아닙니다. 그것은 매우 간단합니다-딱딱한 고환은 손에 약간 구겨 지거나 테이블에 감겨 얇은 껍질을 완전히 손상시킨 다음 테이프로 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그러나 메추라기 알을 청소하는 또 다른 방법이 있습니다. 그들은 식초 용액 (식초 2/3 당 물의 1/3)에 넣습니다. 3 시간 안에 껍질이 완전히 녹습니다.
메추라기 계란-요리 방법, 사용되는 요리는 무엇입니까?
메추라기 알의 사용은닭고기와 같은 요리 (샐러드, 오믈렛, 샌드위치 등), 대체는 특히 맛이 없지만 그러한 요리의 이점은 훨씬 더 클 것입니다.
메추라기 튀김
삶은 계란과 껍질을 벗긴 계란을 두 개의 미리 채운 생 계란과 빵 부스러기에 빵을 적신 다음 프라이팬에 볶습니다.
껍질이없는 삶은 메추라기 계란
1 리터의 끓는 물에 식초 1 큰술과 소금 1 티스푼을 넣고 계란을 물에 넣고 부드러워 질 때까지 2 분 동안 요리하십시오.
Еще как приготовить перепелиные яйца?요리의 즐거움을 좋아하는 사람들을 위해,이 경우에는 영혼이 원하는 모든 것을 상상할 수있는 전체 범위가 있습니다. 어떤 영혼을 원하든 특정 레시피를 멈추거나 자신의 것을 생각해 낼 수 있습니다. 작은 잡종 메추라기 알을주는 중요한 이점.
