식이 식품의 계란에는 특별한태도. 결국, 오늘날 이러한 제품이 모든식이 요법에 탁월한 첨가물이라는 것은 이미 잘 알려져 있습니다. 얼마 전 미국 영양 학자들은 두 그룹의 사람들이 참여하는 실험을 수행했습니다. 각 그룹은 똑같은 영양과 신체 활동을 받았고, 오직 한 그룹 만이 매일 삶은 달걀 하나를 추가로 받았습니다. 검사 결과, 계란을 제공 한 그룹의 모든 사람들이 계란을 전혀 제공하지 않은 그룹의 사람들보다 2 ~ 3kg 더 많이 손실 된 것으로 나타났습니다. 따라서 계란은 훌륭한 다이어트 식품이라는 결론을 내 렸습니다. 또한 삶은 계란의 칼로리 함량이 낮습니다.
사실, 더 최근에는 계란이 있기 때문에콜레스테롤을 우리 식단에서 모두 제외하기로 결정했습니다. 그러나 사실 이것은 잘못된 것입니다. 오늘날 사람들이 체중을 상당히 줄이는 데 도움이되는 특별한 달걀 다이어트가 있습니다. 그리고 삶은 계란의 칼로리 함량을 알아 내려면 특정 계산을 수행해야합니다. 일반 닭고기 달걀의 무게는 대략 40 ~ 80g 인 것으로 알려져 있습니다. 그리고이 제품 100g의 칼로리 함량은 160 킬로 칼로리와 같습니다. 그런 다음 일반 수학이 작용합니다. 사실, 달걀 흰자위는 100g 당 50 칼로리에 불과합니다. 그러나 노른자는 칼로리가 훨씬 높습니다.
계란의 칼로리 함량이무게뿐만 아니라 주어진 계란이 요리되는 방식에 달려 있습니다. 전문가들은 삶은 달걀의 칼로리 함량이 날달걀의 칼로리 함량과 완전히 일치한다는 것을 발견했습니다. 그러나 유일한 차이점은 날달걀에는 콜레스테롤이 전혀 없다는 것입니다.
삶은 달걀을 매일 먹으면인체는 많은 비타민과 미네랄을 받게됩니다. 비타민 중 계란은 그룹 B의 대표자가 가장 풍부합니다. 그러나 닭고기 계란에는 많은 다른 미량 원소가 있습니다.
자주 당신은메추라기 알이 매우 유용하다는 것입니다. 사실 메추라기 알에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 정말로 이해한다면 대답은 당신을 놀라게 할 것입니다. 실제로 100g의 메추라기 알은 168 킬로 칼로리를 차지합니다! 보시다시피 닭고기 달걀보다 칼로리가 8 개 더 많습니다. 사실 메추라기 알에는 미량 원소와 비타민이 더 많이 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에이 계란이 더 유용하다고 간주됩니다 (실제로는). 따라서 메추라기 알의 칼로리는 아직 가장 중요하고 기본이 아닙니다.
하지만 요리하기로 결정한 경우반숙 계란을 넣으면 칼로리 함량이 급격히 떨어집니다. 상점 달걀의 경우 50 ~ 60 킬로 칼로리, 가정 달걀의 경우 70 킬로 칼로리입니다. 반대로 튀긴 닭고기 달걀은 우리에게 불쾌한 놀라움을 선사합니다. 그 안에 칼로리 함량이 350 킬로 칼로리로 증가합니다. 따라서 삶은 계란의 칼로리 함량이 가장 낮습니다. 그리고 정말로 체중 감량을 결정한 경우 삶은 계란을 먹어야합니다. 그리고 달걀에서 가장 높은 칼로리는 노른자이지만 달걀 흰자위는 칼로리 함량이 가장 낮다는 것을 기억하십시오.
일반적으로 닭고기 달걀 하나에는4 ~ 6g의 단백질, 5 ~ 6g의 지방을 포함하며 최대 400g의 콜레스테롤을 포함 할 수 있습니다. 이것이 의사들이 때때로 계란을 많이 비판하는 이유입니다. 그러나 계란에는 혈관벽에이 불운 한 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지하는 물질 인 레시틴도 포함되어있는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 알이 초래할 수있는 해악도 중화된다는 것이 밝혀졌습니다. 따라서 건강을 위해 계란을 먹고 동시에 체중을 줄이십시오.