미모사 샐러드는 전채였습니다.소비에트 요리 전문가들에게 인기가 있습니다. 이 요리는 오늘 호소력을 잃지 않았습니다. 많은 주부들이 그들을 친척과 친구들에게 대합니다. 맛있는 음식을위한 다양한 요리법이 인터넷과 책에 나와 있습니다. 누구나 자신에게 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 이 기사의 섹션은 잘 알려진 샐러드를 준비하기위한 옵션과 방법에 전념합니다.
Большое значение для рецепта «Мимозы» имеет 주유소 선택. 그것은 음식의 품질에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문에식이 요법을해서는 안됩니다. 고지방 마요네즈를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 음식이 만들어지는 제품을 중간 크기의 강판으로 분쇄하여 층으로 펴는 것이 좋습니다.
통조림 생선으로 샐러드를 준비하면포크로 구성품을 반죽하십시오. 활은 작은 사각형으로 잘립니다. 이 팁을 사용하면 고전적인 다양한 요리에 쉽게 대처할 수 있습니다. 그것은 매우 간단하고 매우 인기있는 것으로 간주됩니다. 이 방법은 기사의 다음 섹션에서 고려됩니다.
간식에는 다음이 포함됩니다.
꽁치, 가금류 또는 고등어로 구성된 통조림 식품은 고전적인 조리법에 따라 미모사의 일부입니다. 이 요리의 단계별 레시피는 다음과 같습니다.
1 단계. 완성 된 뿌리 채소를 갈아주세요.
2 단계. 평평한 접시 바닥에 약간의 감자와 약간의 소스를 놓습니다.
3 단계. 물고기에서 뼈를 제거하고 포크로 반죽하십시오. 두 번째 층으로 플래터에 놓습니다. 각 층에는 마요네즈가 부어 있다는 것을 기억해야합니다.
4 단계. 양파 머리를 자른다. 이 야채는 다음 층이 될 것입니다. 위에 감자를 올린 다음 당근, 달걀 흰자위를 올립니다.
통조림으로 만든 미모사 레시피는 채소와 노른자로 만든 꽃으로 장식 할 수 있습니다.
그런 다음 간식을 냉장고에 넣으십시오.
다음이 포함됩니다.
그런 "미모사"조리법을 위해서는 시리얼을 요리해야합니다소금으로 물에 쌀. 채소를 씻고 말리십시오. 삶은 계란을 갈아서 (흰자와 노른자는 따로). 햄을 조각으로 자릅니다. 채소를 자르고 마요네즈와 결합하십시오. 당근은 끓여야합니다. 뿌리 작물은 강판으로 잘립니다. 크랩 스틱도 마찬가지입니다. 이 미모사 레시피에 따르면 애피타이저는 레이어로 배치됩니다. 각 층에 소스가 부어집니다. 순서는 다음과 같습니다.
가장 일반적인 옵션은 "Mimosa"입니다.고전적인 레시피. 단계별 식품 조리법에는 특정 제품 세트가 포함됩니다. 이 섹션에 제시된 샐러드에는 다음이 필요합니다.
당근과 계란을 끓입니다.음식이 식을 때까지 기다리십시오. 야채와 계란 (백색과 노른자 별도)을 강판에 갈아서 만듭니다. 치즈도 마찬가지입니다. 양파를 정사각형으로 자릅니다. 포크로 정어리를 으깨십시오. 사과 껍질을 벗기고 곡물을 제거하십시오. 이 미모사 레시피에 따르면 과일은 강판에서 갈아서 만듭니다.
접시에 마요네즈를 붓는 접시에 올려 놓아야합니다. 레이어의 순서는 다음과 같습니다.
통조림 식품이 포함 된 "Mimosa"레시피는 때때로 연어 필레로 만듭니다. 오늘의 식사에는 다음이 포함됩니다.
뿌리 채소를 삶아 자릅니다. 계란도 똑같이하십시오 (흰자와 노른자는 따로 문지릅니다). 포크로 으깬 연어를 평평한 그릇의 바닥에 놓습니다. 그런 다음 나머지 층이 형성되어 각각 소스로 번집니다. 순서는 다음과 같아야합니다.
클래식 레시피에 따라 "미모사"를 개최해야합니다추운 곳에서 약 2 시간 동안. 제품을 즉시 먹는 것은 권장하지 않으며 구성 요소가 드레싱을 흡수해야합니다. 그러면 치료가 더 부드러워지고 전혀 건조 해 보이지 않습니다.
이 샐러드는 유명한 의식 전채 중 하나입니다. 그것은 종종 새해 연휴를 위해 만들어집니다.
그리고 이것은 우연이 아닙니다. 결국 요리에는 사용 가능한 재료가 포함되어 있습니다. 그들은 모든 식료품 점에서 판매됩니다. 또한 올바른 것을 선택할 수있는 많은 옵션이 있습니다. 다양한 출처에서 미모사 샐러드를 단계별로 조리법으로 준비하는 방법은 항상 많습니다. 요리 전문가의 리뷰는 그것이 매우 간단하고 훌륭한 맛을 가지고 있다고 말합니다. 요리는 매우 영양가가 있습니다. 가족 축하 행사 나 친근한 회사에서의 저녁 식사에 적합합니다. 소량의 음식으로도 배고픔을 채울 수 있습니다. 샐러드는 당연히 저렴한 휴가 중 하나로 간주됩니다. 또한 일부 구성 요소는 다른 구성 요소로 교체 할 수 있습니다. 예를 들어 생선 통조림 대신 햄을 사용하십시오. 그러나 요리사의 의견으로 판단하면이 요리는 큰 단점이 있습니다. 그 구성과 영양가있는 소스로 인해 칼로리가 높습니다. 따라서이 샐러드를 과도하게 사용해서는 안됩니다. 가족 및 친근한 모임을 위해 예외로이 요리를 준비하는 것이 좋습니다.
