케 피어에 딸기 파이는 매우부드럽고, 무성하며, 수분이 많고 말 그대로 입에서 녹습니다. 그러한 진미를 정확히 준비 해야하는 것은이 기사에서 자세히 설명 할 것입니다. 또한 수제 진미에 대한 다른 요리법을 제시 할 것입니다.이를 위해 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다.
도자기 냄비는 범용 주방 기기입니다.수프, 굴 라시, 고기뿐만 아니라 달콤한 패스트리도 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 케 피어에 딸기가있는 파이는 그러한 장치에서 매우 맛있습니다. 직접하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.
베리 파이를 굽기 전에느린 밥솥, 부드러운 반죽을 반죽해야합니다. 이렇게하려면 달걀 노른자를 설탕으로 갈아서 케 피어를 넣고 잘 섞으십시오. 그런 다음 단백질을 별도로 털어 이전에 준비한 혼합물에 놓습니다.
모든 구성 요소를 철저히 혼합하여소다를 넣고 사워 크림과 백설 공주 밀가루로 담금질합니다. 설명 된 조치의 결과로 점성 비스킷 반죽을 얻어야하며 즉시 열처리해야합니다.
케 피어에 딸기 파이는 상당히 형성됩니다.간단합니다. 반죽을 멀티 쿠커 보울에 붓고, 식물성 기름 또는 식용유로 미리 윤활 처리합니다. 전체 받침대가 접시에 들어 자 자마자 신선하거나 냉동 딸기로 덮여 있습니다. 열처리 과정에서 반죽에 익사하여 케이크를 더 맛있고 부드러워 야합니다.
케 피어 베리 파이는 베이킹 모드에서 조리해야합니다. 타이머를 설정할 필요가 없습니다. 멀티 쿠커는 기본적으로이 매개 변수를 설정합니다 (보통 60 분).
시간이 지남에 따라 케이크의 준비 상태는 다음과 같습니다이쑤시개로 확인하십시오. 제품 두께에 물체가 붙어 있으면 아무것도 붙어 있지 않은지 확인해야합니다. 이쑤시개가 건조하고 깨끗하면 케이크가 준비되었으며 멀티 쿠커에서 안전하게 꺼낼 수 있습니다.
간단한 베리 파이 후조리, 부분 냉각 및 착빙 설탕을 뿌렸습니다. 제품을 잘게 썰어 커피 나 핫 초콜릿과 함께 가족에게 선물한다. 이 디저트는 아침 식사 또는 애프터눈 티에 탁월한 추가 기능을 제공합니다. 그는 당신에게 좋은 분위기를주고 활력을 줄 것입니다.
오븐에서 쇼트 크러스트 케이크를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.
베리 파 이용 쇼트 크러스트 페이스트리가 간단하게 반죽됩니다.그리고 쉽습니다. 버터 "크렘린"은 미리 냉장실에서 꺼내어 그릇에 담아 포크로 잘 반죽합니다. 다음으로 노른자를 추가하고 (백색은 따르십시오) 베이킹 파우더. 성분을 섞은 후 같은 그릇에 백설 공주 밀가루를 붓습니다.
길고 집중적으로 반죽 한 결과 부드러운 반죽을 만들어 가방에 싸서 냉장고에 20 분 동안 두어야합니다.
그런 케이크의 열매를 가장 많이 취할 수 있습니다.변화 많은. 철저히 분류하고 (필요한 경우) 씻은 다음 건조시키고 수건에 눕 힙니다. 진한 크림과 달걀 흰자위는 설탕과 함께 푹신한 덩어리가 될 때까지 섞어서 채찍질합니다.
간단한 Shortcrust 베리 파이아주 쉽게 형성되었습니다. 식힌 반죽을 베이킹 접시에 놓고 낮은면이있는 얇은 층이 형성 될 때까지 주먹으로 구겨집니다. 다음으로 휘핑 크림과 단백질로 덮인 딸기 플래터가 그 위에 뿌려집니다. 이 형태에서는 달콤한 반제품이 오븐으로 보내집니다. 195 도의 온도를 견딜 수있는 베리 파이는 약 40-45 분 동안 구워집니다. 이 시간 동안 반죽은 잘 익고 부스러 져야하며, 붓는 부분은 옅은 갈색 껍질로 덮어야합니다.
쇼트 브레드 케이크를 준비한 후 바로 식 힙니다.접시를 조심스럽게 꺼내서 케이크 접시에 뿌립니다. 뜨거울 때 곰팡이에서 제품을 제거하려고하면 제품이 떨어질 가능성이 큽니다.
파이를 자르면 차 또는 커피 한잔과 함께 테이블에 제공됩니다.
퍼프 베리 파이는 위에 제시된 것보다 몇 배 더 빨리 준비됩니다. 이것은 그러한 디저트가 항상 상점에서 구입할 수 있기 때문에 반죽을 반죽 할 필요가 없다는 사실 때문입니다.
따라서 색다른 치료를 준비하려면 다음이 필요합니다.
퍼프 페이스트리를 만들기 위해 반죽을 구입했습니다.미리 해동 한 다음 소량의 백설 공주 가루를 뿌린 두 개의 얇은 층으로 말아야합니다. 금형에 제품 중 하나를 배치 한 후 베리 구색을 그 위에 놓고 미리 감자 전분과 혼합합니다. 충분한 양의 과립 설탕으로 채우기를 뿌린 후 두 번째 반죽 층으로 덮고 가장자리가 잘 고정됩니다. 이 양식에서 베리 반제품은 즉시 오븐으로 보내집니다.
195 도의 온도 체계를 엄격히 준수하여 레이어 케이크를 35-40 분 동안 조리합니다. 이 시간 동안 제품은 무성하고 붉어 져야합니다.
조리 된 레이어 케이크는 조심스럽게 제거됩니다오븐에서 부분적으로 식히십시오. 뜨거워 진 디저트를 제거하려고하면 무너져서 모든 충전물이 잘 풀리게됩니다.
제품이 식은 후 잘립니다슬라이스하고 접시에 담습니다. 이러한 디저트는 커피 또는 차 한잔과 함께 패밀리 테이블에 제공됩니다. 또한 케이크에 착빙 설탕이나 계피를 뿌린다. 맛있게 드세요!
