돼지 고기를 요리하는 능력은 매우 유용한 기술입니다.실제로, 모든 반찬은 그러한 고기와 잘 어울리고 고품질의 준비된 요리의 맛이 우수합니다. 오늘날 돼지 갈비 요리법에 대한 질문은 간단하게 해결되었습니다. 느린 밥솥을 사용하면 거의 모든 사람 이이 요리에 대처할 수 있습니다. 장식 유무에 관계없이 튀김 또는 조림 고기를 맛볼 수 있습니다.
고기 튀김을 원하지만오븐에서 돼지 갈비를 요리하는 방법을 알고이 조리법을 사용하십시오. 양파 2 개, 킬로그램의 갈비뼈, 감자 4 ~ 5 개, 버터 2 큰술, 신선한 딜. 양파를 가능한 작게 자르고“베이킹”모드에서 20 분 동안 볶습니다. 갈비뼈를 깔고 50 분 동안 끓여서 때때로 뒤집습니다. 소금과 후추는 요리가 끝나기 1/4 시간 전에 가장 좋습니다. 준비된 고기를 넣고 버터 한 그릇에 감자를 넣으십시오. 소금, 채소, 마늘 및 약간의 버터를 넣으십시오. 베이킹 모드를 45 분 동안 켭니다. 미리 조리 된 갈비와 신선한 야채 샐러드와 함께 제공됩니다.
이 오리지널 요리를 준비하려면돼지 고기 1 킬로그램, 꿀 한 스푼, 오렌지 2 개, 간장 3 큰술, 마늘 2 쪽, 물 반 컵, 소금, 돼지 고기 맛을위한 양념이 필요합니다. 갈비뼈를 헹구고 종이 타월로 말리고 갈비뼈로 나눕니다. 접시에 오렌지 반에서 주스를 짜내고 간장, 다진 마늘, 숟가락 한 숟가락을 넣으십시오. 꿀을 설탕에 졸인 경우 소스에 넣기 전에 수조에서 녹입니다. 이 소스에 모든 것을 철저히 혼합하고 갈비를 담그십시오. 밤새도록 적어도 두 시간 동안 추위를 유지해야합니다. 완성 된 고기를 천천히 밥솥에 넣고 물을 넣고 한 시간 동안“Stewing”모드를 켭니다. 요리 시간이 지나면 장치를 "베이킹"모드로 전환하고 황금 껍질이 나타날 때까지 느린 밥솥에서 돼지 갈비를 볶습니다. 이 매우 맛있고 금지되지 않은 요리는 확실히 테이블에서 인기가 있습니다.
느린 밥솥에 절인 돼지 갈비
이 레시피는 매우 수분이 많고 향기로운
