/ / 오븐에서 달콤한 코티지 치즈 파이를 만드는 방법?

오븐에 코티지 치즈 파이의 달콤한 층을 만드는 방법?

코티지 치즈 파이, 레시피는아래에서 논의되는 바와 같이, 그것은 효모, 케 피어 및 우유의 기초에서 잘 얻습니다. 그러나 구입 한 퍼프 페이스 트리에서 그러한 요리를 만드는 것이 가장 쉽습니다. 실제로,이를 위해 테이블에 서서 스폰지 받침대를 반죽 할 필요가 없습니다.

오븐에서 코티지 치즈 파이 만드는 법

필요한 재료 :

오븐에 코티지 치즈 파이

  • 건포도 갈색 또는 검은 색 구덩이-300 g;
  • 효모가없는 기성품 퍼프 페이스 트리-2 팩;
  • 거친 지방 코티지 치즈-500 g;
  • 중간 닭고기 달걀-3 개;
  • 착빙 설탕-1 전체 유리;
  • 계피-작은 숟가락의 1/3;
  • 버터-30 gr. (시트를 펼치기 위해).

충전 과정

오븐에서 코티지 치즈 파이는 매우 쉽습니다.결국, 그에게는 채우기를 준비하고 반죽에 넣는 것만 필요합니다. 이렇게하려면 깊은 요리를하고 굵은 지방 코티지 치즈, 계피 및 가루 설탕을 부어 넣으십시오. 그 후, 닭고기 달걀 3 개를 따로 따로 치고 달콤한 유제품에 넣고 믹서기로 모든 것을 잘 섞어 야합니다.

코티지 치즈 파이 레시피
오븐에 코티지 치즈 파이를 만들려면그것은 더 맛있고 달콤했습니다. 충분에 말린 과일을 첨가하는 것이 좋습니다. 이 레시피에서는 갈색 또는 검은 색 씨없는 건포도를 사용합니다. 조심스럽게 분류하고 줄기를 닦은 다음 금속 접시에 넣고 끓는 물에 담가 야합니다. 이 상태에서 말린 과일은 35 분 이상 보관해야합니다. 그 후 건포도를 소쿠리로 옮기고 뜨거운 물로 잘 씻어야합니다.

가공 및 껍질을 벗긴 말린 과일은 액체에서 완전히 제거 한 다음 두부 계란 덩어리에 부어 잘 섞어 야합니다.

달콤한 접시의 형성

코티지 치즈로 파이를 만들기 전에 퍼프반죽은 완전히 녹여야합니다. 그 후, 층의 길이를 롤 아웃하고 베이킹 시트에 한 부분을 올려 놓아야합니다. 부드러운 버터로 오븐 시트에 그리스를 바르는 것이 좋습니다. 다음으로 건포도로 채워진 달콤한 두부를 반죽에 올려 놓으십시오.

형성된 케이크의 가장자리를 아름답게 땋는 것이 바람직하며 여분의 모서리는 요리 가위로 잘라내어 잘라낸 후 접시 장식으로 사용할 수 있습니다.

열처리

코티지 치즈 퍼프 페이스 트리 파이
오븐에 구운 코티지 치즈 파이60 분 한 시간 후, 달콤한 디저트는 꺼내서 요리 한 접시에서 바로 식혀 야합니다. 이 두부 접시를 뜨거운 상태로 직접 자르면 고정되지 않은 충전물이 반죽에서 흘러 나와 케이크의 아름다운 모습이 완전히 망칠 것입니다.

디저트를 테이블에 올바르게 제공

퍼프 페이스 트리 커드 케이크는 다음과 같습니다별도의 분할 접시에 담아 제공하십시오. 또한이 달콤한 요리에는 강한 차를 만들고 그릇에 잼, 잼, 젤리 및 기타 달콤한 제품을 넣어야합니다.

유용한 조언

건포도를 정말로 좋아하지 않는다면 파이를 채우는 데 추가 할 필요가 없습니다. 대신 말린 살구, 자두, 견과류, 신선한 딸기 및 기타 성분을 사용할 수 있습니다.

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