겨울에 좋은 라즈베리 준비는 무엇입니까?당연히 치유력이 뛰어나고 겨울철 추위에 비타민과 영양소가 함유되어 있습니다. 약간 끈적 거리게 느껴질 때만 무엇을 먼저해야합니까? 우리는 몇 년 동안 테스트를 거친 어린 시절부터 모든 사람들에게 친숙한 도구 인 라스베리로 차를 마신다. 그리고 가능한 이점 외에도이 베리의 놀라운 마법 맛이 있습니다. 덕분에 수많은 성인과 어린이들에게 사랑 받고 있습니다.
나무 딸기 № 1에서 겨울 수확
성분 :
준비
나무 딸기에서 겨울 수확분류, 세척 및 건조가 필요한 장과 준비. 다음으로 에나멜 용기에 넣고 설탕을 부어 밤 동안 그런 형태로 두어 나무 딸기가 주스를 내도록하십시오. 다음날 아침, 용기를 불에 태우고 때때로 저어 주면서 거품을 제거하여 끓입니다. 5 분간 끓인 후 식힌다. 이 절차를 세 번 반복하십시오. 그런 다음 완성 된 잼을 멸균 된 병에 부어 보관할 수 있습니다.
라즈베리 겨울 수확 2 번. 씨앗없는 잼 레시피
성분 :
준비
Сложить ягоды в эмалированную кастрюлю, на 최소한의 불을 끓게하고 (끓이지 마라!) 약간 식히고 체를 통해 따뜻하게 문지르십시오. 결과 라즈베리 퓨레의 무게를 측정하고 열매 1 킬로그램 당 900 그램의 속도로 설탕을 첨가하십시오. 달콤한 혼합물을 저열에 넣고 1/4 시간 동안 끓여 거품을 저어 제거하십시오. 미리 준비된 멸균 용기에 잼을 넣습니다.
산딸기에서 겨울 수확 № 3.
성분 :
준비
산딸기 준비 :잎, 잔가지 및 줄기를 제거하고 차가운 물로 철저히 헹구십시오. 말린 열매를 넓은 병에 넣으십시오. 이것은 라스베리, 과립 설탕, 꿀과 거의 같은 층으로 이루어져야합니다. 병의 목에 거즈를 몇 층으로 당겨서 따뜻한 곳에 두십시오. 향후 충전 용기는 주기적으로 흔들어 과립 설탕이 완전히 용해 될 때까지 기다려야합니다. 그 후 보드카와 레몬 주스를 붓고 철저히 섞어 여과하고 병에 담은 후 보관하십시오.
부엌에 모두!
이 간단한 라즈베리 블랭크는 집에서 직접 준비하고 추운 겨울 내내 즐기며 자신과 소중한 손님을 대할 수 있습니다.
