위장에 문제가 있거나고혈압-이 공란은 맛있을뿐만 아니라 건강 문제를 해결하는 데 유용한 도구입니다. 초크 베리는 혈압을 낮추고 사과는 위산도를 낮추는 데 도움이됩니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.
열매를 헹구고 쓰레기, 사과를 분류하십시오깨끗한. 산 화산재 후 30 분 동안 물에 데친 후 액체를 끓인 다음 식히고 베리를 소쿠리에 버립니다. 그런 다음 열매와 사과를 냄비에 넣고 설탕을 넣고 약간의 물을 부은 다음 중불로 약 30 분 동안 조리 한 다음 식힌 다음 12 시간 동안 그대로 두십시오 (하룻밤 동안 그대로 둘 수 있음). 다음날 5 분 동안 다시 끓으십시오. 사과가 든 초크 베리 잼이 준비되었으며 항아리에 부어 코르크를 바르고 겨울까지 어두운 곳에 두십시오. 소량을 준비하는 경우 단 음식은 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 차와 함께 먹는 것만으로도 맛있습니다. 파이를 채우거나 젤리 나 음료를 만들 때도 사용할 수 있습니다.
이러한 비정상적인 공백은 겨울 동안 귀하의 주식 중에서 정당한 자리를 차지할 것입니다.
잘 익은 것이 필요하지만주름진 쵸크 베리가 아닙니다. 베리 덩어리에서 잔해물과 잔가지를 제거하여 준비를 시작해야합니다. 그 후 산재를 잘 씻어서 정해진 양의 물로 채우고 설탕을 넣고 스토브에 올려 30 분 동안 익힌다. 그런 다음 레몬을 작은 쐐기로 자르면 씨앗을 제거해야합니다. 약 1/4 시간 동안 끓인 다음 잘게 잘린 호두를 넣으십시오. 잼은 식 으면서 걸쭉 해 지므로 적당히 콧물이 나야합니다. 완료-이제 항아리에 부어 뚜껑으로 말아서 겨울 동안 방치 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 소다로 씻은 후 오븐에서 유출 접시 (항아리 및 뚜껑)를 살균 할 수 있습니다. 평균 온도에서 15-20 분이면 공작물을 장기간 보관할 수 있습니다. 이제 사과로 맛있고 특이한 쵸크 베리 잼을 만드는 두 가지 좋은 방법을 알았습니다. 차 한잔으로 긴 겨울 저녁을 밝게 할뿐만 아니라 건강에도 도움이됩니다.
