구운 고기는 거대한 음식을 좋아합니다.사람들의 수. 준비 원리를 따르고이 또는 해당 레시피가 제공하는 단계별 지침을 따르면 요리하기가 매우 쉽습니다. 이 기사에서는 느린 밥솥에서 고기 조각을 굽는 방법에 대해 설명합니다. 이 과정이 빠르지 않다는 사실에 대비하고 그러한 고기를 준비하려면 몇 시간이 필요합니다.
Сегодня мультиварка есть у многих хозяек.이 장치는 다양한 요리 기능을 수행 할 수 있으므로 수명을 단축하고 시간을 절약합니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 스튜, 튀기고 찌거나 찌거나 굽을 수 있습니다. 우리에게 관심이있는 것은 후자입니다. 고기를 구우려면“전기 팬”그릇을 잘 청소하고 재료 준비를 시작해야합니다.
느린 밥솥에서 고기를 굽습니다.
슬로우 쿠커에서 고기 구우 기 : 단계별
신선한 고기를 가져다가 소금으로 문지릅니다.소금은 고기 섬유를 부드럽게하는 특성을 가지고있어 완성 된 접시를 부드럽고 동시에 맛있게 만듭니다. 소금 후 향신료와 발사믹 식초가 이어집니다. 쇠고기를 가공 할 때는 접착 필름에 싸서 비닐 봉지에 담아 냉장고에 고기를 담그는 동안 잠시 동안 보내십시오. 하루가 지나면 요리를 계속하는 것이 좋지만 시간이 거의 없으면 2-3 시간이면 충분합니다.
"베이킹"모드에서 장치를 켜고약간의 식물성 기름을 붓고 그릇에 쇠고기 조각. 모드를 실행하십시오. 고기는 보통 40-45 분 동안 구워집니다. 요리하는 동안 여러 번 돌려야합니다. 대부분의 경우, 뚜껑을 닫고 접시를 요리합니다. "베이킹"후 슬로우 쿠커를 "소화"모드로 설정하고 요리 할 때까지 2-3 시간 동안 고기를 요리하십시오. 다시 말하지만, 화상을 입지 않도록 조각을 뒤집는 것을 잊지 마십시오. 고기가 준비되는 동안 식탁에 제공 할 요리와 구운 고기를 보완하는 야채를 준비해야합니다.
대부분의 경우 구운 고기는저녁. 반찬과 가벼운 샐러드를 보충 할 수 있습니다. 고기는 신선한 야채와 잘 어울립니다. 겨울에는 통조림 야채와 샐러드도 좋습니다. 가벼운 저녁 식사의 팬은 절대적으로 아무것도 보충하지 않고 고기로 제한 할 수 있습니다.
요리 시간은 특정에 따라 다릅니다장치. 쇠고기의 부드러움, 육즙과 외모 도이 요소에 달려 있습니다. 예를 들어, 파나소닉 밥솥에서 구운 고기는 필립스의기구에서 구운 고기보다 거칠게 보일 수 있습니다. 어떤 멀티 쿠커를 사용하든 가족 구성원에게 무관심한 맛있는 저녁 식사를해야합니다! 많이 드세요!