위대한 사순절의 요리, 우리의 요리법어떤 경우에도 동물성 제품을 포함해서는 안됩니다. 그렇기 때문에 이때 베이킹이 매우 어렵습니다. 결국 계란, 버터, 사워 크림, 우유, 케 피어 및 기타 재료없이 요리해야합니다.
오늘 우리는 몇 가지 옵션을 제시 할 것입니다마른 당근 케이크를 빠르고 쉽게 만들 수있는 방법 그러한 베이킹에는 복잡한 것이 없으며 그럴 수 없다는 점에 유의해야합니다. 이와 관련하여 경험이없는 요리사조차도 독립적으로 요리 할 수 있습니다.
그런 디저트를 다른 방법으로 만들 수 있습니다. 기사의 시작 부분에서 가장 간단한 옵션을 고려할 것입니다. 다음과 같은 제품의 사용을 제공합니다.
마른 당근 케이크를 만드는 방법? 이 디저트의 조리법은 신선하고 육즙이 많은 야채만을 사용합니다. 그래야만 초대받은 손님에게 안전하게 선물 할 수있는 맛있는 제품을 얻을 수 있습니다.
마른 당근 케이크를 만들기 전에모든 구성 요소를 준비해야합니다. 야채는 철저히 씻고 껍질을 벗기고 작은 강판에 갈아야합니다. 약 1.5 컵의 당근으로 끝나야합니다. 육즙이 많은 제품을 얻으려면 잘게 잘린 야채를 과립 설탕과 혼합 하고이 형태로 30 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.
이때 말린 과일 가공을 시작할 수 있습니다. 큰 건포도를 분류하고 철저히 헹굽니다. 그 후 끓는 물에 부어 ¼ 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 말린 과일이 부풀어 오르고 부드럽고 맛있어집니다. 반죽에 넣기 전에 소쿠리에서 세게 흔들어 완전히 말려야합니다.
당근과 건포도 외에도 잘 익은 큰 오렌지도 조심스럽게 가공해야합니다. 그 껍질은 작은 강판으로 갈아서 향기로운 풍미를 가져야합니다.
간단한 당근 케이크를 굽기 전에균질 한 반죽을 반죽 할 필요가 있습니다. 이렇게하려면 소금, 정제 된 식물성 기름, 오렌지 풍미, 소성 베이킹 소다, 큰 찐 건포도 및 가벼운 밀가루를 설탕으로 잘게 썬 야채에 넣으십시오. 모든 재료를 섞은 후에는 수분이 많은 당근이 눈에 띄는 점성이 있고 밝은 주황색 반죽을 얻어야합니다.
마른 당근 케이크를 굽는 방법? 이렇게하려면 깊은 곰팡이를 취한 다음 식물성 지방으로 기름칠해야합니다. 접시에 전체 받침대를 넣은 후 즉시 예열 된 오븐에 넣어야합니다. 당근 진미를 197 도의 온도에서 47 분 동안 굽는 것이 좋습니다.
마른 당근 케이크는완전히 구워지면 접시에서 꺼내 식혀 야합니다. 서빙하기 전에 디저트에 착빙 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다. 원하는 경우 수제 진미를 두 개의 케이크로 나눌 수 있으며, 어떤 종류의 단맛으로 기름칠을하거나 시럽에 담가 특이한 케이크를 얻을 수 있습니다.
홍차 또는 달콤한 베리 젤리와 함께 그러한 디저트를 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!
평범한 당근 디저트가 축제 테이블에 비해 너무 단순 해 보인다면 사과 충전물로 요리 할 수 있습니다. 이러한 첨가제는 수제 간식을 더 맛있고 독창적으로 만듭니다.
따라서 성분 :
케이크베이스를 반죽하기 전에모든 야채와 과일을 준비하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 작은 강판에 갈아주세요. 사과는 껍질을 벗기고 씨앗 상자에서 제거해야합니다. 앞으로 과일은 작은 조각으로 잘라야합니다.
육즙이 많은 당근을 문지른 후 설탕, 해바라기 기름, 소다수, 요오드화 소금을 차례로 넣으십시오. 그 후 점차적으로 밀가루를 재료에 첨가하십시오.
속을 채운 파이를 만들려면 당근 반죽이 이전 레시피보다 약간 두꺼워 야합니다. 그러나 너무 시원해서는 안됩니다.
베이스를 준비한 후 두 개로 나누어야합니다.부속. 기름칠 된 형태로 넣고 신 사과 조각을 그 위에 올려 놓으려면 절반이 필요합니다. 원하는 경우 과립 설탕을 뿌립니다.
마지막에 케이크는 받침대의 두 번째 부분으로 덮어야합니다.
사과로 반제품 당근 제품을 만든 후채우려면 오븐으로 보내야합니다. 디저트는 200 도의 온도에서 54 분 동안 요리하는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 케이크는 완전히 구워지고 무성하고 맛있습니다.
보시다시피 Great Lent의 요리는 요리법이동물성 성분을 사용하지 않고 쉽고 간단하게 준비 할 수 있습니다. 사과를 채운 당근 파이를 구운 후에는 틀에서 꺼내 부분적으로 식혀 야합니다.
제품을 부분으로 잘라서 홍차 또는 기타 음료와 함께 초대받은 손님에게 선물해야합니다. 맛있게 드세요!
오랫동안 기다려온 손님의 도착을 준비하면서위에서 설명한 케이크를 만드는 두 가지 방법에만 의존해야합니다. 결국 다른 방법으로 할 수 있습니다. 예를 들어, 당근으로 채워진 효모 파이, 호박, 사과, 말린 과일 및 견과류가 들어간 디저트가 좋습니다. 가장 중요한 것은 레시피의 모든 권장 사항을 따르고 반제품을 오븐에서 올바르게 굽는 것입니다.
귀하와 귀하의 가족이 준수하지 않는 경우빌려준 다음 축제 테이블에 디저트를 준비하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이 경우 닭고기 달걀, 다양한 식용유 및 유제품을 포함하여 완전히 다른 재료를 사용할 수 있습니다. 그들과 함께 수제 진미는 훨씬 더 고 칼로리와 맛이 있습니다.
