평범한 서빙에 지루하다면더 독창적 인 요리에주의를 기울일 가치가 있습니다. 감자 코트에 담긴 소시지는 흥미로운 요리입니다. 이 요리는 준비하기가 매우 간단하지만 맛있어 보입니다. 아침 식사와 점심 식사 및 저녁 식사 모두에 수행 할 수 있습니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
• 500 그램의 감자;
• 3 큰술. 밀가루 스푼;
• 6 개의 소시지;
• 알;
• 소금 꼬집음;
• 단단한 치즈 100g;
• 후추 꼬집음;
• 식물성 기름 (튀김 용).
치즈로 감자 코트에 소시지를 요리하는 법?
1. 먼저 으깬 감자를 만들어야합니다. 이렇게하려면 감자를 씻고 껍질을 벗기고 소금물로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 물을 배출 한 후 분쇄기로 감자를 흔든다.
2. 계란과 후추를 넣습니다. 강판에 단단한 치즈를 갈아서 감자에 넣으십시오. 그런 다음 밀가루 (1 큰술)를 넣으십시오. 잘 섞다.
3. 결과는 상당히 조밀 한 균질 질량이어야합니다. 필요한 경우 밀가루를 첨가하십시오.
4.결과 반죽을 여섯 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 작업 표면에서 각각을 얇은 층으로 감습니다. 소시지를 중간에 넣으십시오. 육류 제품이 매우 길면 각각 반으로자를 수 있습니다.
5. 그 후, 감자 반죽으로 소시지를 모든면에서 조심스럽게 갈아서 만드십시오.
6. 우리 제품은 황금 갈색 빵 껍질로 만들어 졌으므로 다양한 향신료를 첨가하거나 빵 부스러기를 밀가루로 빵에 넣어야합니다.
7. 그런 다음 야채 (또는 버터) 오일에 소시지를 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 그런 다음 과도한 지방을 제거하기 위해 제품을 냅킨으로 옮깁니다.
감자 코트에 담긴 소시지는이전 레시피에 설명 된 것과 다르게 조금 다르게 요리했습니다. 다른 요리 옵션이 더 간단합니다. 제품을 굽거나 오랫동안 볶을 필요가 없습니다. 또한 하나의 추가 구성 요소가 있습니다-이것이 피타 빵입니다. 또한이 요리 옵션에서 단단한 치즈, 밀가루 및 물론 빵 부스러기는 사용되지 않습니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
• 6 개의 소시지;
• 후추;
• 여섯 감자;
• 소금;
• 2 큰술. 해바라기 기름 큰 스푼;
• 피타 빵 1 개.
요리법:
1. 먼저 소시지를 반으로 자릅니다.
2. 감자를 삶아 매시.
3. 피타 빵을 조각으로 자른다.
4. 으깬 감자로 기름을 바르고 소시지를냅니다. 포장 품목. 그래서 감자 코트에 소시지가 있습니다. 나머지 구성 요소와 동일하게 수행하십시오.
5.결과물을 식물성 기름에 몇 분 동안 튀기십시오 (더 이상 필요하지 않습니다!). 그게 전부 감자 코트에 담긴 소시지가 준비되었습니다. 이제 요리를 테이블에서 제공 할 수 있습니다. 물론 따뜻하거나 뜨거운 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!
이제 소시지가 어떻게 요리되는지 알고 있습니다감자 코트. 우리는 한 가지 레시피가 아니라 한 번에 여러 가지 요리법을 조사했습니다. 어느 쪽이 더 가까운 지,이 쪽을 선택하십시오. 간단하고 맛있는 요리를 준비하는 행운을 빕니다!
