박제 양배추는 세계 거의 모든 국가에서 요리됩니다.지금까지,이 정성스럽고 믿을 수 없을 정도로 입맛을 돋우는 요리로 많은 다른 요리법이 알려져 있습니다. 이 기사를 읽은 후에 다진 고기로 양배추 롤을 만드는 법을 배웁니다.
이 레시피를 사용하면 다음을 수행 할 수 있습니다.온 가족을 위해 맛있는 저녁 식사를 준비하는 데 비교적 빠르고 문제가 없습니다. 스토브에 접근하기 전에 주방에 필요한 모든 제품이 들어 있는지 확인하십시오. 이 경우 손끝에서 다음을 수행해야합니다.
요리 한 접시가 신선하고 맛이 없어지지 않도록 위의 목록을 확장하는 것이 좋습니다. 또한 소금 1 티스푼과 갈은 후추가 첨가됩니다.
우선, 쌀을해야합니다.곡물은 흐르는 물로 철저히 씻고 끓는 물을 부어 스토브로 보냅니다. 약 5 분 후, 밥이 든 냄비를 열에서 제거하고 따로 보관합니다.
미리 씻은 양배추를 끓는 물에 담그고 부드럽게 된 잎을 조심스럽게 자르고 절차를 여러 번 반복합니다.
뜨거운 프라이팬에서, 기름칠식물성 기름, 미리 준비하고 다진 야채를 보내어 볶습니다. 황금이 된 후에는 토마토 페이스트를 넣고 계속 끓입니다.
별도의 깨끗한 그릇에 완성다진 고기, 냉각 삶은 쌀, 소금 및 후추. 부드럽게 될 때까지 모두 잘 섞는다. 각 양배추 잎에 약간의 충전물을 넣고 조심스럽게 접습니다. 이러한 방식으로 만들어진 반제품은 조심스럽게 팬에 넣습니다.
접시의 내용물은 소금에 절인 토마토 주스를 부어끓는 물. 양파 당근 드레싱이 보내집니다. 이 모든 것이 최소 30 분 동안 40 분 동안 소멸됩니다. 이 시간이 지나면 팬이 스토브에서 제거됩니다. 이제 다진 고기로 양배추 롤을 만드는 방법을 알고 가족에게 맛있는 저녁을 먹을 수 있습니다. 마음대로 완성 된 요리는 다진 허브로 장식되어 있습니다.
이 조리법에 따르면 부드러운 요리를 할 수 있습니다점심이나 저녁에 제공 할 가치가있는 향기로운 요리. 이번에는 흰 양배추 대신 베이징이 사용됩니다. 이러한 교체 덕분에 접시는 특이한 가벼운 맛을 얻습니다. 냄비에 다진 고기로 채워진 양배추를 요리하기 전에 냉장고의 내용물을 검사하고 필요한 경우 누락 된 구성 요소를 모두 구입하십시오. 이 경우 손끝에서 찾을 수 있습니다.
가족이 이해할 수 있도록부드럽고 가벼운 양배추 롤 (오늘의 기사에 쌀이 담긴 요리법이 제시되어 있음) 위의 목록에는 소금과 후추가 보충되어야합니다. 이 향신료의 양은 요리사와 친척의 개인적 취향에 따라 달라질 수 있습니다.
미리 씻은 양배추는분리 된 잎은 조심스럽게 소금에 절인 끓는 물을 낮추고 3 분 동안 끓입니다. 그 후, 냄비에서 꺼내 찬물을 부어 넣습니다.
한 그릇에 토핑을 준비하려면다진 고기, 삶은 쌀, 다진 튀긴 양파, 소금, 후추. 부드럽게 될 때까지 모두 잘 섞는다. 양배추 잎을 시작하기 전에 맨 아래에있는 상단 층을 조심스럽게 잘라냅니다. 그 후에 양배추 롤을 만들 수 있습니다. 완성 된 충전 물 한 스푼을 시트의 넓은 부분에 놓고 조심스럽게 포장합니다.
결과 반제품이 사전에 쌓입니다.준비된 형태로 사워 크림과 함께 국물을 부어 오븐에 보냈습니다. 양배추 롤은 다진 닭고기가 든 북경 양배추에서 30 분 동안 180도에서 준비됩니다. 서빙하기 전에 다진 허브를 뿌립니다.
이 레시피는 이전 레시피와 약간 다릅니다.위에서 설명한 옵션과 달리이 경우 제품 세트에는 쌀이 포함되어 있지 않습니다. 다진 고기로 양배추를 채운 양배추를 준비하는 것은 다소 시간이 걸리는 과정입니다. 소중한 시간을 낭비하지 않고 저녁 식사를 위해 향기롭고 만족스러운 요리를 적시에 제공하려면 미리 쇼핑을해야합니다. 귀하의 목록에는 다음이 포함되어야합니다.
소금과 후추는 일반적으로 향신료로 사용됩니다. 그들의 수는 요리사와 친척의 취향 선호도를 고려하여 계산됩니다.
이 경우 고기를 다진 고기로 비틀 필요가 없습니다. 사전 세척되고 말린 허리는 얇은 판으로 자르고 구타, 소금에 절인 장갑, 따로 보관합니다.
준비된 양배추 잎에 고기를 뿌린다.그리고 미리 튀긴 양파. 이 모든 것을 롤에 싸서 팬에 넣고 여과수를 부어 넣습니다. 돼지 지방, 소금, 후추가 그곳으로 보내집니다. 미래의 양배추 롤은 스토브로 보내져 최소 1 시간 반 동안 끓입니다. 그 후, 토마토 페이스트와 혼합 된 사워 크림을 접시에 넣고 오븐에 넣습니다. 한 시간 후, 요리는 테이블에서 제공 될 수 있습니다.
이것은 매우 간단한 레시피입니다.고기와 쌀로 채워진 양배추 요리. 스토브에 오기 전에 필요한 모든 구성 요소를 준비해야합니다. 이번에는 귀하의 처분에 따라야합니다 :
향기롭고 만족스러운 양배추 롤을 만들려면 위의 목록에 소금과 향신료를 보충하는 것이 좋습니다.
고기와 쌀로 채워진 양배추를위한이 요리법은 전체 과정에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 좋습니다. 이 경우 각 롤을 별도로 형성하지 않아도됩니다.
소금물로 채워진 냄비에밥을 보내서 끓입니다. 그가 준비하는 동안 고기를 먹을 수 있습니다. 사전 세척, 건조 및 절단 된 펄프는 고기 분쇄기를 통과하여 따로 보관합니다.
다진 양배추를 끓는 물에 몇 분 동안 담그십시오. 식은 후에 과도한 수분을 짜냅니다.
한 그릇에 밥 요리고기, 소금, 후추. 양배추도 거기로 보내집니다. 모두 잘 섞는다. 작은 커틀릿은 결과 덩어리에서 형성되어 빵 부스러기에 빵을 넣고 잘 가열 된 팬에 볶아 식물성 기름으로 풍부하게 기름칠합니다. 그 후, 소량의 물이 미래의 게으른 양배추 롤 (오늘 출판물에 쌀 요리법이 제시됨)에 첨가되어 요리 될 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 다진 허브로 장식하고 토마토 소스 또는 사워 크림으로 물을 뿌립니다.
예쁘게 맛있고 향긋한 요리입니다원래 소스. 다진 고기로 양배추 롤을 만들기 전에 필요한 모든 제품이 있는지 확인하십시오. 냉장고에는 다음이 포함되어야합니다.
무엇보다도 적절한 시간에 소금, 신선한 허브 및 향신료를 손에 넣으십시오.
다진 고기로 양배추를 채우기 전에고기를 준비해야합니다. 씻은 돼지 고기와 쇠고기 살은 작은 조각으로 잘립니다. 양파와 마늘과 똑같이하십시오. 이런 식으로 준비된 제품은 고기 분쇄기를 통과하고 따로 보관합니다.
미리 씻은 시리얼을 소금에 절인 끓는 물로 채워진 팬에 붓고 준비 상태로 만듭니다. 밥은 다진 고기, 소금 및 후추와 결합됩니다. 모두 철저히 반죽되었습니다.
양배추 포크는 몇 분 동안 크게 내려갑니다.끓는 물로 채워진 용기. 그 후, 제거되고 윗잎이 분리됩니다. 남은 양배추 머리를 다시 끓는 물 냄비에 담그십시오. 필요한 수의 잎이 나올 때까지 이러한 조작을 반복해야합니다. 조금 더있는 것이 바람직합니다. 그 과정에서 그들은 파손되어 추후 사용에 부적합해질 수 있습니다. 그 후, 그들은 식고 날카로운 칼의 도움으로 지나치게 두꺼워 진 잎자루에서 풀려납니다.
이런 식으로 준비된 양배추 잎에고기를 채우고 조심스럽게 포장하십시오. 결과 반제품은 깊은 팬에 넣고 여과수를 부어 넣고 최소 열로 끓입니다. 약 1 시간 후에 요리를 스토브에서 꺼낼 수 있습니다.
돼지 고기와 갈은 소고기로 만든 양배추를 제공하십시오.특이한 드레싱. 한 그릇에 맛있는 매운 소스를 준비하려면 사워 크림, 코티지 치즈, 체를 통해 문질러서, 마늘 정향, 레몬 한 레몬과 잘게 잘린 채소를 결합하십시오. 이 모든 것은 믹서기로 채찍질됩니다. 준비된 소스는 여전히 뜨거운 양배추 롤로 맛을 내고 테이블에 제공됩니다.
