В Финляндии очень трепетно относятся к 우유 및 유제품 생산. 아마도 현지인들은 아침 식사 없이는 아침을 상상할 수 없기 때문일 것입니다. 많은 러시아인들은 이미 핀란드 제품의 품질을 높이 평가하여 고국뿐만 아니라 핀란드 자체에서도 구매하고 있습니다. 가장 인기있는 핀란드 식 요거트.
핀란드에서는 몇 배나 적은 사실에도 불구하고사람들은 각 구매자의 요구를 고려하여 여기에 살고 있습니다. 따라서 선반의 핀란드 요구르트는 밀도, 지방 함량 및 향미뿐만 아니라 유당 함량이 다릅니다. 또한 천연 원료 만 사용한 친환경 제품을 구입할 수 있습니다. 그러나 핀란드어를 모르는 러시아인은이 모든 다양성을 이해하기가 어렵습니다.
컬러는 요거트에 대해 많은 것을 말해 줄 수있다포장. 핀란드에서는 모든 유제품에 균일 한 표준이 사용됩니다. 그에 따르면, 모든 비 지방 (지방 함량 0.1 %)은 청색 팩, 1-1.5 % 지방 함량 (파란색) 및 지방 함량 3 % (빨간색)로 포장됩니다. 핀란드어에 대한 기본 지식이없는 나머지는 외형을 결정하기가 어렵습니다.
핀란드 식 요거트를 구매할 때는"Luomu"로 표시된 포장에주의하십시오. 생산을 위해 살충제, 호르몬 및 기타 화학 첨가제를 첨가하지 않고 얻은 천연 원료가 사용됩니다. 조금 더 비싸지 만 (보통 패키지 당 2 유로), 맛은 가능한 한 자연 스럽습니다.
Те, кто не понаслышке знаком с лактозной 부족한 경우, 함량이 적거나 전혀없는 핀란드 식 요거트를 선택할 수 있습니다. 전자는 포장에 "Hylä"로 표시되고 후자는 "Laktoositon"으로 표시됩니다. 러시아와 핀란드에서는이 질병으로 고통받는 사람들의 수가 거의 동일하지만 마지막 국가에서는 올바른 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다.
핀란드 슈퍼마켓에 들어가면익숙하지 않은 단어뿐만 아니라 제공된 요구르트 양으로 인해 혼란 스러울 수 있습니다. 그리고 그것은 다양한 과일 첨가제와 포장에 관한 것이 아닙니다. 따라서 우유를 기본으로 한 천연 및 과일 요구르트 외에도 "소야"라는 비문이있는 콩이 있습니다. 또한 많은 핀란드 식 요거트에는 "A +"표시가 있습니다. 이는 산 균성 바실러스를 첨가하여 제품이 제조됨을 의미합니다. 이 요구르트는 더 건강하다고 간주됩니다.
물론 모든 애호가들은발효유 제품의 경우, 양동이에 들어간 핀란드 식 요거트에주의를 기울여야합니다. 일반적으로 마시는 것보다 일관성이 두껍습니다. 일반적으로 디저트로 제공되는 과일 외에도 그리스 및 터키 요구르트도 있습니다. 그들은 일관성과 맛에 러시아 사워 크림을 연상케하며 일반적으로 샐러드 드레싱에 사용됩니다.
물론 하나의 제품이라고다른 제조업체보다 우수한 품질의 제조업체는 불가능합니다. 그들은 거의 같은 수준입니다. 핀란드 자체에서 가장 인기 있고 활발하게 수출되는 브랜드는 Yogosan, Milbona, Eridanous 및 Valio입니다. 그러나 처음으로 유럽 제품을 맛보는 사람들은 시식을 위해 Finnish Milbona 요구르트를 선택해야합니다. 핀란드에서 가장 인기있는 브랜드 일뿐만 아니라 다양한 제품과 저렴한 가격의 브랜드입니다. 앞으로는 취향 선호에만 집중할 수 있습니다.
