놀랍도록 맛있는 여름 요리는 캐비어입니다.더운 것과 차가운 것을 모두 제공 할 수있는 가지에서. 또한 항아리에 넣고 겨울에 멋진 맛을 즐길 수 있습니다. 이 기사에서는 가지 캐비어를 맛있고 빠르게 요리하는 방법을 알려줍니다. 요리를 위해서는 요리의 풍부한 맛을 강조 할 수있는 바다 소금을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
토마토와 마늘 가지 캐 비어
구성 :
Первым делом следует промыть баклажаны, отрезать 묶은 머리와 베이킹 접시에 장소. 이제 오븐에서 30 분 동안 210도 굽습니다. 그런 다음 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 토마토는 끓인 물에 부어 껍질을 벗겨야합니다. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다. 그 후, 식물성 기름에 양파를 9 분 동안 볶은 다음 다진 토마토를 넣고 12 분 더 끓인 다음 구운 가지를 식히고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 이제 샐러드 그릇에 토마토와 양파, 가지를 섞습니다. 후추, 바다 소금, 압착 마늘을 넣고 2 큰 스푼의 기름을 부어 철저히 섞으십시오. 이 모든 것을 냉장고에 1 시간 동안 두어야합니다. 됐다!
야채와 가지 캐 비어
요리에는 다음이 필요합니다.
처음에는 가지를 자르고소금을 뿌리고 30 분 동안 주입하십시오. 이것은 쓴 맛이 나오기 위해 필요합니다. 그런 다음 물로 헹굽니다. 토마토, 양파, 후추는 입방체로 자르고 당근을 창살에 넣어야합니다. 이제 냄비를 데우고 다진 양파를 넣은 다음 가지, 토마토, 당근 및 후추를 넣으십시오. 끊임없이 저어 주면서 모든 야채를 30 분 동안 끓입니다. 그런 다음 소금을 넣고 후추를 넣어 맛보십시오. 미리 준비되고 멸균 된 은행에 캐비어를 넣고 롤업하십시오. 겨울을위한 훌륭한 간식이 준비되었습니다!
토마토와 가지 캐비어
이 레시피는 매우 간단하며 최소한의 재료를 포함합니다. 구성 :
먼저 가지를 헹구고 전체를 구워야합니다.최대 온도에서 20 분 동안 오븐에서. 그런 다음 냉각, 청소 및 강판을 사용해야합니다. 이제 토마토를 데우고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 양파를 껍질을 벗기고 토마토로 창살하십시오. 강판 가지, 양파, 토마토를 섞어 후추, 식초, 소금을 첨가하십시오. 이제 해바라기 기름 2 큰술과 설탕을 넣으십시오. 됐다!
찐 가지 캐비어
요리 용 제품 :
가지는 씻어서 말려야합니다종이 타월을 반으로 자릅니다. 이제 찜통에 넣고 잘게 썬 양파와 다진 마늘을 넣으십시오. 가지를이 형태로 45 분 동안 익 힙니다.
그동안 고추를 껍질을 벗기고 잘게빨대를 넣고 이중 보일러에서 가지가 익을 때까지 20 분 정도 더합니다. 모든 것이 준비되면 가지를 꺼내서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 양파, 피망, 마늘, 레몬 주스, 바질 허브, 커민을 넣고 잘 섞습니다. 이 모든 것을 소금으로 뿌리고 다시 섞는다. 멋진 가지 찜 요리가 준비되었습니다!
이제 가지 캐비아를 빠르고 쉽게 요리하는 방법을 정확히 알게되었습니다! 맛있어요!
