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맛있는 사순절 오징어 요리

사순절 오징어 요리는 그리 어렵지 않습니다처음부터 보인다. 요리가 끝나면 평범한 가족 식탁뿐만 아니라 축제 저녁 식사도 할 수 있습니다. 저를 믿으십시오. 맛있는 오징어 요리는 확실히 손님에게 특별한 인상을 줄뿐만 아니라 잘 채울 것입니다.

마른 오징어 요리

버섯과 쌀로 오징어 시체를 넣습니다

고기 오징어 요리, 우리가 조리법이 기사에서는 따뜻한 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다. 이를 위해 해산물 시체를 오븐에서 채워서 굽어 야합니다.

따라서 맛있고 비정상적으로 아름다운 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 중간 크기의 신선한 레몬-1 PC;
  • 긴 쌀 가루-약 50g;
  • 큰 전구 - 2 개;
  • 신선한 샴 피뇽-약 100g;
  • 해바라기 기름-약 20 ml;
  • 큰 오징어 시체-2 PC;
  • 신선한 딜 그린-큰 무리;
  • 소금과 다른 향신료는 선택 사항입니다.

충전 준비

사순절의 오징어 요리는동물성 지방이 포함되어 있지만 영양가가 높고 영양가가 높습니다. 집에서 채워진 해산물을 요리하려면 미리 채우기를 준비해야합니다.

쌀 가루는 조심스럽게 분류, 세척 및부드러워 질 때까지 끓으십시오. 양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 신선한 샴 피뇽도 정확하게 분쇄됩니다. 그 후, 두 성분 모두 식물성 기름이 든 스튜 냄비에 뿌려지고 완전히 튀겨집니다.

오징어 요리

모든 재료를 가공 한 후충전물의 형성. 이렇게하려면 삶은 쌀 가루를 버섯과 양파가 들어간 스튜 냄비에 넣고 다진 채소, 레몬 주스, 아로마 향료를 넣고 철저히 섞으십시오.

해산물 준비

보통 오징어 다이어트 요리는 신선한 해산물을 사용하여 준비됩니다. 그러나 비용이 높기 때문에 냉동을 사용하기로 결정했습니다.

시체가 완전히 해동되면 끓는 바닷물에 담그고 3 분 이상 요리하지 않습니다. 그 후 그들은 꺼내어 냉각됩니다.

형성 과정

사순절 오징어 요리는 쉽게 형성되고간단합니다. 이를 위해, 삶은 해산물 시체는 이전에 다진 고기를 채워서 조심스럽게 부딪칩니다. 그런 다음 형성된 반제품을 그리스 형태로 배치하고 열처리를 진행합니다.

오븐에서 박제 오징어 굽기

마른 오징어 요리는 구워서는 안됩니다너무 오랫동안 오븐. 해산물을 요리하는 데 ¼ 시간 만 필요합니다. 이 경우 오븐을 180 도의 온도로 예열하는 것이 좋습니다.

열처리 후, 채워진 시체는 부드러워지고 약간의 홍당무로 덮여 야합니다.

우리는 테이블에 봉사

특이한 해산물 저녁 식사를 준비한 후 오븐에서 꺼내 접시에 얹습니다. 이 요리 외에도 그들은 반찬과 향기로운 그레이비를 만듭니다.

오징어에서 다이어트 식사

마른 오징어 요리 : 단계별 요리법

풍성하고 맛있는 요리를 오랫동안 요리 할 시간이 없다면 제시된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 그것을 구현하려면 다음이 필요합니다.

  • 냉동 오징어-0.5 kg;
  • 큰 양파-2 개;
  • 올리브 오일-45 ml;
  • 잘 익은 토마토-4 개;
  • 신선한 녹색-재량에 따라.

구성 요소를 처리합니다

오징어 다이어트 식사를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이 기사의 섹션에서는 야채와 함께 해산물을 맛있게 끓이는 방법을 설명했습니다.

잘 익은 토마토는 따뜻한 물로 철저히 씻고4 분의 1로 자르고 부드러워 질 때까지 믹서기로 갈아줍니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 냉동 오징어는 해동하고 모든 필름을 제거하고 2 분 동안 끓는 물에 끓여 식힌 다음 입방체로 잘게 자릅니다.

스토브 요리 과정

요리의 주요 재료는처리하고 열처리를 진행하십시오. 이를 위해 오징어 큐브를 올리브 오일과 함께 냄비에 놓고 3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다진 토마토를 넣고 약한 불로 약 ¼ 시간 동안 끓입니다.

불을 끄기 3 분 전에 lavrushka의 잎, 신선한 허브 및 향신료를 재료와 함께 놓으십시오.

맛있는 오징어 요리

저녁 식사에 올바르게 제공

조림 후 해산물이 즉시 제공됩니다.표. 그들은 반찬으로 또는 빵 한 조각으로 그렇게합니다. 또한 다진 파와 검은 딸기로 맛을냅니다. 맛있게 드세요!

맛있는 오징어 샐러드 만들기

맛있는 축제 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 신선한 배추 잎-4 개;
  • 올리브 오일-35ml;
  • 레몬 주스-두 개의 디저트 스푼;
  • 신선한 채소 + 양파 깃털-재량에 따라 적용하십시오.
  • 신선한 오이-1 PC;
  • 소금, 딸기-맛에 적용하십시오.
  • 냉동 오징어-400g.

재료를 준비합니다

맛있는 휴일 샐러드를 만들기 전에모든 재료가 차례로 처리됩니다. 신선한 배추 잎을 씻어서 얇게 썬다. 채소는 시원한 물로 헹구고 칼로 잘게 썬다. 오이는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 오징어는 해동하고 불필요한 요소를 모두 제거하고 소금물에 3 분 동안 끓입니다. 그 후 그들은 냉각되고 입방체로 자릅니다.

드레싱 소스도 별도로 준비됩니다. 레몬 주스 (갓 짜낸)를 올리브 오일과 향신료와 결합한 다음 전체를 집중적으로 채찍질합니다.

특이한 해산물 샐러드 형성

주요 제품을 준비한 후 즉시 진행합니다.접시의 형성에. 이를 위해 오징어 큐브, 신선한 배추 조각, 다진 채소 및 오이 조각을 공통 용기에 넣습니다. 그 후 모든 재료를 미리 준비한 소스로 맛을 내고 잘 섞습니다.

맛있는 오징어 요리법

저녁에 샐러드 제공

이제 집에서 맛있는 오징어 요리를 만드는 방법을 알았습니다. 그들의 준비를위한 조리법은 사순절이나 다이어트 중에 사용하기에 좋습니다.

샐러드가 형성되면 그릇에 담아 뜨거운 저녁 식사 전에 손님에게 제공됩니다.

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