손님이 올까요? 그런 다음 크림 치즈 치즈 케이크를 준비하십시오. 맛있고 섬세한 디저트는 성인과 어린이 모두에게 매력적입니다.
체리 치즈 케이크. 레시피
С фото готового блюда готовить интереснее и проще.다른 사람이 발명 한 디자인을 사용하여 케이크 디자인을 완성 할 수 있습니다. 모양은 디저트의 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 오늘 메뉴는 체리 치즈 케이크입니다. 달콤한 간식은 기본, 크림 및 충전의 세 가지 구성 요소로 구성됩니다. 기본적으로, 쿠키 또는 크래커 (무염) 170g이 필요합니다. 갈색 설탕 70g; 지상 계피; 버터 70g. 크림에 치즈 케이크 크림 치즈를 넣으십시오-450g, 레몬 주스, 팻 크림 (35 %)-2 잔; 설탕-70 gr. 충전물에는 체리, 설탕, 전분 및 물을 사용하십시오. 케이크 반죽을 준비하십시오. 쿠키를 작은 부스러기로 갈아서 설탕과 섞으십시오. 버터를 녹여간에 넣으십시오. 계피를 뿌려 잘 섞는다. 몰드에 가볍게 그리스를 바릅니다. 종이로 줄을 서십시오. 팬에 쿠키 덩어리를 부드럽게 놓습니다. 단단히 조입니다. 감기에 넣어 레몬 주스와 치즈 케이크 믹스 크림 치즈. 부드럽게 될 때까지 재료를 치십시오. 먼저 크림을 넣은 다음 설탕을 천천히 넣으십시오. 채찍. 크림은 가벼워 야합니다
비행기로.냉장 모래 받침대를 냉장고에서 꺼냅니다. 결과 크림을 상단에 고른 층으로 붓습니다. 감기에 다시 곰팡이를 넣습니다. 이제 치즈 케이크에 약 6-8 시간이 잘 주입되어야합니다. 충전물을 준비하십시오. 이렇게하려면 체리를 냄비에 넣거나 작은 냄비에 넣으십시오. 수량은 금형의 직경에 따라 다릅니다. 넓을수록 더 많은 딸기가 필요합니다. 레시피에서는 체리 2 컵을 사용합니다. 중간 열에 유지하십시오. 열매에서 주스를 가져 가야합니다. 그 후 설탕을 넣고 맛보십시오. 두 스푼의 물과 전분 두 숟가락을 섞어서 체리에 부어 넣으십시오. 스튜. 덩어리가 두꺼워지면 불에서 꺼낼 수 있습니다. 충전물을 식히십시오. 그런 다음 부드럽게 크림 위에 놓고 감기에 다시 넣으십시오. 디저트가 준비되었습니다. 우리의 조리법에서는 오븐을 사용하지 않았으므로 요리 과정이 크게 촉진됩니다.
브라우니 치즈 케이크
두 번째 멋진 초콜릿에 대해 이야기합시다크림 치즈와 치즈 케이크. 20 쿠키의 경우 다크 초콜릿 바, 버터 100-120 gr, 계란-2 개, 설탕-150 gr, 바닐라, 밀가루-100 gr, 치즈 케이크 용 소금, 크림 치즈 (Mascarpone 또는 Philadelphia가 완벽합니다). 브라우니 케이크를 준비하려면 사각형 모양이 적합합니다. 버터로 종이에 약간의 그리스를 바르면 편리합니다. 이는 완성 된 디저트를 추출하는 과정을 용이하게한다. 재료를 준비하는 동안 오븐을 가열 모드로 설정하십시오. 작동 온도는 180도 여야합니다. 수조의 초콜릿 바는 버터로 녹여야합니다. 바닐라로 계란을 치십시오. 밀가루를 걸러 내고 소금과 섞는다. 이전에 약간 식힌 초콜릿에 달걀 설탕 혼합물을 넣고 밀가루를 섞습니다. 반죽의 절반을 틀에 붓습니다. 치즈 케이크 용 크림 치즈는 가장 얇은 판으로 자르고 상단에 놓고 나머지 반죽을 부으십시오. 특별한 주걱으로 수평을 유지하십시오. 20 분 동안 굽습니다. 상단은 칙칙하고 건조해야하지만 중간에는 치즈 케이크가 약간 유동적입니다. 베이킹 후 디저트를 틀에서 식히십시오. 그런 다음 부분으로 자릅니다. 디저트는 따뜻하고 차갑습니다.