당신은 친구를 방문하고 테이블에 있습니다-아코디언 구운 돼지 고기. 그림에서 맛있는 고기를 볼 때 만드는 것이 매우 어려운 것 같습니다. 맛있고 아름다운 요리는 준비하기가 쉽지 않습니다. 고기는 치즈 크러스트와 함께 부드럽고 육즙이 많고 향기가납니다. 그러나 실제로 그것은 아주 간단하게 준비되고 있음을 알 수 있습니다. 결정하고 시작하면됩니다. 가장 긴 것은 오븐에서 직접 요리하는 것입니다.
아코디언 구운 돼지 고기는 매우망칠 수없는 간단한 요리. 실제로 오븐을 사용하지 않는 사람들도 준비 할 수 있습니다. 중요한 것은 고기가 좋고 신선하다는 것입니다.
얇은 층의 돼지 고기가 최고고기가 더 육즙이 될 것입니다. 따라서 안심하지 않는 것이 좋습니다. 빵 덩어리가 줄어드는 부드럽고 긴 조각입니다. 목이나 어깨 날의 고기가 적합합니다. 바람이 불거나 어둡지 않은지 확인하십시오.
아래에 제시된 레시피 인 "돼지 아코디언"요리는 처음 15 분 동안주의를 기울여야하며 1 시간 동안 오븐에 넣으면 잊을 수 있습니다.
Для приготовления нам потребуются следующие 재료 : 약 1 킬로그램의 돼지 고기, 몇 개의 토마토, 약 2 백 그램의 치즈, 4 개의 마늘 정향, 향료-취향에 따라 후추의 존재가 바람직하지만 이것은 전제 조건은 아닙니다. 코카콜라와 아브 하즈 혼합물은 고기에 매우 적합합니다.
Первое, что следует сделать, – это хорошенько 고기를 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 그런 다음 돼지 고기 두께의 3/4에 대해 0.5 센티미터마다 조금씩 잘라냅니다.
소금과 요리 향신료로 고기를 펼치십시오."아코디언"으로 구운 돼지 고기는 커트도 향신료로 양념하면 맛이 좋습니다. 그런 다음 각 구멍에 토마토, 치즈 및 마늘을 넣습니다. 우리는 모든 입으로 이것을합니다. 마늘은 모든 향신료와 미리 혼합 할 수 있습니다. 약간의 조미료 혼합물로 윗면.
Затем снимают сверху фольгу и снова ставят 고기가 약간 갈색이되도록 오븐에서 잠깐 동안. "그릴"기능이 있으면 더 잘 활성화하십시오. 그렇지 않은 경우 돼지 고기를 맨 위로 재 배열해야합니다. 빵 껍질이 나타나면 돼지 고기가 준비된 것입니다. 고기는 채소로 장식 된 큰 접시에 제공됩니다. 같은 접시에 반찬을 넣을 수 있습니다. 전체 감자 또는 으깬 감자는 장관처럼 보이지만 야채는 물론 방해하지 않습니다. 많이 드세요!
