마늘 크루통-원래 스낵 레시피

Лучшим дополнением каждого блюда является хлеб.검은 색, 회색 또는 유제품 덩어리입니까? 주요 코스는 이길 것입니다. 그러나 때로는 그러한 단순성과 일상이 약간 성가시다. 몸에 비타민의 공급이 실질적으로 남아 있지 않고 신선하고 건강하며 또한 맛있는 것을 먹고 싶을 때 봄에 종종 발생합니다. 따라서 우리는 마늘과 함께 원래 크루통을 제공하며 그 제조법은 다음과 같습니다.

좋은 간식을 얻으려면 선택해야합니다신선한 베이커리 제품은 아니지만, 그저께는 그저께 또는 그보다 나아졌습니다. 그런 다음 신선한 반죽에 포함 된 모든 수분이 증발하고 좋은 빵 부스러기 만 남게되어 마늘과 같은 요리 용 걸작품을 만들 수 있습니다. 레시피는 독창적이고 간단합니다.

마늘로 크루통을 요리하는 법? 이를 위해 다음과 같은 성분이 필요합니다.

1. 빵 한 덩어리, 바람직하게는 검은 색.그렇지 않은 경우 회색을 사용할 수 있지만 여기에서 위의 팁이 특히 중요합니다. 덩어리는 마늘과 잘 어울리지 않으며 크래커 또는 캐서롤에 가장 적합합니다.
2. 식물성 기름;
3. 마늘-하나의 머리;
4. 파슬리.

마늘 크루통을 요리하는 방법? 단계별로 알려 드리겠습니다.

전채를 독창적으로 보이게하고아마추어에게는 드문 일이지만 흥미로운 조각으로 빵을 잘라야합니다. 이렇게하려면 모든 빵 껍질을 잘라 내고 코어 만 남겨 두십시오. 빵 껍질이 너무 빨리 튀겨서 건조하고 맛이 없어지기 때문에 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.

조언! 빵 껍질이 부엌에서 낭비되는 것을 방지하려면 오븐에서 건조시킨 다음 빵가루에 비틀어주세요.

빵의 나머지 부분은 모두를 위해 스트립으로 절단됩니다.길이. 1 1 cm 센티미터가되어야하며 길이는 이미 다릅니다. 그러한 막대기가 너무 길어 보인다면 필요한 부분으로 자르십시오.

1. 마늘을 준비합시다. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 다소 작은 조각으로자를 필요가 있습니다. 믹서기를 사용할 수도 있습니다. 그는 마늘 퓨레를 만들 수있을 것이고, 이것은이 요리에서 꽤 큰 역할을 할 것입니다.
2. 그런 다음 마늘 퓌레에 약간의 소금, 후추, 식물성 기름 몇 큰술, 물 1 큰술을 넣으십시오. 액체 죽이 형성됩니다.
3. 큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 튀김에는 세련된 야채를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특유의 냄새는 없지만 맛과 색이 뛰어납니다.
4. 약한 불로 모든면의 빵 막대를 볶습니다.
5. 큐브가 팬에서 제거 되 자마자 마늘 소스를 즉시 부어 모든 향기와 냄새가 뜨거운 빵에 흡수되도록해야합니다.
6. 모든 크루통이 튀겨지면 가치가 있습니다.채소로 장식하십시오. 이렇게하려면 씻고 말린 파슬리를 손으로 찢고 애피타이저를 ​​뿌립니다. 파슬리는 또 다른 강한 냄새를 낼 것이며, 이로부터 위에서 설명한 조리법 인 마늘 크루통이 더욱 풍부하고 맛있어집니다.

많이 드세요!

조언! 이러한 크루통과 함께 추가 소스를 하나 더 제공 할 수 있습니다. 이를 위해 다음이 필요합니다.

1. 사워 크림-3 큰술. 두꺼워 야합니다.
2. 마요네즈-3 큰술. 수제를 사용하는 것이 좋지만 그러한 것이 없거나 요리 할 시간이 충분하지 않으면 상점으로 교체합니다.
3. 말린 딜.
4. 소금.
5. 마늘

준비 :

그릇에 사워 크림과 마요네즈를 넣고 소금과 딜을 넣으십시오. 마늘을 프레스에 통과시키고 소스에 추가하십시오. 그릇에 담아 신선한 파슬리 나 딜로 장식합니다.

모든 요리사가 조리법을 익힐 수있는 이러한 마늘 크루통은 길에서나 자연 속으로 가져 가거나 TV 앞에서 크런치 할 수있는 훌륭한 간식입니다.