프랑스에서 우리에게 온 레모네이드 선물음료의 주 성분은 레몬 주스 또는 팅크입니다. 시간이 지남에 따라 요리사는이 음료 준비를 위해 다른 베리 주스, 추출물 등과 같은 다른 구성 요소를 사용하기 시작했습니다. 레모네이드를 만들기 전에 탄산 가스와 가스가 없음을 기억해야합니다. 집에서 그들은 종종 여름날에 완벽하게 색조가있는 비 탄산 청량 음료를 준비합니다. 그리고 상쾌한 특성을 높이기 위해 아이스 큐브를 먼저 넣는 키 큰 안경에 부어 넣습니다.
많은 사람들이 레모네이드 만드는 법을 궁금해합니다.집에서. 여기에서 고전적인 레시피를 준비에 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 이전에 알코올, 물, 심황, 설탕 및 사프란이 주입 된 레몬 향을 가져 가십시오. 모든 재료를 혼합하여 10 시간 동안 추운 곳에 두십시오. 완성 된 음료는 안경에 부어 얼음을 부어 넣습니다.
설탕 대신 레몬 주스와 함께 달콤한 시럽을 사용하고 미네랄이나 탄산수 대신 일반 물 대신 사용할 수 있습니다. 민트 나 생강이 종종 여기에 추가됩니다.
레모네이드를 만드는 방법에 대한 몇 가지 예를 살펴 보겠습니다.
1. 수제 레모네이드.
성분 : 레몬 3 개, 오렌지 1 개, 설탕 4 테이블 스푼, 뜨거운 물 7 백 그램.
감귤류는 씻어서 껍질을 벗겨야합니다.묘미를 그릇에 넣고 갓 짜낸 과일 주스, 설탕 및 물을 첨가하십시오. 잘 섞어 추운 곳에 10 시간 동안 두십시오. 시간이 지남에 따라 설탕 한 스푼을 음료수에 넣고 치즈 천을 통해 긴장시키고 시원하게하십시오. 이전에 소다로 희석하여 테이블에 제공하십시오.
2. 민트와 생강으로 레모네이드 만드는 법.
재료 : 레몬 6 개, 라임 1 개, 설탕 1 잔, 물 1 리터, 불완전한 생강 스푼, 민트.
3 개의 레몬을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 주스, 설탕 및 생강, 100 그램의 물이 첨가되고 모든 것이 혼합되어 추운 장소에 8 시간 동안 방치됩니다.
라임 주스, 민트, 설탕 50g을 그릇에 넣고 여과하고 레모네이드에 첨가합니다. 서빙하기 전에 물로 희석하십시오.
3. 헝가리에서 레모네이드 만드는 법.
성분 (1 회 제공) :체리 7 개, 착빙 설탕 한 숟가락, 아이스크림 50g, 소다 백 그램. 안경에 가장자리에 파우더가 뿌려지고, 움푹 패인 체리가 그 위에 놓여 있습니다-아이스크림, 모든 것이 탄산수로 부어집니다.
4. 민트 레모네이드.
재료 : 다진 민트 잎 3 큰술, 레몬 2 개, 주스 3 개, 설탕 3 큰술, 완성 된 레모네이드 6 잔, 얼음 조각, 레몬 조각.
민트 잎은 큰 유리에 넣습니다.레몬 풍미를 물 2 잔에 5 분 동안 끓여서 여과하고 주스와 설탕을 액체에 첨가합니다. 민트가 그 위에 부어지고 추운 곳에서 1 시간 동안 방치됩니다. 시간이 지남에 음료는 기성품 레모네이드와 혼합되어 얼음 조각에 레몬 조각과 민트 장식으로 장식됩니다.
5. "써니"레모네이드 만드는 법
재료 : 레몬 5 개, 라임, 오렌지 3 개, 물 3 리터, 설탕 2 잔, 으깬 얼음.
모든 감귤류 중에서 주스를 짜내고 펄프를 얇게 잘라야합니다. 설탕과 물이 주스에 첨가되어 혼합됩니다. 얼음과 얇게 썬 과일을 안경에 넣고 레모네이드를 부어 넣습니다.
레모네이드 맛이 좋아요어린이와 성인 모두가 좋아하는 토닉 음료. 신선한 과일에는 많은 양의 비타민, 미네랄, 질산, 구리, 휘발성, 에센셜 오일 및 기타 것들이 포함되어 있기 때문에 탁월한 맛뿐만 아니라 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 이러한 음료는 위장관, 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 괴혈병, 비타민 결핍 및 신체의 대사 과정의 정상화를 치료하는 데 도움이됩니다. 가장 중요한 것은 천연 제품으로 만들어야한다는 것입니다.