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"딸기"(샐러드) : ​​요리하는 법

"딸기"-매력을 느끼는 샐러드성인과 아이들. 이 요리는 매우 간단하게 준비되며 특별한 비용이 들지 않습니다. 물론 샐러드에는 과일이나 열매가 없습니다. 애피타이저는 흥미로운 외모로 인해 그 이름을 얻었습니다. 어떤 식 으로든 샐러드를 장식 할 수 있지만 대부분 수분이 많은 베리 형태로 만들어집니다.

딸기 샐러드

"딸기"샐러드 : 레시피

이 요리를 준비하려면 간단한 제품 세트가 필요합니다.

  1. 닭 (바람직하게는 유방) 250 그램.
  2. 삶은 버섯, 200g.
  3. 양파, 머리 하나.
  4. 치즈, 바람직하게는 단단한 100g.
  5. 신선한 오이.
  6. 토마토 몇 개
  7. 해바라기 유.
  8. 소금.

제품 준비

"딸기"-샐러드를 배치모든 제품은 사전에 준비해야합니다. 우선, 닭 가슴살을 약간 소금물에 끓입니다. 가금류 고기는 끓인 후 40 분 동안 준비됩니다. 닭고기는 잘리지 않아야합니다.

양파 헤드를 청소해야합니다껍질을 벗기고 입방체로 잘게 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 튀겨 야합니다. 이 작업에는 약 10 분이 걸립니다. 단단한 치즈도 잘게 썬다. 당신은 그것을 창살 수 있습니다.

"딸기"-샐러드, 준비 용거의 모든 버섯을 사용할 수 있습니다. 이 요리에는 샴 피뇽뿐만 아니라 아스펜 버섯, boletus 버섯, 굴 버섯 등도 이상적입니다. 미리 끓여서 자르고 중불에서 20 분 동안 튀겨 야합니다. 버섯도 소금에 절 여야합니다.

토마토는 껍질을 벗기고 잘라야합니다큐브. 이 경우 과도한 액체를 배출해야합니다. 오이는 씻어야합니다. 끝 부분 (약 7 센티미터)을 잘라 내고 조각으로 자르고 중간을 입방체로 잘라야합니다.

딸기 샐러드 레시피

우리는 샐러드를 형성

"딸기"는 외부에 있어야하는 샐러드입니다베리처럼 보이므로 심장 모양으로 배치해야합니다. 이 경우 평평한 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 각 층은 마요네즈로 코팅되어야합니다. 음식은 접시의 모양을 유지하기 위해 깔끔하게 배치되어야합니다. 레이어 순서는 다음과 같습니다.

  1. 양파와 치킨.
  2. 치즈와 마요네즈 층이있는 버섯.
  3. 잘게 썬 신선한 오이.
  4. 다진 토마토. 이 층을 마요네즈로 코팅 할 필요는 없습니다.

그게 다야! 완성 된 샐러드를 신선한 오이 조각으로 장식하여 줄기와 잎을 형성해야합니다. 베리 씨앗을 만들 수도 있습니다. 이 경우 오이를 사용할 수도 있습니다.

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