통조림으로 만들어진 태평양 꽁치는 항상 러시아 소비자들에게 인기가있다. 이 제품의 이점과 해악은 제시된 기사에서 자세히 논의 될 것입니다.
분명히 꽁리도 알고있다.보존 된 형태로 인체 내 아미노산의 일일 기준량을 보충 할 수 있습니다. 어쨌든 물고기 제품을 선택할 때, 사람들은 그들의 취향 특혜에 주로 의지합니다. 또한, 소비자 선호도의 중요한 요소는 현저한 외관입니다. 통조림 생선에는 차가운 전채, 스프가 빠르고 쉽게 준비되며 큰 접시가 있으며 개별 요리의 보충으로 제공 될 수 있습니다. 이러한 모든 요인은 꽁치 (통조림 식품)와 같은 제품의 인기에 중요한 역할을했습니다. 생선의 효능과 피해량, 칼로리 함량은 아래에 주어질 것입니다.
그런 인기있는 제품은없이 남아 있지 않았다관심과 과학자. 따라서 연구원들은 제품의 구성뿐만 아니라 꽁치 소비가 특정 중요한 인간 장기에 미치는 영향을 연구하기 시작했습니다. 꽁치 통조림은 생선에 포함 된 모든 유용한 비타민과 미네랄을 보유하고 있음이 밝혀졌습니다. 이 제품의 장점과 해악은 Institute of Biophysics SB RAS의 과학자들이 조사했습니다. 꽁치 통조림을 규칙적으로 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 줄어 듭니다. 질병을 예방하기 위해 과학자들은 제시된 제품을 가능한 자주 먹는 것이 좋습니다.
생선이 덜 건강하다는 것이 밝혀졌습니다.충분한 양의 물이 들어 있습니다. 우리 중 어느 누구도 보통의 조건에서 생 꽁치를 먹어 감히하지 않기 때문에 튀김, 요리, 증기 및 빵 굽기와 같은 열처리를 사용하여 요리합니다. 그러나, 내부 섬유에 함유 된 물은 흘러 나오지만 그렇게는 아니지만 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 단쇄 산은 제품에서 완전히 사라집니다. 그러나 식초 오일 충전은 제품의 모든 유용한 물질을 보존 할뿐만 아니라 다중 불포화 지방산의 비율을 증가시킬 수 있습니다.
그리고 다시 과학자들에게로 향합니다.실제로 대규모 연구에서 그들은 심장 질환의 위험을 줄이고 뇌의 요구를 완전히 충족시키기 위해 매일 꽁치 통조림을 얼마나 많이 섭취해야하는지 계산했습니다.
그것은 심장, 혈관에 영양을 공급하고인간 두뇌의 내부 부분은 매일 40 그램의 통조림을 흡수하면됩니다. 그런데 다른 종류의 물고기에서 필수 아미노산과 포화 지방의 함량은 눈에 띄게 낮습니다.
이제 우리는 해산물에 대해 많이 알고 있습니다꽁치. 물고기의 장점과 해악은 러시아의 주요 생물 물리학 자들이 연구 했으며이 간행물의 자료에 제시되었습니다. 그러나이 시점까지 우리는 주로 꽁치의 유익한 영향을 고려했지만 부정적인 특성을 찾기 위해 불평 할 점을 찾지 못했습니다. 물론, 꽁치 통조림에서 건강한 사람에게 해가 될 수있는 것은 단 하나뿐입니다. 이 다양한 물고기는 유용한 물질로 과포화되어 있으므로 어떤 경우에도 은행으로 흡수해서는 안됩니다. 또한, 제시된 제품의 칼로리 함량을 아직 고려하지 않았습니다.
이제 제시된 다양성을 신중하게 고려하십시오지방 함량을 기준으로 한 물고기. 완제품의 칼로리 함량은 다양합니다. 젊은 중간 크기의 개인으로 만든 통조림 식품이 100g 당 143kcal의 영양가를 가지면 더 크고 지방이 많은 생선 조각에서 칼로리 함량이 262kcal로 증가합니다. 이를 고려하여 영양 학자들은 췌장과 간 기능에 이상이있는 사람들의 제품 사용에 대해 경고합니다. 또한 어떤 사람들은 모든 종류의 해산물에 알레르기 반응을 보일 수 있으며, 이는식이 요법에서 건강에 좋은 다양한 물고기를 사용하는 데 금기 일 수 있습니다. 이것이 모든 경고입니다.
일반적으로 비타민과 미네랄의 함량꽁치는 다른 종류의 물고기보다 열등하지 않습니다. 그룹 A, B 및 D의 풍부한 비타민 함량, 쉽게 소화 가능한 단백질, 칼슘, 마그네슘, 인 및 철-이 모든 미량 원소는 관절염, 골다공증 및 충치 예방에 기여합니다. 우리는 이미 심장, 혈관 및 뇌에 유익한 효과에 대해 이야기했습니다. 의사는 또한 당뇨병과 갑상선 질환으로 위장관의 기능을 개선하기 위해 꽁치를 사용하는 것이 좋습니다.
오늘 출판의여 주인공은꽁치 통조림. 이 해산물을 먹을 때의 이점과 해악은 분명합니다. 개인적인 편협이 없다면, 모든 사람들은 합리적인 한도 내에서 매일 물고기를 먹을 수 있습니다.
