어린 시절부터 코티지 치즈의 이점에 대해 누구나 알고 있습니다.그러나 어린 시절에 우리가 협박 아래에서 그것을 먹었다면, 성인기에 우리는 그것을 즐겁게 먹습니다. 아마도 천연 제품을 구입할 가능성은 거의 없지만 실제로 원한다면 코티지 치즈를 집에서 요리 할 수 있습니다. 소리보다 쉽습니다. 그리고 자연 코티지 치즈로 얼마나 많은 요리를 준비 할 수 있습니까!
두부 요리 할 때 어려움이 없습니다.발생합니다. 많은 여주인이 기뻐할 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이 천연 제품을 준비하는 데는 1 시간 이상이 필요하지 않으며 작동하는 데 약 15 분이 걸립니다.
코티지 치즈를 간식으로 제공하려면 소금과 채소 대신 설탕을 넣으십시오.
Kefir 스위트 코티지 치즈는 과일 시럽, 농축 우유, 잼, 견과류, 야생 딸기, 과일 등 모든 달콤한 충전재와 함께 제공 될 수 있습니다.
이 기술의 본질은 일반적인 공식과 거의 다르지 않지만 냉동 된 케 피어에서는 두부가 비정상적으로 가볍고 통풍이 잘됩니다.
요리 과정은 다음과 같습니다.
우리는 맛있고 건강한 코티지 치즈를 얻는 방법에 대한 또 다른 간단한 방법을 제공합니다. 수조에서 만들어 봅시다.
우리는 냄비에 물을 끓여서 케 피어 한 그릇을 위에 넣고 30 분 동안 가열하고 섞습니다.
우리는 깨끗하고 마른 그릇을 위에 표시된대로 거즈로 덮거나 미세한 체로 덮고 요리 한 케 피어를 부어 넣습니다. 모든 유청이 배출 될 때까지 두십시오.
그 후, 결과물을 접시에 옮깁니다. 냉동 케 피어 코티지 치즈가 준비되었습니다.
자녀가 코티지 치즈를 먹기를 거부한다면 코티지 치즈 케이크, 팬케이크, 치즈 케이크, 머핀 등을 만들어보십시오.
우유와 케 피어에서 수제 코티지 치즈를 요리하려면 다음을 수행해야합니다.
이 간단하고 믿을 수 없을만큼 향기로운 요리는 아침 식사로 최고의 솔루션이 될 것입니다.
코티지 치즈를 접시에 펴고 갈아서계란, 설탕 및 소금. 두부는 건조하고 부서지기 쉬워야합니다. 코티지 치즈가 물이 많은 경우 설탕을 첨가하면 과도한 물이 공급됩니다. 밀가루가 더 필요할 수 있습니다.
소다로 밀가루를 체로 치십시오.점차적으로 두부에 밀가루를 넣고 포크로 모든 것을 조심스럽게 문지릅니다. 밀가루 한 잔을 부은 후, 200g의 케 피어를 넣고 다시 밀가루 한 잔과 같은 양의 케 피어를 넣으십시오.
믹서와 열로 반죽을 이길냄비에. 팬케이크가 거의 뜨도록 식물성 기름을 붓습니다. 그렇지 않으면 건조합니다. 양쪽에 중간 열을 가한 소테 팬케이크. 튀김 후에는 여분의 기름을 흡수하도록 종이 타월에 두는 것이 좋습니다.
Способ, как сделать творог из кефира, как и любые 다른 제품에는 모든 주부가 알아야 할 고유 한 특성이 있습니다. 준비 할 때까지 완전히 무장하도록 그들에 대해 조금 더 이야기합시다.
신선한 케 피어에서만 코티지 치즈를 얻을 수 있습니다. 신 케 피어의 두부는 나쁘지 않습니다. 준비의 원리는 신선한 것과 정확히 동일합니다.
어린 아이를 위해 코티지 치즈를 만들려면 몇 가지 기능을 기억해야합니다.
코티지 치즈의 지방 함량은 케 피어의 지방 함량에 따라 다릅니다. 케 피어에 지방이 많을수록 제품의 칼로리 함량이 높아집니다. 일반적으로 kefir는 지방 함량이 3 % 이상인 상태로 사용됩니다.
