Iš visų pietų šalių dovanų galbūt tai yra datos.gali būti vadinamas labiausiai naudingu produktu. Šis saldus ir kvapnus dienos palmių vaisius garsėja savo skoniu ir sveikais savybėmis keletą tūkstančių metų. Dėl gausios gliukozės ir fruktozės kiekio datos lengvai pakeičia kakavai kenksmingą sacharozę, taigi tai yra natūralus vaistas. Jie yra daug druskų ir mineralų. Jame yra tiek daug maistinių medžiagų, kad žmogus gali gyventi ilgiau nei vieną mėnesį, valgydamas tik šį saldumyną, nesulaukęs vitaminų ir mineralų trūkumo. Bet ar kalorijos datos?
Известны финики очень давно.Musulmonų šalyse jie visada laikomi šventu maistu ir geriausiu delikatesu tiek vaikams, tiek suaugusiesiems, kurie mėgsta valgyti saldžių vaisių su arbata ir pienu, pakeičiant juos saldainiais. Tačiau Japonijoje nuo neatmenamų laikų jie tiki, kad datos yra labiausiai naudingos vaisių, nes jie pratęsia jaunimą ir suteikia jėgų.
Datos nėra labai populiarios Rusijoje:jose yra daug kalorijų. Tačiau šie vaisiai yra labai naudingi. Pirma, jie, skirtingai nuo kitų džiovintų vaisių, nėra apdorojami sieros rūgštimi. Antra, nepaisant jo kalorijų kiekio, dantis turi tonizuojantį efektą, mažina nuovargį, padeda sušvelninti veido nervų paralyžius ir cukrinį diabetą, užkerta kelią anemijos atsiradimui ir vidurių užkietėjimo atsiradimui, regos regeneravimui. Taip, jie turi padorų kalorijų turinį: daktilėse yra apie 23 kalorijas vienoje uogoje. Bet geriau juos naudoti kaip gydymą, nei saldainius, pyragaičius ir kitus konditerijos gaminius. Danguje yra varis, cinkas, geležis, natris, kalis, magnis ir fosforas, manganas ir kalis, taip pat daug vitaminų, maistinių skaidulų, pektinų, fluoro ir seleno, retų amino rūgščių. Netgi datas yra labai mažai vandens, tačiau pakankamai riebalų ir angliavandenių.
Naudingos datų savybės, atitinkamai,pakankamai. Jie padeda užkirsti kelią tam tikroms vėžio rūšims, pagerina smegenų veiklą, neleidžia atsirasti kariesui, stiprina imuninę ir širdies bei kraujagyslių sistemą. Be to, datulėse yra medžiagų, kurios stiprina gimdos raumenis, todėl palengvina gimdymą ir gimdos susitraukimą po jų, prisideda prie greitesnio kraujo netekimo sustabdymo. O juose esantis oksitocinas daro labai teigiamą poveikį pačiam gimdymui.
Nepaisant kalorijų kiekio, datos yra labai sveikos iržindydama. Juk jie padeda užtikrinti maksimalią maistinę kūdikio vertę, praturtina motinos pieną įvairiomis naudingomis medžiagomis. Datos taip pat padeda nuo bet kokio tipo depresijos. Šie saldūs vaisiai taip pat naudingi norint greitai atgauti jėgas, nes juose esanti gliukozė ir fruktozė pasisavinami labai greitai, pagerindami smegenų veiklą ir malšindami stresą. Štai kodėl datos, nepaisant kaloringumo, yra tinkamos mokiniams ir studentams, kurie turi laikyti egzaminus. Jie taip pat yra naudingi norint padidinti potenciją ir išvalyti kraują.
Vienintelis dalykas, kurį verta atsiminti, yra tai, kad šis delikatesas nėra toks nekenksmingas. Kaip ir bet kuriam maistui, datoms reikalingas pagrįstas požiūris ir saikingai.