Visi, tikriausiai, svajoja apie jo siluetąatrodo plonas ir elegantiškas, bet ne visada tuo pačiu metu nori nužudyti brangiųjų valandas sporto salėje ar stadione ... Taigi, mes turime atkreipti didesnį dėmesį į savo mitybą, ty maisto produktų dietos pasirinkimas. Sustokime prie žuvies.
Visi mitybos specialistai sutaria dėl vieno dalyko:žuvis yra daug naudingesnė kūnui nei mėsa. Žinoma, visuomenė teikia pranašumą jūros žuvims. Taigi šiandien mes kalbėsime apie "žmonių meilės" lyderį maisto žuvų pramonėje. Kaip jūs atspėjote, tai skumbrė. Kalorijų kiekis šiame produkte visada domisi daugybe žmonių, kurie yra griežtai maitinami, tačiau negali paneigti malonumo skanių žuvų. Tačiau daugeliu atžvilgių žala, kurią gali sukelti skumbrė, priklauso nuo to, kaip ši jūrinė žuvis yra paruošta.
Žinoma, dauguma žmonių linkęproduktas, kaip rūkyta skumbrė. Šio gydymo kalorijų kiekis yra apie 221 kilokalorijas. Beje, tokiu būdu paruoštuose žuvuose yra 15,5 gramų riebalų ir 20,7 baltymų. Ironiška, kad šiame indelyje nėra angliavandenių. Ir rūkytos skumbrės vanduo yra apie 63,5 mililitrų.
Tačiau į klausimą atsakėme toli gražu ne visiškai:kiek kalorijų yra skumbrėje. Faktas yra tai, kad šios rūšies žuvis galima rūkyti arba virti. Skumbrę galima kepti arba kepti. Mėsos produkto perdirbimo būdas dažnai yra labai svarbus.
Taigi, jei jūsų stalas šaltai rūkytasskumbrės, jos kalorijų kiekis bus 150 kilokalorijų. Reikėtų pripažinti, kad tai yra mažiausias figūrai kenksmingų medžiagų kiekio rodiklis. Jei laikotės dietos, tada jums puikiai tiks šaltai rūkyta skumbrė.
Riebiausia yra ant karštų anglių rūkyta skumbrė, kurios kalorijų kiekis siekia net 221 kilokaloriją. O virtose skumbrėse - 171 kilokalorija.
Beje, jei beprotiškai traukia kepta skumbrė, produkto kalorijų kiekis gali jus šiek tiek deformuoti - tai 175 kilokalorijos. Keptoje šios veislės žuvyje yra 177 kilokalorijos.
Jei jums patinka skumbrė, jos kalorijų kiekis nėraturėtų sukelti tau baimę. Galų gale turėtumėte žinoti, kad ši žuvis be daug kalorijų turi ir daug naudingų dalykų. Pavyzdžiui, gyvybiškai svarbūs makroelementai ir mikroelementai. Iš makrele esančių makroelementų, tokių kaip kalcis, magnis, natris, kalis, fosforas, chloras, siera, ypač naudinga. Skumbrėje esantys mikroelementai yra ryškūs savo įvairove. Tai yra geležis, cinkas ir jodas, varis, manganas, fluoras, nikelis, naudingas skydliaukei ir kt.
Daugelis žmonių yra virtos skumbrės mėgėjai,ypač vidutinio amžiaus - SSRS tai buvo nuostabus skanėstas. Beje, skumbrė vis dar išlaiko vertingos verslinės žuvies titulą. Iš tiesų, nepaisant to, kad šioje žuvyje yra didelis riebalų kiekis, daugelis tiesiog dievina jos mėsą, o skumbrė yra ypač švelni ir skani, jei ji verdama, netaikant žuvies jokiam kitam terminiam apdorojimui. Gaila tik, kad iš raciono neįtraukta virta skumbrė.
Ir galiausiai, keletas įdomių faktų apie tailėkštė kaip skumbrė. Ši žuvis priklauso skumbrės šeimos perchiformes būriui. Tai nėra pigi žuvies rūšis, todėl ji, virta virtuvėje, yra labai tauri stalo puošmena. Vargu ar kas gali atsispirti norui išbandyti apetišką kąsnį. Skumbrė kalba apie jūsų turtus, jūsų skonį. Todėl, jei esate sutrikęs ir nežinote, kokį patiekalą patiekti, kepkite skumbrę bet kurioje jos variacijoje ir nesuklysite. Tada galėsite atsikratyti tų papildomų kilogramų sporto salėje, o tai taip pat labai naudinga jūsų sveikatai.
