Žinoma, daugelis žino, kokie vaisiai yra saldainiai.Konservuoti vaisiai yra vaisiai, daržovės ar uogos, virti cukraus sirupe ir džiovinti. Jie plačiai naudojami konditerijos pramonėje tiek užpildymui, tiek įvairių rutuliukų, pyragaičių ir pyragų dekoravimui. Bet juos galima valgyti, taip pat ir įprastus vaisius. Ypač žiemos sezono metu, jūs turite įtraukti į dietą saldainių vaisiai, kurių nauda yra akivaizdi - žiemą yra mažai vaisių ir ten yra didelis vitaminų trūkumas. Nepaisant to, kad cukinuoti vaisiai yra džiovinti vaisiai, vis tiek geriau nei nieko. Netgi po virimo sirupe ir džiovinimo jie išsaugo gana daug vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios yra tokios būtinos žiemą.
Tačiau daugelis vis dar abejoja, ar naudingacukruoti vaisiai. Bet iš tikrųjų, iš tikrųjų, ką mes žinome apie cukrinius vaisius, be to, kas tai apskritai yra? Konservuoti vaisiai, kurių naudą ir žalą mes nežinome, mes aktyviai naudojame maistui patys ir tiekiame šiuos vaikus saldainius. Ir iš tikrųjų tie, kurie mano, kad saldainiai yra kenksmingi, iš dalies yra teisingi. Žinoma, jei vaisiai yra parengti griežtai pagal technologijas, tada jie yra naudingi. Ar esate įsitikinęs, kad perkant saldainius vaisius parduotuvėje, ar jūs perkate džiovintus vaisius? Ar kada nors matėte ananasų žalią ar raudoną? Jei parduotuvėje esančiame lentynoje matote ryškius ir spalvotus cukrinius vaisius, įsitikinkite, kad juose yra cheminių dažiklių, kurie negali būti vadinami naudingais.
Tačiau dažų naudojimas cukruotų vaisių gamyboje -tai nėra taip baisu. Tai yra daug blogiau, kai apsirengus cukruotiems vaisiams perkame gryną chemiją, kurioje nėra jokių vaisių. Tikrieji saldainiai vaisiai niekada neturi ryškios ir turtingos spalvos. Jūs tiesiog galvojate apie tai, kokią spalvą vaisius turės pirmiausia virti ir išdžiovinti? Žinoma, apie bet kokias ryškias ir patrauklias spalvas negalima laikyti po tokių procedūrų. Cukraus vaisių pirkimas parduotuvėje, jų nauda ir žala mums nežinoma. Tačiau namuose lengva patikrinti, ką iš tikrųjų nusipirkau. Norėdami patikrinti, pakanka išdžiovintų vaisių gabalų užpilti šiltu vandeniu ir palikti kelias valandas. Jei gamyboje naudojami dažikliai, tada vanduo tikrai dėmės, o cukrūs vaisiai neteks „prekių“. Ir jei šių saldumynų gamyboje vaisiai iš viso nebuvo naudojami, tokie saldieji vaisiai gali visiškai ištirpti vandenyje. Dažnai parduotuvėse galite rasti „saldintų vaisių“, kurie atrodo kaip vaisių ir uogienės kryžius. Nuo tokio pirkimo geriau atsisakyti.
Цукаты, польза и вред которых вызывают у вас abejonių, žinoma, geriau ne pirkti. Ir kaip pasirinkti tikrai aukštos kokybės produktą? Prieš perkant, žinoma, jums reikia paliesti saldintus vaisius, jei pakuotė leidžia tai padaryti. Kokybiškas produktas neturėtų išspausti drėgmės, bet tuo pačiu metu saldinti vaisiai neturėtų būti per sunkūs. Pasirinkite natūralios spalvos cukrinius vaisius. Dažai tikrai nėra labai geri, bet jau sunku rasti produktų be dažiklių ir skonių. Negalima nusipirkti džiovintų vaisių pagal svorį, nes nėra aiškumo, kad jie yra švarūs. Geriausia pirkti vaisius, kurie yra padengti ant plastikinių padėklų ir supakuoti į plėvelę. Atkreipkite dėmesį į tai, kad dėkliuose esantys cukriniai vaisiai nėra įstrigę. Tankus vienkartinis, sako apie virimo technologijos pažeidimą.
Žinoma, geriau patiekti saldainiusnaudą ir žalą, apie kurią jums bus žinoma. Tiksliau sakant, tokie saldinti vaisiai bus naudingi ir nekenksmingi. Norint virti cukrinius vaisius su savo rankomis, nereikia turėti namo kaime ar name, jie gali būti pagaminti net bute. Kepimo procesas yra labai paprastas, todėl jums reikia įsigyti tik uogų, vaisių ar daržovių, iš kurių gaminsite saldainius. Tegul jie nėra tokie gražūs kaip parduotuvėje, bet jūs įsitikinę, kad jie tikrai naudingi. Tokie saldinti vaisiai bus daug maloniau kramtyti žiemos vakare, žiūrėdami savo mėgstamą filmą arba kepkite pyragą su cukrumi.
