Pirmiausia norėčiau tai pasakytiiš esmės yra aterosklerozė. Aterosklerozė yra liga, kurios metu arterijų sienelės tampa tankesnės ir storesnės, atsiranda lipoproteinų nusėdimas ir platinimas. Tai sukelia kraujo apytakos problemų ir kadangi kraujas nepasiekia organų reikiamu kiekiu, kenčia visas organizmas.
Yra įvairių aterosklerozės formų, pavyzdžiui,pilvo aortos, mezenterinių ar inkstų arterijų aterosklerozė, viršutinių ar apatinių galūnių aneurizmos. Miego arterijų aterosklerozė gali pasireikšti ankstyvose galvos svaigimo ir atminties praradimo stadijose, eisenos nestabilumui. Miego arterijos aprūpina smegenis deguonimi, todėl net nedidelis susiaurėjimas sukelia rimtų pasekmių. Taip pat verta paminėti, kad bet kokia išplitusi aterosklerozės forma sukelia mirtį.
Dieta gali padaryti stebuklus, ypač kai tai būtinaKalbama apie cholesterolio kiekio kraujyje mažinimą. Tiesa pažymėti, kad geriau gydyti prižiūrint gydytojui, nes ši liga reikalauja ne tik dietos. Būtina visapusiškai spręsti problemą. Privalomas medicininis gydymas, kartu su kuriuo gydytojas paskirs fizinius pratimus ir, savaime suprantama, neriebią, bet tuo pačiu ir gana subalansuotą dietą.
Verta paminėti, kad mūsų galioje yra įspėtiaterosklerozė. Dieta, kurioje yra sumažintas riebalų kiekis, aktyvus gyvenimo būdas ir teigiamas požiūris gali apsaugoti jus nuo šios klastingos ligos.
Yra nemažai šalių, kuriose žmonės linkę į šią negalavimą.mažiau. Remiantis statistika, Viduržemio jūros ir Japonijos šalyse gyventojai yra mažiau jautrūs cholesterolio plokštelių nusėdimui, todėl jiems nėra aterosklerozės pavojaus. Dietos, tokios neįprastos šiaurės gyventojams, laikomos įprasta šių šalių gyventojų dieta. Jų racionas yra prisotintas augaliniais baltymais, jūros gėrybėmis, šviežiomis daržovėmis ir vaisiais.
Dėl per didelio riebalų vartojimoProduktai vysto aterosklerozę. Dieta gali sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią ligos progresavimui. Pirmasis aterosklerozės reikalavimas yra sumažėjęs gyvulinių riebalų ir druskos vartojimas, padidėjęs kompleksinių angliavandenių ir skaidulų santykis maiste. Augalinių aliejų, žuvies, viso grūdo duonos, daržovių ir vaisių salotų buvimas yra privalomas. Produktai, kuriems draudžiama vartoti, yra riebi mėsa, sviestas, stiprūs sultiniai.