Rupi kviečių košės ne taip dažnaipasirodo ant mūsų stalo, tačiau jis visiškai nepelnytai pamirštas. Palyginti mažas kalorijų kiekis kviečių košėje, taip pat didelis vitaminų, mikroelementų ir skaidulų kiekis joje daro nepakeičiamą kaip garnyrą ir kaip savarankišką patiekalą.
Jei jūsų šeimoje yra mažas vaikas, arba jūsstebėkite savo svorį ir sveikatą, tada kviečių košė yra produktas, kurio dažnai turėtų būti meniu. Kviečių košės kalorijų kiekis yra 325 kcal 100 g produkto. Ne tiek mažai iš pirmo žvilgsnio, tačiau atminkite, kad tai reiškia sausus grūdus, kurių virimo metu padidėja jų kiekis.
Produkte yra daug angliavandenių(69 g). Neskubėkite išsigąsti, tai yra vadinamieji lėti angliavandeniai. Tai yra, jie nėra iškart paverčiami energija. Norėdami jas suskaidyti, kūnas reikalauja sudėtingesnio biocheminio proceso, kuris vyksta lėtai. Energija gaminama palaipsniui, turint laiko praleisti, ir tuo pačiu ilgai jaučiatės pilnaverčiai.
Šioje nuostabioje košėje taip pat yra tauriųjų baltymų,kurio reikia kiekvieną dieną. Jame yra apie 16 g. Kviečių košė yra labai lengvai virškinama ir vienodai tinkama tiek pusryčiams, tiek priešpiečiams (pridedant daržovių, mėsos ar žuvies). Kalorijų kiekis kviečių košėje leidžia ją valgyti vakarienei, geriausia ne vėliau kaip 18 val.
Gražus papildymas:kviečių košėje gausu vitaminų ir mineralų. Vos 100 gramų paruoštos košės duos jums trečdalį dienos vitaminų B1, B2, B3, B6, H, E ir PP vertės. Mineralai apima kalcį, fosforą, cinką, varį, manganą, seleną, molibdeną, vanadį, silicį ir kobaltą.
Paruošta košė negali pakenkti jūsų figūrai, net jei į ją įpilkite šiek tiek sviesto. 100 g porcija suteiks vos 107 kalorijas, o taip pat energingumą ir gerą nuotaiką ilgą laiką.
Dažniausiai norėdami virti kviečių košę, mesimame kruopas, rupius kviečius. Bet tai nėra vienintelis pasirinkimas. Dideliuose prekybos centruose taip pat yra kuskuso (jo paruošimui, sumalti kviečiai sudrėkinami ir suvynioti į rutulius, po to išdžiovinami) ir bulguro (garuose ir džiovintuose kviečiuose, o tik po to malti).
Apie kviečių košės naudą galime kalbėti be galo. Mes išvardijame tik pagrindinius dalykus:
Šios košės energijos atsargos yra tik į naudą, jos prisideda prie audinių stiprinimo ir užpildo žmogaus kūną energija.
Kviečių kruopos mums suteikia didžiulę erdvękūrybiškumas virtuvėje. Galite paruošti puikius pusryčius, skanų garnyrą prie pagrindinio patiekalo, patiekalą - desertą, kurio esmė yra kvietinė košė ant vandens. Šio patiekalo kaloringumas leidžia jį valgyti bet kokiu pagrįstu kiekiu. Tai yra tik 82 kcal 100 gramų gatavo produkto.
Jūsų vaikai tikrai patiks kviečių košępienas. Šio patiekalo kalorijų kiekis yra daug didesnis - apie 210 kcal 100 g, tačiau šis skaičius priklauso nuo pieno riebumo. Augančiam kūnui tai bus tik naudinga, į maistą galite įtraukti džiovintų vaisių.
Kviečių košė bus geriausias mėsos garnyraspatiekalus, todėl, jei jums rūpi jūsų figūra, pakeiskite bulves ir makaronus į ją, o jūs pats nepastebėsite, kaip net gausus maistas bus virškinamas daug lengviau ir atneš mažiau žalos.
Šis patiekalas praktiškai neturi kontraindikacijų,vienintelis atvejis, kai jį reikia vartoti atsargiai, yra mažo rūgštingumo gastritas. Košė bus puikus pasirinkimas trumpai mono dietai. Turtinga kompozicija neleis kūnui kentėti be gyvybiškai svarbių medžiagų. Jūs išgydysite savo kūną ir numesite keletą svarų.
Jei norite pakeisti savo racioną, o netik planuodami trumpalaikę dietą, kviečių košė jums padės dar labiau. Paprasčiausiai vartodami jį vietoj mažiau sveiko maisto (pusryčių sumuštiniai, traškios bulvės ar spagečiai pietums), pamažu numesite svorio ir jūsų kūnas bus jums dėkingas.
Kviečių košė verta grūdų karalienės titulo.Suteikdamas palyginti nedaug kalorijų, jis aprūpina organizmą turtingiausiu pagrindinių medžiagų rinkiniu ir leidžia dieną praleisti energingai ir kupinai energijos.
