Rytų šalyse kriauklė laikoma simboliuilgaamžiškumas. Yra daug naudingų savybių, kurias kinų ir japonų vyno gamintojai naudojasi skanių saldžių vynų gamybai. Slyva labai lėtai klajia be cukraus, todėl iš jo pagaminti reikia daug laiko, kruopštumo ir kantrybės. Gana brangus gėrimas yra Kinijos slyvų vynas. Atsiliepimai apie tai sako, kad tai yra labiausiai teigiamas vaisių gėrimas. Apie jį ir bus aptariamas mūsų straipsnyje.
Kinai ir japonai entuziastingi viskuo,kuris susijęs su slyva. Slyvų dvasia tose šalyse pradėjo gaminti labai ilgą laiką, daugiau nei tūkstantmetį. Klasikinis kinų slyvų vynas su slyva gaminamas iš Šanchajaus žalsvai balto veislės mamos. Šis gėrimas yra gana stiprus, apie 20 koncentracijos laipsnių.
Ume slyva yra labai vertinama Kinijoje.Liepos mėnesį, kai jo vaisiai subrendo, tradiciniai lietaus lietus lieka šalyje. Šie lietūs buvo pavadinti "slyvų lietais". Manoma, kad iš mumijos geriamasis atpalaiduoja, skatina medžiagų apykaitą.
Šiuolaikiniai kinų technologai bandoNaudokite tą patį gėrimo receptą, kurį naudoja jų protėviai. Koks išvaizda išvaizda ir kaip jis skonis? Kininis slyvų vynas yra išskirtinis dėl jo lengvumo ir neįprasto aromato. Tai švelniai auksinė spalva, vaisių puokštė su migdolų užrašu. Tai saldas, švelnus gėrimas, be žvilgančios atspalvio, turintis ilgą malonų poskonį.
Kaip ne mylėti kinų slyvų vyną!Gaminant paimkite prinokusius slyvos Ume, kartu su kaulais užpilkite vaisių cukraus ir alkoholio tirpalą. Pirma, gėrimas yra žalsvai geltonos spalvos. Naudodami įvairių prieskonių ir žolelių vyną suteikiamas reikalingas atspalvis ir skonis. Taigi yra raudonos, geltonos, žalios Kinijos slyvų vynas. Kaip priedus paimkite žaliosios arbatos lapus, medaus, labai kvapnus vietinį augalą - perilą.
Alkoholis iš slyvų yra ne tik paruoštasKinija ir Japonija, bet ir daugelyje Europos ir Kaukazo šalių. Norint pagaminti slyvų gėrimą, daugybė receptų buvo sukurta, todėl alkoholio asortimentas yra labai didelis. Šis vaisių alkoholis tinka bet kokiam valgiui, ypač vakarienei.
Populiariausias slyvų vynas iš Kinijos"Yukiheme". Tokio tipo gėrimas nėra lengvas. Slyvos pirmą kartą dedamos į specialius konteinerius, pridedant prie jų stipraus nacionalinio gėrimo "Shokhu" ir vaisių cukraus. Šis mišinys maišomas kiekvieną dieną ir reikalauja apie metus. Tada gėrimas filtruojamas. Tada šis stiprus alkoholis skiedžiamas slyvų sultyse, pakoreguotas iki 15% alkoholio ir išpilstomas į butelius.
Daugelis kinų ir europiečių įvertino senovės slyvų vyną Plum Wine. Tai laikoma išskirtiniu ir brangiu gėrimu. Alkoholis išpilstomas mažuose buteliuose nuo 0,355 litro iki 0,72 litro.
Nuo pirmojo gurkšnojimo kai kurie įsimyli kinų kalbosSlyvų vynas su slyva "Tianyi". Tai primena kompotą ir turi malonų poskonį. Labai gerai, kad jam būtų paukštis. Įmirkytos vynu, taip pat valgomos slyvos.
"Happy Panda" vyno buteliuose galima pamatyti keletą plūduriuojančių slyvų. Gėrimas yra malonaus aukso spalvos. Žalias kriauklės skonio saldainiai puikiai su kaulų karstumu saugo.
Šiandien slyvų vynas taip pat gaminamas Rusijoje.Štai kaip yra ruošiamas vaisių gėrimas Rubino gamykloje prie Maskvos. Eksperimentinis alkoholis vadinamas "Ke-So". Vyno gėrimų žinovai žino apie Rusijos baltąjį vyną iš slyvos "Fruit-Leith".
Неплохое качество имеют сливовые королевские gėrimai iš Armėnijos "Artsruni" ir "Arame Plum". Daugelis žmonių girdėjo apie japonų slyvų vyną "Hatsukuru" ir kinų gėrimą "Orient Sun". Parduotuvėse yra vokiečių vynas "Zen" ir bulgarų gėrimas "Haiku".
Naujoviškas produktas laikomas autentiškuslyvų vynas iš Japonijos - Naomi. Tai senovės tradicijų Japonijos vyno gamintojai įkūnijimas. Italijos įranga naudojama gėrimui gaminti. Naomi yra labai daug naudingų mineralų, todėl pašalina nuovargį, gerina medžiagų apykaitą.
Saldaus raudono vyno su slyva Tan Fung žinomasvisame pasaulyje. Šis tradicinis kinų gėrimas pagamintas iš skanios vaisių mumijos uogų. Vynas turi turtingą granatinio atspalvio, kad gautų spalvą, naudojamą augalų perilai.
„Tan Fung“ turi subtilų vaisių aromatą su skoniuslyvų kauliukai. Vyną labai malonu gerti, nes jis turi malonią rūgštumą. Gėrimas naudojamas kuriant kokteilius, padažus ir įvairius kinų patiekalus.
Slyvų vyną labai malonu gerti, taip nėrasaldus, nors ir saldaus skonio. Kaip teisingai vartoti šį alkoholį? Matiniai dubenėliai ant žemos plonos kojos naudojami kaip indai. Japonai jį padėjo ant stalų restoranuose specialiuose mažuose dekantuose. Jie geria vyną mažais gurkšneliais, ištiesdami malonumą. Prieš naudojimą produktą verta šiek tiek atvėsinti ledu.
Dažniausiai jie nuplaunami sušiais arba derinami su desertais. Slyvų skonis puikiai atsiskleidžia, jei gėrimas dedamas į ledus.
Tarp didelio Rusijos slyvų vynų asortimentoyra originalių ir padirbtų kopijų. Nenatūralus produktas išsiskiria konservantų, skonių ir spalvų sudėtimi. Rūšinis slyvų vynas yra gana brangus. Prieš perkant, turėtumėte atidžiai išstudijuoti etiketę, atkreipti dėmesį į gamintoją.
0,72 litro tūrio kiniško slyvų vyno butelis kainuoja 1000 rublių. Šis savotiškas gėrimas suteiks šansų net viskiui.
Daugelis pirkėjų kartais pasilepina brangiaisKiniškas slyvų vynas. Paprastai jie perka gėrimą, kurio stiprumas yra 12% arba 15%. Vartotojai atkreipia dėmesį į ypatingą vyno skonį. Saldus, prisotintas dažniausiai skiedžiamas ledo kubeliais.
Patyrusiems mėgėjams rekomenduojama jį gerti saikingai, siekiant pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme. Po gėrimo galva nesuka galvos. Alkoholis tinka prie žuvies ir mėsos.
Daugelis šeimų perka slyvų vyną savo dvasiai. Tikras kiniškas slyvų vynas pasaldins didžiausias šventes!
