Sveiki maisto mėgėjai turėtų įtraukti į savoPanašus salotų dienos meniu, kuris visada yra labai sveikas ir gana paprasta paruošti. Tačiau įmanoma pagaminti tikro skaniausio ir originalaus gaminių šedevrą, kuris gali tapti ornamentu bet kokiam stalui, atnešti džiaugsmą ir malonumą.
Lenteninės salotos su žaliosiomis pupelėmis
Šaldytos daržovės (450 gr.kepkite su smulkiais smulkiais svogūnais, sumaišykite su susmulkintais graikiniais riešutais (200 gr.), smulkiai supjaustykite 3 skilteles česnako ir supjaustytus brynza (100 g). Jūs galite tarnauti ir karšta, ir šalta.
Italijos stiliaus Lean salotos
Очень вкусный постный салат получается в Italų stilius. Užšaldytos žaliosios pupelės sveriamos dešimt minučių. Šiuo metu kepkite smulkiai pjaustytą svogūną, 300 g pomidorų keptuvėje, supilkite į verdančio vandens stiklinę ir įpilkite 2 didelius šaukštus cukraus. Uždenkite padažą ir virkite penkiolika minučių. Įdėkite pupeles ant gražiojo patiekalo, užpilkite padažu, įpilkite 2 susmulkintus česnako skilteles, šviežią raudonėlį, čiobrelius, mėtą ir atvėsinkite.
Makaronų spalvos makaronų salotos
Оригинальный постный салат может получиться, если kad jis būtų pagrįstas spalvotais makaronais. Užvirinkite, ko reikia 250 gramų „ausų“, nuplaukite, bet tiesiog nusausinkite vandenį ir įpilkite alyvuogių aliejaus. 2 dideli pomidorai supjaustyti griežinėliais, supjaustyti svogūnus į pusiau žiedus ir keletą agurkų - kubą. Į makaronus įdėkite daržovių, taip pat yra 120 gramų alyvuogių. Pagardinkite salotas su druska, šviežiai sumaltais juodaisiais pipirais, raudonėlėmis, kapotinėmis žolelėmis ir palikite pusvalandį, kad jis būtų realus.
Makaronų salotos su kukurūzais
Puiki alternatyva jūriniams makaronams gali būtitapti makaronais su kukurūzais. Būtina išvirti 200 gramų „žiedų“, užpilti alyvuogių aliejumi ir sumaišyti su skardine konservuotų kukurūzų. Paruoškite maišytuvo padažą iš 2 pomidorų, krūvos petražolių ir krapų, 2 skiltelių česnako ir pagardinkite druska. Dabar užpilkite liesas salotas ir pabarstykite pušies riešutais. Kukurūzus galima pakeisti konservuotomis pupelėmis arba virtais žiediniais kopūstais.
Įvairios salotos „Greitas“
Galite pasigaminti įvairių salotų „Greitai“.Norėdami tai padaryti, paimkite 2 skirtingus maišus su 450 gramų šaldytų daržovių kepimui, supilkite juos į gilų puodą ir kepkite alyvuogių aliejuje pagal instrukcijas. Šiuo metu smulkiai supjaustykite svogūną, sutrinkite 4 skilteles česnako ir sumaišykite su salotomis. Galite pridėti majonezo ir smulkintų žalių svogūnų.
Baklažanų salotos
Būtina nulupti prinokusią daržovę, supjaustyti plonaisapskritimus, druską ir pipirus, tada pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos. Supjaustykite skilteles ant popierinio rankšluosčio, kad riebalų perteklius „išnyktų“, paskirstykite ant apvalaus indo, tada apskritimus pomidorų. Pabarstykite salotas smulkintomis žolelėmis ir trintu česnaku.
Liesos žuvies salotos
Gavėnios salotos su žuvimi ilgą laiką rusų virtuvėje apsiribojo „Silke po kailiu“, tačiau yra daugybė jų paruošimo receptų.
Skanios salotos.3 virtas bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Tą patį padarykite su agurkais ir obuoliais. Sumaišykite ingredientus, pridėkite rūkytos skumbrės filė, išardytą į pluoštus, smulkintą petražolių kekę. Patiekalą pagardinkite alyvuogių aliejumi, pusės citrinos sultimis ir žiupsneliu cukraus bei druska. Tada padėkite į šaldytuvą per naktį, kad jis būtų infuzuotas.
Šventinis patiekalas gali būti salotos sušiek tiek sūdytos lašišos, kurią galima iškepti per 10 minučių. Ant gražaus didelio patiekalo rekomenduojama mesti salotų lapus, suplėšytus rankomis, tada sudėti vyšnių puseles, sūrio kubelius, visas alyvuoges ir ilgas šiek tiek sūdytos lašišos juosteles. Ant paviršiaus galite užtepti lieso majonezo tinklelį arba apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Nerekomenduojama sūdyti patiekalo.
Malonu apeiti!
