Šoninė yra universalus produktas, kurį galima pagamintiiš bet kokio, net ir paprasčiausio patiekalo, tikro šedevro. Jis puikiai dera su bulvėmis, makaronais, kiaušiniais ir kitais ingredientais, todėl dažnai dedamas į sriubas ir salotas. Šiandienos straipsnyje rasite keletą įdomių lašinių patiekalų keptuvėje ir orkaitėje receptų.
Šis skanus atviras pyragas priklausotradicinė prancūzų virtuvė. Tai bus puikus šeimos arbatos priedas. Ši pikantiška tešla ruošiama trapios trapios tešlos ir aromatinio įdaro pagrindu. Kaip ir daugelis kitų bekono receptų, ši galimybė apima nebrangių ir lengvai prieinamų ingredientų naudojimą, įskaitant:
Tai yra vienas iš paprastesnių receptųlašinius orkaitėje. Pradiniame etape turėtumėte atlikti testą. Norėdami tai padaryti, viename inde sumaišykite minkštą sviestą, druską, vandenį ir išsijotus miltus. Visi gerai išminkyti, suvynioti į plastikinę plėvelę ir įdėti į šaldytuvą.
Po dešimties minučių atvėsinta tešla iškočiojamaapvaliu sluoksniu, dedamas į karščiui atsparų indą, nepamirštant suformuoti šonų, subadyti šakute ir pašauti į orkaitę. Jis kepamas standartinėje temperatūroje ne ilgiau kaip ketvirtį valandos. Po to rudas būsimo pyrago pagrindas šiek tiek atvėsinamas ir užpilamas sūdyta grietinėle, išplakta su žaliais kiaušiniais. Ant viršaus uždėkite grybų lėkštes, cukinijos gabalėlius ir lašinių juosteles. Visa tai apibarstoma smulkintomis petražolėmis ir rozmarinu, o tada dedama į orkaitę. Po ketvirčio valandos paruoštą kišą galima patiekti prie stalo.
Šis užkandis gali pretenduoti į pavadinimąvienas iš paprasčiausių lašinių receptų. Jis pagamintas iš lengvai prieinamų ingredientų, kuriuos galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Prieš pradėdami procesą, patikrinkite, ar turite po ranka:
Lašinių griežinėliai kepti įkaitintoje keptuvėjeir paskleisti ant vienkartinių rankšluosčių. Kai tik riebalų perteklius iš jų nusausinamas, jie derinami su kapotu kumpiu ir smulkinta kalakutiena. Ten taip pat dedami kubeliai kieto sūrio. Visa tai trumpam dedama į šaldytuvą, o paskui pagardinama padažu, susidedančiu iš grietinės, majonezo ir smulkintų svogūnų. Sūdykite gatavą užkandį, apšlakstykite citrinos sultimis ir padėkite ant lėkštės, išklotos salotų lapais. Ir tik po to patiekalas patiekiamas ant stalo.
Šis aromatinis skanėstas tikrai papildys jūsųasmeninė lašinių receptų kolekcija, kurios nuotraukos bus pateiktos šiame straipsnyje. Tai pasirodo labai skanu ir patenkinta, o tai reiškia, kad tai gali tapti visaverte vakariene visai šeimai. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
Pagal analogiją su daugeliu panašių receptųiš žalios bekono, ši galimybė reiškia išankstinį šio produkto terminį apdorojimą. Jis supjaustomas plonomis juostelėmis ir kepamas įkaitintoje keptuvėje, kol pasirodys lengvas aromatas. Tada ten pilama pora lašų augalinio aliejaus ir pridedami svogūnų pusžiedžiai. Visa tai paruošiama per kelias minutes, nepamirštant nuolat maišyti. Kai tik svogūnas tampa skaidrus, į jį siunčiamas susmulkintas česnakas, po to iš anksto virtos ir supjaustytos bulvės. Gatavas patiekalas nukeliamas nuo viryklės ir apibarstomas kapotomis petražolėmis.
Ši parinktis tikrai patiks tiems, kurierenka paprastus lašinių receptus. Jis išsiskiria paprastumu ir paruošimo greičiu, taip pat nereikalauja specifinių kulinarinių įgūdžių savininko. Norėdami iškepti skanų ir skanų pyragą, jums reikės:
Viename dubenyje sumaišykite žalius kiaušinius ir kapotas paprikas. Visa tai pagardinama druska ir prieskoniais, o tada lengvai sukratoma šakute ir siunčiama į keptuvę.
Atšildyta tešla dedama į karščiui atsparųkonteineris, padengtas pergamento lakštu. Omletas iš kiaušinių ir aitriosios paprikos paskirstomas ant viršaus lygiu sluoksniu. Aplink paskleidžiamas tarkuotas sūris, o būsimas pyragas padengiamas trikampiais tešlos gabalėliais. Ant viršaus uždėkite lašinių griežinėlius, viską patepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę. Kepkite pyragą ant vidutinės ugnies apie dvidešimt minučių.
Šis originalus skanėstas gali taptitikra bet kokio šventinio stalo puošmena. Todėl ši galimybė tikrai sukels tam tikrą susidomėjimą tarp namų šeimininkių, ieškančių paprastų, bet įdomių patiekalų su šonine receptų. Prieš priartėdami prie viryklės, patikrinkite, ar turite:
Nuplautos ir nuluptos bulvės pilamos šaltaivandens ir uždėkite ugnį. Kai jis visiškai iškeps, jis išimamas iš keptuvės, atvėsinamas ir suvyniojamas į šoninės griežinėlius. Gautos ruošiniai dedami į karščiui atsparų indą, sutepti augaliniu aliejumi ir siunčiami į karštą orkaitę. Po maždaug dvidešimties minučių jis išimamas iš orkaitės ir patiekiamas ant stalo.
Šis patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai.idealiai tinka šeimos pusryčiams. Jį sudaro minimalus ingredientų rinkinys ir jis pagaminamas vos per kelias minutes. Norėdami skaniai ir patenkinamai maitinti savo šeimą, iš anksto įsitikinkite, kad turite po ranka:
Šoninė supjaustoma plačiomis juostelėmis ir paskleidžiamakaršta keptuvė. Kepkite jį šiek tiek augalinio aliejaus. Kai tik jis tampa skaidrus, ant jo švelniai sulaužomi kiaušiniai, atsargiai nepažeidžiant trynių vientisumo. Prieš pat terminio apdorojimo pabaigą patiekalas apibarstomas aromatiniais prieskoniais. Prieš patiekiant, kiaušinienė papuošiama smulkintomis žolelėmis.
Atkreipiame jūsų dėmesį į kitą patiekalų pasirinkimąiš žalios šoninės (šiame leidinyje galite peržiūrėti receptus su tokių skanėstų nuotraukomis). Norėdami paruošti gardžią ir aromatingą vakarienę, jums reikės:
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyjesupilkite į kiaurasamtį, po 100 ml skysčio nusausindami į atskirą stiklinę, o tada grąžinkite į sausą puodą. Ten taip pat dedama žirnių, keptų su svogūnais, pienu ir grietinėle. Visa tai užpilama puse stiklinės vandens, kuriame buvo virti makaronai, ir kaitinama keletą minučių. Gatavą patiekalą apibarstykite keptos šoninės griežinėliais ir papuoškite kapotomis žolelėmis.
Šie pikantiški ir labai aromatingi pyragaičiai bus tikra palaima dirbančioms moterims, kurios negali savarankiškai pasigaminti tešlos. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
Atšildyta tešla iškočiojama plonu sluoksniu irsupjaustyti maždaug tais pačiais kvadratais. Gautos ruošiniai patepami plaktu kiaušiniu. Ant kiekvieno kvadrato krašto padėkite susmulkintą šoninę ir tarkuotą sūrį. Visa tai yra padengta kitu tešlos kampeliu ir vėl patepama kiaušiniu. Kepiniai kepami vidutinėje temperatūroje apie penkiolika minučių.