Puikus patiekalas ir pilnas pusryčiaišonine ir kiaušiniais. Šis skanus patiekalas ilgą laiką prisotins kūną. Ypač tokie pusryčiai yra populiarūs Anglijoje. Kaip paruošti jį tinkamai? Apie tai vėliau straipsnyje.
Receptas su nuotraukomis. Bekonas ir kiaušiniai
Šis patiekalas yra paruoštas labai paprastai, todėl jūs neturėsite problemų su šiuo procesu.
Jums pasiruošti reikės:
- 50 gramų šoninės;
- druska;
- du kiaušiniai;
- pipirai (pagal skonį);
- 30 gramų svogūnų.
Skanus maistas ruošiamas:
- Pirmiausia supjaustykite šoninę.
- Tada kaitinkite keptuvę ant viryklės.Toliau įdėkite šoninę. Kepkite ant visų pusių iki traškios. Atminkite, kad neturėtumėte įpilti alyvos į keptuvę, nes pats kumpis yra gana riebus.
- Nulupkite svogūnus. Po to supjaustykite juos į plonus žiedus.
- Pridėkite svogūnus prie keptuvės, kepkite kelias minutes. Procese nuolat maišoma.
- Beat kiaušiniuose. Sūdyti ir pipiruoti patiekalas. Uždenkite dangčiu ir palikite mažais, kol pasiruošsite.
Antrasis receptas. Kepta kiaušiniai su pipirais orkaitėje
Kepta kiaušiniai su šonine ir pomidoraisBulgarijos pipirai, puikūs pusryčiai. Maistas yra labai patenkintas. Jis pagamintas iš paprastų ingredientų. Kiaušinėliai bus įkaitinti orkaitėje.
Norint paruošti patiekalus, reikės:
- 4 kiaušiniai;
- 5 šaukštai. šaukštai tarkuotų sūrių ir to paties kiekio šonine (supjaustyti į gabalus);
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto;
- žiupsnelis šviežių žalumynų;
- druska;
- 2 šaukštai. šaukštai pjaustytų pomidorų ir toks pat kiekis bulgarų (taip pat ir žemės);
- juodieji pipirai.
Laipsniškas receptas:
- Įjunkite orkaitę, šildykite iki 200 laipsnių.
- Kepimo inde ištirpinkite sviestą.
- Beat ten esančius kiaušinius. Pabarstykite juos šonine, sūriu ir žalumynais. Tada įpilkite paprikos ir pomidorų. Pabarstykite juodaisiais pipirais. Sūdykite indą.
- Kepkite maždaug penkias minutes. Patiekite šiltas.
Trečiasis receptas. Kepti kiaušiniai su vyšnių pomidorais
Kaip dar virti kiaušinienės su šonine keptuvėje? Jį galite papildyti skirtingais komponentais. Pavyzdžiui, tai gali būti vyšnių pomidorai. Tokio patiekalo verta iš karto po virimo.
Jam jums reikės:
- 3 vyšnios pomidorai;
- kiaušinis;
- pipirai;
- 1 šaukštelis. alyvuogių aliejus;
- poros petražolių šakelių (taip pat galite pridėti krapų);
- druska;
- 50 gramų šoninės.
Virimas namuose:
- Paimkite šoninę, ploną.
- Į keptuvę įpilkite aliejaus, šildykite vidutinę šilumą. Siųskite atgal bekonas, šiek tiek kepkite.
- Toliau kepkite kiaušinį, kepkite, kol baltymas bus paruoštas. Tuo pačiu metu tryniai turėtų likti skysti.
- Nuplaukite pomidorus, petražoles. Iškirpkite daržoves. Pipirai ir druskos kiaušiniai, pridėti žalumynai ir vyšnios.
Ketvirtasis receptas. Kepti kiaušiniai su avokadu
Mes siūlome įdomų keptų kiaušinių receptą su avokadu. Ši parinktis turėtų būti įdomi visiems, kurie mėgsta eksperimentuoti.
Norėdami paruošti tokį neįprastą šoninę ir kiaušinius, jums reikės:
- du kiaušiniai;
- druska;
- ¼ avokadų (pasirinkti didesnį vaisių);
- maltos pipirai;
- du kumpio gabaliukai.
Virimas:
- Kepkite šoninę ant mažos ugnies iki rudosplutos. Skiltelės turi būti kepti kiekvienoje pusėje šešias minutes. Nuimkite juos ant popieriaus rankšluosčio. Tai daroma siekiant užkrauti riebalų perteklių.
- Išleiskite riebalus iš visos, palikdami tik vieną šaukštą.
- Į dubenį sudaužykite du šaukštus vandens ir kiaušinių, pagardinkite pipirais ir druska.
- Tada supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę, kepkite apie tris minutes.
- Tada padėkite ant plokštės. Supjaustykite avokadą kubeliais, padėkite juos ant keptų kiaušinių su šonine. Patiekite su skrudinta duona.
Viršuje esančioje nuotraukoje yra originalus patiekalas. Tai kiaušinėliai su šonine gabaliukais, dedami į pusę avokado.
Penktasis receptas. Kepti kiaušiniai su grybais
Šis patiekalas gali būti virti su grybais. Jis parengtas gana paprastai. Kiaušinius papildykite tokiais ingredientais kaip sūris ir pomidorai. Šiuos gausius pusryčius įvertins daugelis.
Norėdami virti, jums reikės:
- 2 pomidorai;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- 4 gabaliukai šonine;
- sūris (pvz., „rusų“ arba „Gouda“);
- juodieji pipirai;
- 4 česnakai (vidutinio dydžio);
- aliejus (kepimui);
- krapų krapai.
Laipsniškas receptų patiekalai:
- Nuplaukite grybus, supjaustykite plonais gabalėliais.
- Įdėkite šampinjonus į šildomą keptuvę. Palaukite, kol vanduo iš grybų išgaruos.
- Pridėjus nedidelį kiekį augalinio aliejaus, kepkite grybus abiejose pusėse. Įdėkite juos į patiekalą, kuris tarnaus šonine ir kiaušiniais.
- Nuplaukite pomidorus, supjaustykite plonomis plokštelėmis.
- Iškirpkite kumpio gabalus į keturias dalis.
- Kepkite kumpį ir pomidorus abiejose keptuvės pusėse, iš kurių buvo pašalinti grybai.
- Toliau važiuokite kiaušinius ten. Sūdyti ir pipiruoti patiekalas.
- Pabarstykite šoninę ir kiaušinius su tarkuotu sūriu. Pridėti kapotų žalumynų. Kepkite, kol pasiruošę.
- Tada keletą sekundžių išjunkite šilumą ir uždenkite dangčiu. Kepti kiaušiniai su šonine nedelsiant patiekiami su grybais, pomidorais ir sūriu.
Receptai šeši. Kepti kiaušiniai su svogūnais
Dabar apsvarstykite kitą variantą kiaušinių virimo Jums reikės:
- 1 valgomasis šaukštas. šaukšto alyvuogių aliejaus;
- 100 gramų šoninės;
- 1 paprikos;
- žalumos;
- 6 kiaušiniai;
- pipirai;
- svogūnai;
- druska (pagal jūsų skonį).
Žingsniai po žingsnio:
- Norėdami pradėti, supjaustykite svogūnus į pusiau žiedus, į ketvirčius - pipirus. Bekonas supjaustytas mažais kubeliais.
- Paimkite keptuvę, supilkite šiek tiek aliejaus. Kepkite pipirus ir svogūnus.
- Tada pridėkite šoninę. Kepkite dar keturias minutes.
- Kiaušinius išplakite, įberkite druskos ir pipirų. Mišinį užpilkite ant daržovių. Kepkite uždengę ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
- Tada įdėkite maistą į indą, pabarstykite žolelėmis. Patiekite karštą.
Maža išvada
Dabar jūs žinote, kaip gaminti kiaušinienę ir šoninę,Aiškumo dėlei straipsnyje pateikiama gatavo patiekalo nuotrauka. Peržiūrėjome keletą receptų. Pasirinkite sau tinkamą ir gaminkite maistą su malonumu!
