Sūris Charlotte su obuoliais pasirodo daugiaumaistingas ir maitinantis, nei produktas, kuris kepamas be pieno granuliuoto produkto. Šiandien mes jums pasakysime, kaip galite padaryti tokį desertą įvairiais būdais.
Norėdami palepinti savo šeimos narius su tokiu skaniu ir maistingu delikatesu, turite iš anksto įsigyti šiuos ingredientus:
Paprastas charlotte su obuoliais ir varškėlabai greitai ir lengvai. Pirmiausia reikia sumaišyti sausainių bazę. Norėdami tai padaryti, supilkite kiaušinių trynius su cukrumi, tada pridėkite prie jų riebalų grietinės ir drėgnos smulkiagrūdės varškės. Sumaišius komponentus, jie turi būti palikti valandoms. Tuo tarpu galite atlikti baltymų apdorojimą. Jie turi įveikti labai stipriose putose, o po to - ant pagrindinės varškės masės.
Paruošus skystą pagrindo dalį, reikia palaipsniui pilti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Todėl turėtumėte gauti ne per storą bazę.
Pasirodė, kad varškės obuolių pyragasskanūs, vaisiai turėtų būti kuo subrendę ir saldūs. Jie turi būti nuplauti, tada smulkiai nulupti ir nuimti sėklų dėžę. Apibendrinant, obuoliai turi susmulkinti į skilteles ir įdėti į tešlą. Po to dar kartą reikia gerai sumaišyti varškės pagrindą.
Sukurtas kotedžas Šarlotė su obuoliaispakankamai paprasta. Pirmiausia reikia nuimti nuimamą kepimo indą ir tada turtingai sutepti augaliniais riebalais. Po to visa įmaišyta bazė įpilama į konteinerį. Šioje formoje jis turi būti siunčiamas į šildomą spintelę ir virkite vieną valandą 200 laipsnių kampu.
Po kepimo produktas turi būti pašalintas iš pelėsių, atvėsintas, supjaustytas trikampiais ir patiekiamas šeimos nariams su arbata.
Kaip padaryti paprastą naminį pyragą išvaisius ir grūdėtus pieno produktus, mes sakome. Bet jei norite padaryti originalesnį patiekalą, rekomenduojame naudoti šį receptą. Jam mums reikia:
Varškės obuolių pyragas pasirodo originalesnis ir skanesnis, jei jis yra paruoštas sluoksnių pavidalu su subtiliu ir kvapniu įdaru.
Taigi, pirmiausia turėtumėte minkyti pagrindinę tešlą.Norėdami tai padaryti, muškite 2 kaimo kiaušinius kartu su 2/3 puodelių cukraus ir įpilkite į juos manų kruopos gabalėlio ir 150 g kvietinių miltų. Sumaišę ingredientus su šaukštu, įpilkite į juos užgesintą stalo soda ir nedelsdami pradėkite ruošti įdarą.
Užpildyti tokį pyragą labai lengva.Norėdami tai padaryti, sumaišykite susmulkintą varškę su kiaušiniais, tada įpilkite į juos visą likusį cukrų ir manų kruopas. Kad paskutinis ingredientas neliktų šiek tiek įkalnėn, rekomenduojama, kad įdaras liktų nuošalyje maždaug 5-8 minutes. Tuo tarpu jūs galite atlikti vaisių perdirbimą. Jie turėtų būti nulupti, o tada supjaustyti ne per plonomis riekelėmis.
Paruošę visus deserto gabaliukus, turėtumėte tęstiį jo tiesioginį formavimąsi. Norėdami tai padaryti, būtina sutepti giluminius augalinių riebalų pavidalus, o tada iškloti ½ bandymo dalies. Toliau reikia sudėti visą varškės įdarą, kuris savo ruožtu turėtų būti padengtas nedideliu griežinėliais supjaustytų obuolių sluoksniu. Pabaigoje vaisius reikia supilti visą likusį pagrindą.
Kai visos sudedamosios dalys yra puode,Jis turi būti dedamas į pašildytą orkaitę. Kepkite šį desertą turėtų būti valandą 205-207 laipsnių temperatūroje. Per tą laiką pyragas turėtų būti visiškai paruoštas, tapti minkštas, švelnus ir labai skanus.
Pagaminusi šarlotę pagal aukščiau pateiktą receptą, jituri būti išimtas iš orkaitės ir po to šiek tiek atvėsintas. Kitas desertas turėtų būti dedamas ant torto plokštės, naudojant mentelę. Pjaustant pyragą į trikampius gabalėlius, reikia nedelsiant patiekti namiškiams kartu su stipria šviežiai užvirinta arbata.
