Žinoma, daugelis nuo vaikystės tai žinoSkanūs pyragaičiai, tokie kaip charlotte. Nors mūsų motinos, ji yra labiau susipažinusi su pavadinimu „želė obuolių pyragas“. Ir daugelis močiutės jį kepė su uogiene. Tačiau mažai žmonių žino, kad yra apelsinų su charlotte. Nepaisant to, šis pyragas, be abejo, bus patrauklus visiems, kurie kada nors ją bandė.
Šarlotė su apelsinais, kurių receptas aprašytas žemiau, be jokių priedų.
Taigi pirmas dalykas, kurį jums reikia, yra laikasjūsų pyragas bus kepamas maždaug per valandą. Ir norint minkyti tešlą, jums reikės 30 minučių. Charlotte dydis - apie 5 žmonės. Šis pyragas yra gana didelis kalorijų kiekis - 200 kcal 100 gramų produkto, todėl, jei esate dietoje, geriau kepti ne, nes, bandydami, vargu ar galite atsispirti pagundai. Po virimo gaminį laikykite kambario temperatūroje. Paruoštas oranžerių orkaitė orkaitėje arba lėtai viryklė.
Ингредиенты, необходимые для приготовления:3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 stiklinė miltų, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, ketvirtadalis vanilės šaukštelio, cinamono (jei norite), 30 g sviesto tepimui.
Ir dabar minkyti tešlą.Giliame dubenyje supilkite 3 kiaušinius ir įpilkite cukraus. Maišytuvu supilkite apie 15 minučių. Taip pat galite šluotelioti, bet tada kepimas nėra toks sodrus. Sumaišykite miltus atskirame dubenyje su kepimo milteliais ir vanilėmis, tada pridėkite prie kiaušinių ir cukraus. Maišykite, kol išnyks gabalėliai. Būtina, kad charlotte su apelsinais gerai išaugtų ir būtų skanus.
Toliau ruošiame užpildą.Apelsinai ar mandarinai, išvalyti nuo žievelės ir baltų venų, kurie yra užkandžiami torte. Iškirpkite mažais griežinėliais. Dėl to geriau imtis labai aštrų peilį, kad sultys nebūtų suspaustos. Jei esate cinamono ventiliatorius, galite jį pridėti prie užpildo.
Lygiagrečiai, mes pašildome formą orkaitėje.kepimui, ištirpinkite sviestą ir sutepkite. Tada supilkite pusę tešlos, padarykite mūsų užpildo griežinėliais. Mes stengiamės tai padaryti vienodai ir tolygiai. Tada mūsų charlotte su apelsinais uždaroma likusioje tešlos dalyje. Jei įdėsite įdaru į viršų, kaip daugelis su obuoliais, jis sudegins bjaurus. Todėl būtina ją pastatyti tik torto centre, atidžiai uždengiant likusią tešlos dalį.
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим formą 30 minučių. Mes patikriname pasirengimą kažkuo mediniu, pavyzdžiui, dantų krapštuku. Jei tešla prie jos neprilimpa, tada pyragas yra paruoštas. Apverskite, sudėkite į lėkštę ir supjaustykite porcijomis. Mes patiekiame tradiciškai su aromatine arbata ar kava.
Yra dar vienas, ne mažiau skanus ir originalus patiekalas. Tai šarlotė su apelsinais ir obuoliais.
Virimo receptas yra labai panašus. Yra tik keli skirtumai.
В целом, времени на нее уходит немного больше, o ne klasikinė charlotte ir net pyragas su apelsinais, bet tikrai to verta. Galite ne tik nustebinti savo svečius, bet ir patys pasimėgauti šiuo nuostabiu skoniu.
Tačiau iš šių dviejų receptų yra vienas „trūkumas“.prieinama. Jei turite vaikų, turėsite virti šiuos pyragus vėl ir vėl. Juk šie produktai yra ne tik skanūs, jie savo išvaizda mėgsta kūdikius. Daugelis dėl oranžinio sluoksnio juos vadina saulėtais pyragais.
