Kompotas yra sveikas būdas numalšinti troškulį. Skirtingai nei gazuotas vanduo, ne natūralios sultys, užpildytos visos parduotuvių parduotuvės.
Nenuostabu, kad vaikų darželiuose ir mokyklose tik vaikamskompotas ar arbata. Ir tik tėvai ką nors nusipirks. Bet tai labai brangūs ir kenksmingi! Vienintelis dalykas, kuris gali padėti kūnui iš parduodamų gatavų gėrimų, yra natūralus mineralinis, gazuotas vanduo.
Naudokite kompotą
Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, kompotas yra paruoštasyra lengva. Labiausiai naudinga bus džiovintų vaisių kompotas. Recidyvas gali apimti bet kokį kombinuotą kiekį (priklausomai nuo to, kaip jums patinka, saldesni, turtingi) džiovinti abrikosai, figos, razinos, cukinijos vaisiai (džiovinti ananasai), slyvos, laukinės rožės, bananai ir kiti džiovinti vaisiai. Dėl tokio kompoto dėl didelės vitaminų ir mikroelementų koncentracijos džiovintose vaisiuose bus vienodos naudos šviežiams vaisių ir uogų! Vasarą galite virti šiek tiek daugiau, atvėsinkite, o visa šeima bus malonu išgerti savo kompotą vietoj kenksmingos soda ir dėkui jums!
Kaip virti džiovintų vaisių kompotą
Чем больше разнообразных сушёных фруктов в troškinti vaisiai, tuo vertingesni, naudingesni troškinti vaisiai. Receptas paprastas. Vandenį užvirkite dideliame puode. Išmeskite džiovintus vaisius su trečdaliu vandens tūrio. Jei esate saldus mėgėjas, įpilkite porą šaukštų cukraus. Ir virkite nuo 25 iki 35 minučių.
Džiovinti abrikosai kompote jį praturtins kalciu ir geležimi.Jei reguliariai geriate šį kompotą, galite ištaisyti regėjimo problemas. Kriaušė naudojama žarnyno mikroflorai normalizuoti, jau nekalbant apie geležies, kalcio, kalio kiekį joje ... Džiovinti obuoliai, kaip ir kriaušės, turi daug skaidulų, o tai teigiamai veikia visą virškinimo sistemą, žarnyno mikroflorą. Slyvose gausu grožio vitamino (vitamino A) ir vitamino B. Jei jie vartojami dideliais kiekiais, jie turės vidurius laisvinantį poveikį. Troškintos razinos kompotas, jei yra virškinimo problemų (virti 25 minutes, užpilti 2 valandas). Ananasai tarp dietologų visada buvo žinomi kaip geras riebalų deginimo stimuliatorius, tačiau tik tuo atveju, jei juos valgote prieš fizinį krūvį. Jei nėra veiklos, tada riebalai nebus deginami, net ir naudojant ananasus. Obuoliai ir kriaušės yra nepamainomas maistinių medžiagų šaltinis Rusijos žmonėms („vietiniai“, organizmas geriau suvokia vietinius vaisius).
Vienintelis sunkumas yra tas, kadkiekvieno džiovinto vaisiaus kepimo laikas bus skirtingas. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai greitai užvirs, vėliau jį reikia įdėti į džiovintų vaisių kompotą. Recepte atsižvelgiama į vaisiaus virimo laiką. Pavyzdžiui, į vitaminų kompotą įeina džiovinti abrikosai, slyvos, obuoliai, erškėtuogės, kalnų pelenai, kriaušės, razinos. Pirmiausia į keptuvę mėtome obuolius, kriaušes ir džiovintus abrikosus; po 10 minučių virimo - erškėtuogės, džiovintos slyvos, kalnų pelenai; virimo pabaigoje (per 5 minutes, kai džiovinti abrikosai jau beveik užvirs) - razinos (jos visada dedamos paskutinės).
Gana leidžiama gaminti kompotą iš vienos rūšiesdžiovintų vaisių, tai vis tiek bus džiovintų vaisių kompotas. Šiuo atveju kepimo receptas yra supaprastintas. Džiovintas obuolių kompotas dažnai verdamas. Tokiam kompotui paruošti reikia 35 minučių. Pagal skonį įpilkite džiovintų abrikosų (10 minučių po virimo pradžios). Vietoj džiovintų abrikosų virimo pabaigoje galite įdėti gvazdikėlių. Arba pagaminkite kompotą iš vienos razinos: virkite su cukrumi, 25 minutes, užpilkite 2 valandas.
Atminkite, kad kompotas yra sveikiausias irnaudingas gėrimas, ypač pacientams, sergantiems įvairiomis ligomis (turintiems inkstų, kepenų, skydliaukės, kasos, virškinimo sistemos problemų, turint regėjimą). Jam svarbiausia įsigyti aukštos kokybės džiovintų natūralios spalvos vaisių, neapdorotų chemijos, ir prieš naudojimą juos gerai nuplauti.
