Paruošta žuvis dvigubame katile arba mikrobangų krosneleKrosnis ne tik greitai paruošta, bet ir pasirodo esanti labai naudinga ir neįtikėtinai skanu. Norėdami tai padaryti, įsivaizduokite keletą įvairių žuvų kepimo receptų, kurie padės jums tai padaryti.
Žuvis dvigubame katile - skumbrė
Norėdami virti, jums reikės:
Skumbrė - 1 vnt. (Apie 0,4 kg;
Svogūnai - 1 galvutė;
Bulgarų pipirai;
Bulvės, marinuoti agurkai - kaip garnyras
Pirmiausia turite paimti žuvį ir supjaustyti jąkeletą dalių, tada išspauskite ir išplaukite į talpyklą. Tada pabarstykite skumbrę su prieskoniais, druska ir padėkite ant svogūnų žiedų viršaus ir supjaustykite plonais bulgarų pipirų gabalėliais. Visa tai turėtų būti siunčiama į garintuvą, pageidautina, iki žemiausio lygio. Antroje pakopoje geriau įdėti bulves, kurias pirmiausia reikia išvalyti ir supjaustyti į supjaustytas plyšeles. Dabar įjunkite laikrodį 35-40 minučių. Pasirodo labai skanių žuvų dvigubo katilo su bulvėmis. Patiekite su marinuotais agurkais. Malonu apeiti!
Žuvis dvigubame katile su žalumynai - upėtakis
Gaminiai virimui:
Apželdinimas;
Upėtakių filė - 0,4 kg;
Citrina;
Lempa;
Pipirai, druska
Šis receptas yra gana paprastas ir nepriima tavęs.daug laiko. Taigi, pirmiausia turėtumėte padalinti žuvų filė porcijomis. Tada kiekvieną iš jų sumaišykite druska, pipirais, pabarstykite citrinų sultimis ir padėkite į dugną garų indą. Tokiu atveju upėtakis turėtų būti pamuštas su kapotų svogūnų žiedais. Paruoškite indą apie 17 minučių. Prieš patiekiant pabarstykite susmulkintus žalumynus. Pasirodo, labai skanus ir maistingas. Malonu apeiti!
Žuvis dvigubo katilo su bulvėmis - lašišos filė
Šis patiekalas iš karto paruošiamas šalia patiekalo. Sudėtis:
Naujos bulvės - gumbų pora;
Lašišos filė - 0,5 kg;
Pora
Dėl marinato:
Sojų padažas - 5 šaukštai;
Žuvies sultinys - 5 šaukštai;
Baltasis vynas - 3 šaukštai;
Sherry - 3 šaukštai;
Česnakai - 2-4 skiltelės;
Druska, pipirai
Pirmiausia reikia pašalinti odą iš žuvies, tada kapotiporcijomis. Tada virkite marinatą iš minėtų sudedamųjų dalių ir supilkite juos virš lašiša. Taigi žuvys turėtų marinuoti 3-4 valandas. Tada supilkite bulves į garų krepšį į dugną ir supilkite marinuotą žuvų filė viršutinėje talpykloje. Paruoškite indą 20 minučių.
Mikrobangų žvakės
Šis receptas skiriasi virimo greičiu. Reikėtų pažymėti, kad šiame recepte galite naudoti bet kokią žuvį su balta mėsa - molo, merlango, merlango. Sudėtis:
Saldieji pipirai (smulkiai pjaustyti) - 1 šaukštas;
Žuvų filė - 0,4 kg;
Žalieji - 1 šaukštas:
Česnakai - pora griežinėlių;
Druska;
Augalinis aliejus
Pipirai gali būti skanūs saldūs arba aštrūs, taip pat galite sumaišyti abu pusiau. Kaip petražolės ir krapai bus tinkami kaip žalumynai, o mišinys dar geriau.
Pirmiausia reikia pašalinti galvą iržuvų patekimas į jūrą, jei reikia. Pavyzdžiui, „pollock“ parduodama be galvos. Dabar supjaustykite žuvis į porcijas ir padėkite ant patiekalo, kur jis bus virti. Dabar jums reikia pjaustyti česnakus, pipirus ir petražoles ir pabarstyti juos žuvimis. Visi pabarstykite šiek tiek daržovių ar alyvuogių aliejaus ir pabarstykite druska. Tada įdėkite į mikrobangų krosnelę 5-6 min. Patiekite pipirus su citrinos sultimis ir papuoškite citrinų skiltelėmis. Be to, galite taip pat tarnauti su šoniniu patiekalu, pavyzdžiui, bulvių koše arba ryžiais.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad šis receptasvirimas gali būti naudojamas įprastai orkaitėje. Tokiu atveju orkaitė turi būti įkaitinta iki 190 laipsnių, o žuvis kepama, kol suminkštės. Virimo laikas šiuo atveju bus šiek tiek ilgesnis nei mikrobangų krosnelėje. Dabar jūs tiksliai žinote, kaip skaniai virti žuvį, praleidžiant mažiausiai laiko ir pastangų. Be to, tokiu būdu paruošti patiekalai yra labai sveiki.
Malonu apeiti!
