/ / Kaip paruošti užpildą blynams iš vištienos ir grybų?

Kaip paruošti užpildą blynams iš vištienos ir grybų?

Įdaryti blynai iš vištienos ir grybų yra labai lengvai ir greitai paruošiami. Norėdami tai patikrinti, siūlome tai padaryti patys.

vištienos ir grybų blynų įdaras

Blynai virti skaniais užpildais

Įdaryti į vištienos ir grybų blynus galima įvairiai. Šiame straipsnyje pristatysime du skirtingus būdus. Pirma, mums reikia šių produktų:

  • naminių paukščių filė - 500 g;
  • švieži grybai (galima įsigyti pievagrybių) - apie 400 g;
  • kietasis sūris - apie 200 g;
  • saldus svogūnas - 1 vnt .;
  • šviežios žolės - apie 20 g;
  • bet kokie prieskoniai;
  • sviestas - apie 40 g

Mes apdorojame produktus

Norėdami užpildyti blynus iš vištienos ir grybųPaaiškėjo, kad skanus, visi ingredientai turėtų būti kuo švieži ir jauni. Pirmiausia reikia apdoroti mėsą. Ji turi būti nuplaunama, išvalyta iš nereikalingų elementų ir labai smulkiai supjaustoma peiliu. Tokiu pat būdu, kaip ir su šviežiais grybais (grybais).

Be to, būtina smulkiai pjaustyti svogūnus ir šviežius žalumynus. Kalbant apie sūrį, geriau jį supjaustyti ant šiurkščio ryžių.

Blynai įdaryti vištienos grybų

Šiluminis ingredientų apdorojimas

Как готовится начинка для блинов?Vištiena, grybai - tai pagrindiniai ingredientai. Jie turi būti termiškai apdorojami atskirai. Pirma, kepkite paukščių filė su sviestu svogūnais. Kai mėsa yra minkšta ir aukso spalva, ji turi būti prieskoniais prieskoniais ir supilama į dubenį. Be to, toje pačioje keptuvėje jums reikia įdėti šviežių grybų ir virti svieste iki rudos.

Maišymo komponentai

Po kepimo visos sudedamosios dalys, jos turi būti įdedamos į vieną patiekalą, o po to pridėti kapotų žalumynų ir tarkuoto sūrio. Maišydami ingredientus, turėtumėte gauti labai kvapią ir skanią masę.

Įdėkite blynų ir padėkite juos prie stalo

Užpildžius blynus iš vištienos irgrybai bus virti, blynai turėtų būti išdėstyti ant lygaus paviršiaus. Ateityje būtina į savo centrą patalpinti 2 didelius šaukštus skrudintos masės ir paversti juos gražiai vokais.

Po visų pusgaminių busparuošti, rekomenduojama kepti keptuvėje arba deginti mikrobangų krosnelėje. Temperatūros įtakoje užpildytas sūris ištirps, todėl patiekalas bus dar skanesnis ir patenkinamas.

Paprastas užpildas blynams iš vištienos ir grybų: receptas su nuotraukomis

Jei norite kuo greičiau gaminti įdarus blynus, rekomenduojame naudoti šiuos receptus. Jam mums reikia šių ingredientų:

vištienos ir grybų blynai pildant receptą su nuotrauka

  • naminių paukščių filė - 400 g;
  • švieži grybai - apie 300 g;
  • Prieskoniai - nuožiūra;
  • stora grietinėlė - 100 ml;
  • saldus svogūnas - 1 vnt .;
  • augalinis aliejus - apie 30 ml.

Komponentų paruošimas

Vištienos ir grybų blynų įdaras su grietinėleiškepa labai greitai, bet pasirodo neįtikėtinai skanu. Norėdami jį paruošti, turite nuplauti ir nulupti naminių paukščių krūtinėles ir pievagrybius, o tada sumalti mėsmalėje kartu su svogūnu. Gautą maltą mėsą reikia pagardinti prieskoniais ir gerai išmaišyti.

Kepkite įdaru į keptuvę

Sumaišyti smulkmenas iš krūtų ir pievagrybių,ji turėtų būti padengta keptuvėje su sviestu ir gerai kepti. Po to ingredientai turi pridėti storą grietinėlę ir tam tikrą laiką virti. Todėl turėtumėte gauti gana storą ir kvapią masę, kuri turėtų būti pašalinta iš viryklės ir atvėsinta.

Produktų formavimas ir pristatymas prie stalo

Paruošę įdarą iš paukštienos, grybų irgrietinėlės, turėtumėte pradėti formuoti įdarytus blynus. Norėdami tai padaryti, padėkite gaminį ant plokščios plokštės, o tada į vidurį įdėkite anksčiau keptą masę. Susukus blyną į voką, jį galima užšaldyti arba įkaitinti keptuvėje ir iškart patiekti. Be šio patiekalo, būtina pateikti karštą saldžią arbatą ar kitą gėrimą.

vištienos ir grybų blynų įdaras su grietinėle

Apibendrinsime rezultatus

Kaip matote, blynų įdaras gaminamas išvištienos krūtinėlės ir pievagrybiai neužima daug laiko. Be siūlomų variantų, produktus galima įdaryti saldžia varške, malta jautiena ir ryžiais, uogiene, uogiene, uogomis, vaisiais ir kitais ingredientais. Nepriklausomai nuo to, kokį įdarą pasirinksite, bet kokiu atveju naminiai blynai pasirodys labai skanūs ir patenkinti.

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup