Įdaryti blynai iš vištienos ir grybų yra labai lengvai ir greitai paruošiami. Norėdami tai patikrinti, siūlome tai padaryti patys.
Įdaryti į vištienos ir grybų blynus galima įvairiai. Šiame straipsnyje pristatysime du skirtingus būdus. Pirma, mums reikia šių produktų:
Norėdami užpildyti blynus iš vištienos ir grybųPaaiškėjo, kad skanus, visi ingredientai turėtų būti kuo švieži ir jauni. Pirmiausia reikia apdoroti mėsą. Ji turi būti nuplaunama, išvalyta iš nereikalingų elementų ir labai smulkiai supjaustoma peiliu. Tokiu pat būdu, kaip ir su šviežiais grybais (grybais).
Be to, būtina smulkiai pjaustyti svogūnus ir šviežius žalumynus. Kalbant apie sūrį, geriau jį supjaustyti ant šiurkščio ryžių.
Как готовится начинка для блинов?Vištiena, grybai - tai pagrindiniai ingredientai. Jie turi būti termiškai apdorojami atskirai. Pirma, kepkite paukščių filė su sviestu svogūnais. Kai mėsa yra minkšta ir aukso spalva, ji turi būti prieskoniais prieskoniais ir supilama į dubenį. Be to, toje pačioje keptuvėje jums reikia įdėti šviežių grybų ir virti svieste iki rudos.
Po kepimo visos sudedamosios dalys, jos turi būti įdedamos į vieną patiekalą, o po to pridėti kapotų žalumynų ir tarkuoto sūrio. Maišydami ingredientus, turėtumėte gauti labai kvapią ir skanią masę.
Užpildžius blynus iš vištienos irgrybai bus virti, blynai turėtų būti išdėstyti ant lygaus paviršiaus. Ateityje būtina į savo centrą patalpinti 2 didelius šaukštus skrudintos masės ir paversti juos gražiai vokais.
Po visų pusgaminių busparuošti, rekomenduojama kepti keptuvėje arba deginti mikrobangų krosnelėje. Temperatūros įtakoje užpildytas sūris ištirps, todėl patiekalas bus dar skanesnis ir patenkinamas.
Jei norite kuo greičiau gaminti įdarus blynus, rekomenduojame naudoti šiuos receptus. Jam mums reikia šių ingredientų:
Vištienos ir grybų blynų įdaras su grietinėleiškepa labai greitai, bet pasirodo neįtikėtinai skanu. Norėdami jį paruošti, turite nuplauti ir nulupti naminių paukščių krūtinėles ir pievagrybius, o tada sumalti mėsmalėje kartu su svogūnu. Gautą maltą mėsą reikia pagardinti prieskoniais ir gerai išmaišyti.
Sumaišyti smulkmenas iš krūtų ir pievagrybių,ji turėtų būti padengta keptuvėje su sviestu ir gerai kepti. Po to ingredientai turi pridėti storą grietinėlę ir tam tikrą laiką virti. Todėl turėtumėte gauti gana storą ir kvapią masę, kuri turėtų būti pašalinta iš viryklės ir atvėsinta.
Paruošę įdarą iš paukštienos, grybų irgrietinėlės, turėtumėte pradėti formuoti įdarytus blynus. Norėdami tai padaryti, padėkite gaminį ant plokščios plokštės, o tada į vidurį įdėkite anksčiau keptą masę. Susukus blyną į voką, jį galima užšaldyti arba įkaitinti keptuvėje ir iškart patiekti. Be šio patiekalo, būtina pateikti karštą saldžią arbatą ar kitą gėrimą.
Kaip matote, blynų įdaras gaminamas išvištienos krūtinėlės ir pievagrybiai neužima daug laiko. Be siūlomų variantų, produktus galima įdaryti saldžia varške, malta jautiena ir ryžiais, uogiene, uogiene, uogomis, vaisiais ir kitais ingredientais. Nepriklausomai nuo to, kokį įdarą pasirinksite, bet kokiu atveju naminiai blynai pasirodys labai skanūs ir patenkinti.