/ / Kaip pakepti cukinijos su česnakais: dvi skirtingos virimo galimybės

Kaip kepti cukinijas su česnakais: dvi skirtingos virimo galimybės

Yra daug būdų, kaip kepti cukinijasčesnakai. Paprastai toks patiekalas naudojamas kaip kvapnus užkandis, dažnai naudojamas šventiniam stalui. Tačiau, be pagrindinių sudedamųjų dalių, namų šeimininkės gaminant cukinijas naudoja kitus produktus.

Kaip virti cukinijos su česnakais: dvi skirtingos galimybės

Receptas Nr. 1

kaip kepti cukinijas su česnakais

Būtini ingredientai:

  • mažas skvošas - 3 vnt .;
  • švieži česnakai - 2 dideli gvazdikėliai;
  • saulėgrąžų aliejus kepimui - 100 ml;
  • Perdirbtas sūris - 3 vnt.
  • kviečių miltai - 60 g;
  • joduota druska - 2-3 pylimai;
  • graikiniai riešutai - 60 g;
  • mažai riebalų majonezas - 120 g;
  • šviežios žalumynai - krūva.

Daržovių perdirbimas

Prieš kepdami cukinijos su česnakais,Būtinai paruošite visus pagrindinius produktus. Norėdami tai padaryti, paimkite cukinijas, gerai nuplaukite, nulupkite juos, tada supjaustykite juos ne daugiau kaip 1 cm storio apskritimais. Po to dubenėlį supjaustykite cukinijos gabaliukais, prieskoniais su joduota druska ir sumaišykite ranka, kad šis prieskonis būtų tolygiai paskirstytas visoms daržovėms.

Kaip kepti cukinijas su česnakais keptuvėje

kaip virti cukinijos su česnakais
Norėdami pagaminti tokį kvapnų užkandį,turite įdėti ant viryklės didelę keptuvę ir užpilkite saulėgrąžų aliejaus. Kol jis verda, turėtumėte pakaitomis paimti cukinijos apskritimus ir susukti juos iš kvietinių miltų iš abiejų pusių. Tada daržoves reikia atsargiai išdėstyti į raudonai karštą patiekalą ir pakepinti iki minkštos ir auksinės rudos spalvos.

Po skrudinimo cukinija rekomenduojama išdėstytiant servetėlių ir atimti iš naftos. Tada galite pradėti gaminti skanius užpildus. Norėdami tai padaryti, trinti česnaką ir perdirbtą sūrį ant mažo tarka. Abu produktai turi būti sumaišyti su majonezu, tada į juos pridėti kapotų žalumynų ir maltų graikinių riešutų. Pirmoji mažo šaukšto masė turėtų būti dedama ant kiekvienos skrudintos cukinijos, kuri rekomenduojama išdėstyti ant plokščių plokščių ir tarnauti prie stalo.

Receptas # 2

Kaip kepti cukinijas su česnakais ir pomidorais

Būtini ingredientai:

kaip kepti cukinijas su česnakais

  • mažos jaunos cukinijos - 5 vnt .;
  • švieži česnakai - 2 maži gvazdikėliai;
  • kietasis sūris - 130 g;
  • saulėgrąžų aliejus kepimui - 70 ml;
  • kviečių miltai - 60 g;
  • joduota druska - 2-3 pylimai;
  • prinokę pomidorai - 3 vnt;
  • mažai riebalų majonezas - 120 g;
  • šviežios žalumynai - krūva.

Daržovių perdirbimo procesas

Jaunas cukinijas reikia nuplauti, išvalyti irsupjaustyti į apskritimus, kurių storis 2 centimetrai. Juos reikia pasūdyti ir susukti į kvietinius miltus. Po to cukinijas iš vienos pusės reikia kepti saulėgrąžų aliejuje. Gatavus cukinijos gabaliukus reikia dėti ant orkaitės keptuvės, kepti dalį iki pusės. Kitas, jūs turite pradėti ruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite sūrį ir česnaką, įpilkite į juos šviežių žalumynų ir majonezo. Gautą masę reikia paskirstyti ant kiekvieno cukinijos gabalo, o po to uždaryti aromatinį mišinį prinokusio pomidoro apskritimu.

Kaip orkaitėje skrudinti cukinijas su česnakais ir pomidorais

Suformuotas užkandis turi būti dedamas į orkaitę 10 minučių. Per tą laiką sūris išsilydys, o patiekalas taps sultingas, skanus ir aromatingas.

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup